侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“小宇,我有几点不明白。”

“爸,您说?”

“刚才你说的很好,可是有的一些员工并不是很勤奋,你有没有什么办法。当然,他也不懒,也达不到开掉的地步,我指的是有没有激励大家辛勤工作的法子。”

“有呀,多劳多得。”

陈宇说道:“我们可以采取多劳多得机制,就是做得多,工资也多。我们可以定制一套比较标准化的流程,比如,收拾一张桌子多少钱,摆放一桌餐具多少钱,给客人准备多少菜品多少钱,搬送多少货物多少钱……”

“那这样会不会太麻烦了,到时候算工资都是一件麻烦事。”

“并不麻烦,我们可以先做出各种小卡片,小卡片上面写上【收桌子】几个字,每收一张桌子员工就拿一张【收桌子】的小卡片,每端一次【锅底】也拿一张【锅底】小卡片,下班的时候大家将小卡片一计算,也就知道自己今天赚了多少钱。”

“那万一有人作假吗?”

“做假是有可能的,但很容易被发现。因为所有人都会上交小卡片,比如今天上了多少个锅底,每人交的卡片相加其实就是当天的总锅底数。员工就算是想做假,也不敢冒这么大的风险。”

“这个方法好。”

张文秀很是赞同这种多劳多得,在边上说道:“在赣市我们开火锅店,有的员工比较勤奋上进,有的就是得过且过,说得太多也伤别人自尊,不说也不行。这个机制一出来,到时候管你怎么样,你不干的别人会干。”

“对,甚至有人还会抢着干。”

陈宇点头说道。

他这一招可不是随便瞎想出来的。

前世陈宇就有一个同学在海底捞上班,工资机制就是这样。

主管不会摧你干活,你想赚钱的话,那就自然而然会多干。

你想多赚钱,那就死命的干。

是以。

在海底捞上班,普通的一些员工工资是4000,但有一些人能拿到1万。

这就是干出来的,拼出来的。

“我也觉得好。”

陈四棉也是认可,但他继续问道:“那如何提高他们的服务水平呢?”

通过刚才陈宇的“多劳多得”机制,他解决了干多少活就有多少钱的问题。

可这个服务与干活不一样。

干活是硬的,服务是软的,甚至有一些是看不见的。

比如给客户倒茶,不只是刚开始给他倒,等客户喝完之后又在适时的时候给客户倒好。这种服务与干活是两马事,单纯的用多劳多得机制并没什么用。

“提高员工的服务水平也简单,可以从两个方面着手。第一,我们在员工上岗之前一定得做好新员工的入职培训。”

“有道理,培训很重要。”

陈四棉与张文秀都是点头。

在赣市那边虽然也有过培训,但大都是教员工怎么干活。

但大城市所需要的服务就更多了,父母亦是深以为然。

“第二,与多劳多得不一样,多劳多得这个是面向后台员工的。”

“后台,就是厨房这一些人?”

“是的,我们可以将我们的员工分为两批人,一批人专门负责后台,也就是准备食材,锅底……等等。另一个是负责前台,这一些员工专门招待客户,客户有什么需要,他第一时间解决。前台实行员工分级制,三级员工负责4张桌子,二级员工负责7张桌子,一级员工负责10张桌子,前台员工的工资待遇就在于他们服务了多少人。”

“也就是说,服务更多桌子的员工获得的工资也更多。”

“对。”

陈宇点头:“所以这也在另一方面逼着员工做好服务,因为你服务好,你才有可能晋升成为更高级的员工,获得的工资也更高。”

“好,太好了。这样也形成了竞争机制,让大家更好的为客户服务。”

父母不时点头,接着又问道:“还有呢?”

“还有呀……”

陈宇苦笑:“还有等我想到来。”

“呃,没有了呀。”

“老爸老妈,我又不是妖怪,已经说了很多了。再说,上面这么多虽然说得简单,但要做到也不容易。”

“确实不容易。”

陈四棉仔细的思考了一下陈宇之前所说的服务,以及多劳多得机制……等等。

这要是真做好了,不说在全国开各个分店,最起码在深城能站得住脚跟。

“行,这几天我们好好的研究一下。”

“好,爸妈,那我就不陪你们了,我回学校去了。”

对于火锅店到底怎么搞,陈宇其实是理论派。

他可没有真正的搞过火锅店。

但相信这种前世无比先进的理念对于父母肯定有很大启发。

至于到底能搞成怎么样,那就到时候再看了。

……

“陈总,接电话方便吗?”

“有什么不方便,什么事?”

