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秦月凤一开始,就摆摊的地方在镇上还是县城犹豫过。

县城里是有卤味店的,虽然她对自家卤味有自信,但是也怕人家城里人见多识广,对自家卤味不屑一顾,这才先在镇上摆摊试水。

如今看卤味的受欢迎程度,到县城摆摊应该也是没什么难度。

今天何谦一早就过来,耽搁了不少时间,去摆摊已经是迟了。

索性今天出锅的,都给何谦包圆了。就这还不一定够用。

他知道陆家之前还出品过卤鸡,也订下了二十只,明天早晨让伙计来取。

何谦付了今天卤味的钱另外留下二十两当作定钱,这才心满意足地带着卤味回镇上酒楼。

陆家今天没有去镇上摆摊,前两天他们摆摊的地方挤满了人,都翘首以盼陆家的到来。

这时,有人忽然喊着:你们守在这里做什么,陆家不来摆摊了,以后想吃卤味要去何家的全福酒楼喽。

那人拎着一包卤味,隐隐约约传出来的味道,和前两日陆家摆摊卖的卤味,味道相似。

“你怎么知道陆家不来了?”大半人都是不信的。

“你看看这都什么时辰了,前两日陆家过来,比这早一个时辰呢!”拎着卤味包的老者说道:“再说我刚才可是看见陆家那小哥儿了,就在全福楼呢!”

“走,去看看!我们家老爷子就等卤猪蹄下酒呢!”

“还真是,我家少爷平时都不爱吃肉,这两天吃起那肘子了,我家老爷吩咐得多买几个……”有跑腿的小厮说着,这是不差钱的,转过身就去全福酒楼。

等他过去,却看到全福酒楼门口竖起了牌子,边上有识字的读了出来:

正宗陆家卤味,堂食不限量,外带每人每天限量一斤。

小厮差点没哭出来,一个肘子差不多三斤了,最小的也有两斤多,现在限量一斤,连半个也买不到,回去要被老爷骂死了。

他还是哭唧唧的上前,正前方站着的,可不就是前两天给他秤卤味的陆长青吗,看样子,是正宗的。他试着开口:给我来一个肘子。

“好教客官得知,咱们这肘子,往后都是按个买,六十八文一个,您看看要哪个?”旁边的小二热情地说。

“那个,我要那个大的。”小厮心喜,指着其中最大的一个。

“好嘞,客官再来点别的吧,像整只的这些都是限量一个,不称重。”小二介绍着:“明天还有卤鸡,可以去柜上提前预约,我们给您留着。”

“今天就这些,明天的,要看主家安排。”小厮不敢做主。

“好嘞,这边付钱,我这就给您包起来。”小二也不强求,因为就这一会儿功夫,后面排起了长长的队。这边堂食的顾客也多了不少。

卤味进了全福酒楼,价格自然也涨了一成,但外带这边每样也就在原有的基础上增加了几文,还是爱吃卤味的顾客完全能接受的。

虽说是贵了几文,可全福酒楼这边会给一小瓶蘸料,用小竹筒装着,回去倒在碟子里,吃卤味时稍微沾一下吃,那滋味,又是大大不同了。

卫樱虽然没有把卤味方子卖给何谦,却给他提供了几个蘸料的方子。

他付了五十两银子买这几个方子,卫樱不肯收,最后何秀打圆场,卫樱收了三十两。

这些蘸料不仅卤味可以用,其他一些菜也可以用,何谦觉得赚了。

买肘子的小厮,回去后和老爷提了几句,被老爷骂了出去,却又通知他:让他明天再去买一个肘子和一只卤鸡。

他第二天一早认命地到全福酒楼,却发现排队的人已经从街头到街尾了,都是等着全福楼开门的人。

开门后昨日预定好的客人,一个个交了号牌和余款,然后提走一个小竹篓。

原来提前预约的客人,全福酒楼都已经给打包好,一人一个小竹篓,里面铺着干荷叶,卤味放在里面,再上面还有一张全福酒楼的红贴纸。整整齐齐,漂漂亮亮,过节拿来送礼也不差什么。

陆长青今天不用去摆摊,就跟着何谦一起去了全福酒楼,给全福卤肉站台。陆家的售后服务,做的真是不错。

另一边,陆家院子里。何秀又找上了卫樱。

上午的阳光着实不错,卫樱懒洋洋地坐在一把大圈椅上晒太阳,阳光透过斑驳的树缝洒在她脸上,恬淡而圣洁,何秀一时看得有些痴了。

就这样,秦月凤还怕她冻着,刚刚让大丫拿了一床薄被给卫樱盖着。

“大嫂,今天真是多谢你了。”何秀真心觉得卫樱的提点十分有用。

自家大哥病急乱投医,真的买了方子,一时可能会有所助益,长久下来,酒楼这么多年的口碑都要没了。

“自家人,哪里用得着道谢,再说了,我是收了银子的。”卫樱笑着说:“三弟妹,卤味方子没有卖给你大哥,确实是不太适合。”

“就是这个才要多谢大嫂呢!”何秀抢说:“我大哥也是着急了,没想那么多,酒楼长久以卤味为主,早晚得不偿失。”

“你能理解就行了。今天家里不忙,我这边有个做小吃食的方子,借三弟妹的巧手,做给咱们尝尝呗。”卫樱讨好着,她自己做饭本事和何秀比,真是差远了。最近她看了卫盈给她的食谱,自己也开始琢磨,怎么能靠着食谱做点事情呢?

直接交给婆婆,让婆婆去做,是她的第一想法。

但看着这两天家人起早贪黑,特别是婆婆白天要去摆摊,晚上还要起来帮着公公一起看火,短短几天就觉得婆婆精神都差了。

不能再让她操那么多心了。

卫樱决定自己试着来!

不知道是最近和卫盈接触地多了,受到了卫盈的感染;还是别的什么,卫樱感觉白天也没那么容易犯困了,感觉原来混沌的脑子里,似乎多了一丝清亮。

卫樱抓着这一丝清亮,生怕一个抓不紧,溜走了,自己又成了混混沌沌的模样。

她只知道一点,她每次认真思考的时候,感觉脑子里都更清楚了一丝。

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