第646章 石磨磨米粉
很遗憾的是，这东西，村里也差点没有了。
还是经二大爷提醒，他才在祠堂里面，找到了一副快与周围的乱石堆融为一体的石磨。
显然，这副石磨，也是需要经过重新打磨，才能够使用的。
林一凡拿着工具走到那块石磨边，又开始凿着一道道痕迹。
其实石磨和石碾是差不多的，都是通过石盘和石砣之间的摩擦力将放在之间的东西磨碎。
差别就是，石碾只要磨一遍，而石磨却是要磨上很多遍，将放在其中的大米碾成粉碎！
“林一凡，你这又是在忙活什么呢？”
曾清婉和吴梓萱这时候溜达着回来了，见林一凡又在忙活，走过来好奇道。
“做石磨。”林一凡头也不抬地回道。
“做石磨干嘛啊？”曾清婉好奇道。
现在从稻穗到大米已经是一条龙了，曾清婉想不通做石磨有什么用。
“做成米粉对不对，我从小就喜欢这一口。”吴梓萱兴奋道。
她是洪城人，可以说米粉就是他的主食了。
从拌粉，汤粉到炒粉，米粉能承包一个洪城人一整天的食物。
“可以做米粉，不过我想先做点豆腐。”林一凡点了点头，放出了一个爆炸性的消息。
“豆腐？！”
“听起来有点意思啊，原来豆腐是用石磨磨出来的”
两人对视一眼，都觉得很有意思。
“有什么需要我们帮忙的吗？”曾清婉有些跃跃欲试道。
“你们不要干扰我，就是对我最大的帮助。”
林一凡看着兴奋莫名，一惊一乍的两人，无奈道。
之前她们耽误事情的能力，林一凡可是领教过了。
他宁愿曾清婉她们不帮忙，也不想她们在自己这边捣乱。
“那你在这慢慢忙，我们就不打扰你了啊。”两人见林一凡嫌她们聒噪，讪笑着走了。
恢复清净的林一凡，正在那里细心地雕琢着磨盘。
石磨是由两扇大小一致的磨组成的。
林一凡在两扇磨的接触面上都錾出排列整齐，密密麻麻的的磨齿，大米磨的更加细碎。
米磨的越细碎，磨出来的粉就会越细，吃起来更柔滑，没有一点颗粒感。
完成之后他又在一扇磨上凿了两个孔，一个在中间，一个在旁边一些的地方
旁边那个是通孔，叫磨眼，是方便粮食从这个孔漏进磨里用的。
而中间的则是盲孔，连接两扇磨用的。
它的工作原理，就是将大米倒进上磨的那个孔中，通过两扇磨之间不断的研磨，让米粉从磨的外沿漏下。
这工作对林一凡来说不是特别费劲，只是用了比做石碾多一些的功夫，便将其做好了。
“林一凡，我听说你在做石磨啊，我能帮帮忙吗？”
这时，刘大宝又过来凑热闹了。
在石头上进行雕琢，在刘大宝看来这是一项很棒的艺术，非常想学到一手。
“那些大米你都处理完了？”
正在做最后一点工作的林一凡抬头问道。
“当然完成了，林一凡你做的风车简直就是神器啊，没过一会稻壳就全都清理完了。”
“你是没看见，当时颜思茜她们看到这速度都傻眼了，赶紧跑去继续碾米呢。”
刘大宝兴奋道。
“处理完了就去拿一筐大米过来！”
林一凡懒得听他吹嘘风车的神奇，他自己做出来的东西有多厉害他会不知道吗？
“哦。”见林一凡语气很重，刘大宝灰溜溜地就去搬米了。
“林一凡，米带过来了，你不会就把石磨给做好了吧？”
刘大宝扛着米走过来郁闷道。
“有什么不可以吗？”林一凡看着筐中泛红的海稻米说道。
“你这速度，也太夸张了……”刘大宝满怀幽怨地看着林一凡。
他还想学着凿石头呢，这下子是没戏了。
哎，天生我材没处用，真的是浪费了我这个学习的天才啊。
“你来推石磨！”
林一凡抬头就看见了刘大宝那古怪的眼神，直接拉着他当壮丁。
“林一凡，我做不来啊。”刘大宝连忙摇头摆手地拒绝道。
刚干完活，刘大宝还想偷懒呢，可不想再做什么事情了。
“这种活是个人就做得来！”林一凡哪会给他拒绝的机会，拉着他就走到了石磨边。
“这个是磨棍，拉着它转动就行了。”他指着磨盘上的磨棍说道。
“那我来试试吧。”刘大宝试着拉了一下，发现还是挺轻松的。
“这个还真的挺简单啊。”他松了一口气。
“既然简单，那你就把这一堆大米都磨成粉吧。”林一凡指着筐中的大米说道。
“没问题！”
刘大宝信心满满地说道。
林一凡示范着将一些大米倒进了磨眼中，便让他开始磨了起来。
“嘿，真的有米粉漏出来了哎，好细白啊。”
刘大宝费力磨了不少下，终于看见有细细的粉末从磨的缝隙中漏了出来，掉进了外沿的磨盘中。
他抓起一点米粉看了看，手感非常细腻，一点都不比平时用的面粉差。
“你别磨蹭了，快点干活。”林一凡哪有时间让他慢慢玩啊，催促道。
“知道了。”刘大宝奋力地开始干活。
开始的时候还简单，刘大宝也没有多累。
但是久了一些之后，胳膊就开始酸胀起来，等将一筐大米全都磨成粉之后，他直接就累趴下了。
“干的不错！”林一凡拍了拍刘大宝的肩膀，就拿着一筐米粉走了。
没过多久，他又不知从哪里弄了一箩筐的黄豆回来，泡在了一个装了热水的桶里。
正在旁边休息的刘大宝，看着林一凡的操作，欲言又止。
他很想知道林一凡泡黄豆做什么，但是又不敢问，生怕林一凡又给他安排什么事情做。
他现在腰酸背痛，双臂酸胀，就差两条腿还好了，再折腾下去非得全身都废掉不可。
林一凡也没打算告诉他，等黄豆泡发的差不多了之后，便提着桶到了石磨边。
刚才林一凡已经清洗过一遍石磨了，石磨中残留的一些米粉，全收被林一凡清理的干干净净。
他把一点黄豆和着水倒进磨眼中，便开始推动磨盘。
一股股白浆，从石磨边缘流了下来。