“我还怕打扰陈总您学习呢。不过今天是双休,想来应该不会打扰到您,然后我就准备向您汇报汇报最近的工作。”

“邹滔,你怎么变得啰嗦起来了。”

回学校的路上,陈宇接到了邹滔的电话。

“陈总,最近游戏部这边运营一切都按计划进行,梦幻西游已经在内部进行了封闭测试。”

“测试得怎么样。”

“吴云扬的技术很厉害,完美的解决了之前风魂引擎的各种缺陷。徐波对于回合制网游亦有着极为深厚的理解,封闭测试当中大家普遍反应比大话西游更有可玩性。”

“既然这样,按计划推向市场内测就行了。”

“陈总,游戏这一边倒没什么事,主要是我担心网易那边。”

“网易那边?”

陈宇有些奇怪。

“陈总,我知道您与网易丁总关系还可以,但商业上的竞争不讲究情份。梦幻西游虽说与大话西游并不一样,但到底还是有很多相同的。而且徐玻与吴云杨都是从网易挖过来的,我担心网易那边会对我们进行狙击。”

“你考虑的倒是蛮周全的。”

虽说梦幻西游项目陈宇是交给了徐玻与吴云杨,但这只是研发。一个游戏不是研发的好,他上市就有人玩。在研发到上市再到正式运营,有着太多的事情要做。所以虽然邹滔不参与梦幻西游项目,但做为游戏部负责人,同样有权限负责梦幻西游。

这是陈宇之前安排好了的。

陈宇点头:“毕竟是同类回合制网游,我们的梦幻西游一出,那就对大话西游产生直接威胁,他们要搞一些手段出来很正常。严密关注网易那边的动作,要是他们对我们进行了狙击,我们回敬就是。”

“会不会影响您与丁总的关系?”

“没事,交情归交情,商业归商业。”

陈宇看得很清楚。

就算是与企鹅拼了这么久,其实陈宇对于小马哥也没有太多的想法。

说实在,他到现在也很欣赏小马哥。

如果不是陈宇有着种种超前的理念以及眼界,即时通讯谁胜谁负还不一定呢。

侠客书屋推荐阅读:大夏守夜人:我会的异能有点多都市修行我靠加点横推深夜学园政坛巨星转世重生,从零开始牛!让你直播鉴宝,你给人鉴刑?王大叔的幸福情缘被迫流浪无限世界越境鬼医最强人让你写爽文,你贴脸开大?本想摆烂,剧情却不对劲了高武普通人,职业长生者让你去打工,你在厂里当渣男?重生韶华:打造科技帝国九玄道君:混迹阴阳两界当大佬万朝援龙!召唤武将争霸蓝星!人在缅北,我为龙国扛大旗神秘老公,晚上见!恶魔校草,你够了!为了和平,为了和谐都市道观:许愿要用献祭换!恩爱夫妻宠娃日常重返1977万古神帝爱情公寓:从婚礼接车开始种田山里汉:末世娇娇三岁半乖徒儿快住手,我是你师父啊!被师父瞒了多年,我原来早已无敌拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴种仙记四合院我的起步有点高相士之梦行者余生有你,甜又暖张玄林清涵我火异能,老师说只能烧锅炉华娱:我能梦见未来狂飙:刚成巨佬,陈书婷找上门前世我的青春好似烂泥完美隐婚全院轮转,皮科大夫请求出战胖子特工嫡女若水寿元加点,你用别人的寿元?绝世医王流量之王神级技能:开局偷属性,逆天改命前世仇人绿我,今生抢他女人!能和万物对话的我,成了世界首富重生后,我把大佬撩到手!
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王风华书让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了逆天奇缘:富贵的爱恨情仇废才狂妃:我家王爷太妖孽桃花源签到一个月,被向往曝光了
侠客书屋最新小说:六子的一生仙修之官场的崛起之路江湖之暗夜逃脱唐飞战神重生1979:深山打猎养家娶老婆模特女友刚分手,我享受肆意人生出狱后我被村花截胡了边城往事,从死囚到混世枭雄第四监牢霸王专业户,娱乐圈战力天花板穿越1961:分家后,我盖房屯粮肉满仓!村花只有F级异能的我被迫炼化万物武技自动修炼,我速通高武我的1977,从看穿一切开始狂龙下山,美女总裁倒追我野村桃花朵朵开天眼邪医重回八零:靠赶海暴富后,养父母后悔了山村小野医我医武双绝,体内还有一条龙签到,从狮吼功开始你敢信!狐妖与我同居别退婚啊!我只是喜欢睡觉而已退伍后,我成了娱乐圈教父乡里乡外我们的虚无药膳废物?我装的好吧高武:升级从杀蚊子开始乡村医神闹都市穿越后的艺术家一觉醒来,我居然要逃生玄煌塔被修仙系统错误绑定,这可是都市四合院前传玉树临风篇六零:我带兄弟姐妹天天吃肉南湖随笔乃木坂之飘扬的芦苇以魔入道替天行道全世界都看透了我住笔,书都写杂了!绝世容颜美女总裁董事长是我老婆我的都市夜战卡牌重生从遇到小富婆开始千古一圣人一声于一生穿越真能改命这明星真顶,除了颜值全是顶配暗夜撒旦开局手握十份婚书华娱:大玩家