侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
侠客书屋 >  娱乐:我和女明星神魂有联系 >   第125章 熬汤还是炼药?

李观澜刚等了三四分钟,电话就响起。

“喂!阿毅,都买回来了?”

“嗯!观澜哥,你要的食材都买回来了,我现在在员工餐厅呢?”

“好!我马上过去,谢谢阿毅!”

李观澜说完,向员工餐厅走去。

“观澜哥,你看看我买的对不对?都是按照你的要求买的,而且还都是档次最好的。”

李观澜拿过阿毅买回来的食材一看,有老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝、鸡胸肉、黄秧白菜及细面条等食材。

“观澜哥,按照你的要求,老母鸡和老母鸭都是农家散养2年以上,产过蛋且孵过小鸡小鸭的。”

“火腿蹄肉是金华的,店家给我保证,肯定是立冬或小雪至立春腌制的,叫什么……呃……”阿毅说着说着却忘词了。

“叫正冬腿!”李观澜接话道,“我看看品质如何?外形皮薄爪细,皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁,从‘色、香、味、形’来看,店家确实没骗你,品质不错!”

“嘿嘿!其实这个火腿还好说,找专卖店买就行,虽然太特喵贵了,但起码商家不敢骗人。”

“观澜哥,你不知道,我找老母鸡和老母鸭可费劲了,我父亲有个徒弟在房山那边一个山区的乡里当所长,我请他帮忙才在村子里找到的,肯定是农家散养2年以上的,但为什么非得是产过蛋孵出过小鸡小鸭的呢?”

“呵呵!你的求知欲还挺强,中医讲,母鸡母鸭的肉质属阴,鸡肉比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。鸭肉不仅富含蛋白质,而且由于其属水禽,还具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。”

“老母鸡和老母鸭由于生长期长,肉中所含的鲜味物质要比仔鸡仔鸭多,这是使高汤味道更鲜美的主要原因。另外,它们的脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。”

“其实生长周期400天以上的就可以了,但2年以上的更好!”

“至于为什么非得是产过蛋孵出过小鸡小鸭的?是因为这种阴性更足,效果更好!”

“哦!明白了,看来都是好东西,这些东西花1万块钱也值了。”

“啥?阿毅,你小子这些东西花了1万块钱?”一个围观的副厨惊呼道。

这时,餐厅的几个厨师已经做完了午餐,都放在了保温箱里,就等着到时间开餐了。因为阿毅和李观澜的行为太异类,几个厨师做完手头的活也都围过来看他们究竟要做什么?

“你小子别特喵给师傅我丢人,这火腿和干贝都是顶级的,虽然贵但还好说,有钱就能买到,关键是这两只鸡鸭,在城市里很难得,咱们吃的肉食鸡都是喂饲料生长周期42天的,这特喵能比吗?”年轻厨师刚惊呼完就被他旁边的师傅教育了一顿。

“嘿嘿!观澜哥,我听玲玲说,你做的饭是人间美味,据说剧组的几个主演都抢着吃,还会因为一天吃不到而睡不好觉,一会儿能给我也尝尝吗?”

“呵呵!阿毅,狐狸尾巴露出来了吧?做面的高汤肯定会有剩余的,就交给你了,以慰劳你的辛苦。”

“好嘞!观澜哥,我一看这些食材就知道精华都在汤里,嘿嘿!我想吃你做的饭都想好久了,今天终得所愿!”

“嘁!说得太夸张了吧?至于吗?”年轻厨师听到阿毅的话不屑地说道,毕竟同行相轻嘛!就连他师父眼中都露出了怀疑的神色。

李观澜看时间已经十一点半,一会梁宓她们就会过来吃饭了,于是,他不再耽搁时间,开始操作起来。

他先将老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅,加入料酒、葱姜等调味品调制后开火加热。

接下来,他拿过黄秧白菜,只取中间的嫩芯,撕去膜皮,抽掉叶筋,用开水烫熟,再漂冷挤掉水分后备用。

同时,李观澜让阿毅将买来的新鲜鸡胸肉剁烂至茸。

这时,汤锅已经沸腾,李观澜用密漏勺将表面浮沫细心地打掉,盖上盖子,开始正式熬汤。

传统工艺里,这个步骤要文火慢熬4个小时,还不能用高压锅,因为用高压锅尽管成熟得快但精华和鲜味却不能完美地提炼出来,所谓“文火慢功熬香汤”就是这个道理。

但李修士哪等得了四个小时,他直接将双手按在滚烫的锅壁上,催动法力提炼着锅内食材的精华,同时使用神识密切关注着锅中食材的提炼情况,使营养精华能够快速且完美地融入汤中。

“权当是将来为了炼丹而提纯药草的练习了!”

“没想到本修士人生中第一次提炼精华是从给大宓宓熬汤开始的!”

李观澜一边关注着汤锅内高汤的熬制情况,一边在内心自我吐槽着。

“啊啊啊!观澜哥,你快把手拿开!”阿毅刚处理好鸡胸肉就见李观澜的自残行为,忙惊叫出声。

“我靠!李观澜这小子疯了,这是为了做菜走火入魔了?”一个厨师不敢置信地惊呼着。

“这尼玛是少买了两只猪手,要用自己的代替吗?你们几个别看着了,赶快把他拉开!”临危不乱的餐厅老师傅对着围观的人大喊道。

周围的人,不管男女都上去要拉开李观澜,但刚一接触李观澜的身体,只见他身体一抖,就振开了抓向他的手。

“我没事,你们别担心。”

这时,阿毅也反应了过来,观澜哥可不是普通人,于是,他也招呼道:“观澜哥没事,你们别打扰他!”

梁宓与曾霞、赵若璇、章云龙、高维光、朱旭丹、许诚、许飒、小婷、珊珊、小琪等在公司的所有员工走入餐厅时,正看到这一幕,他们惊得都停下了脚步,一些年轻的女孩还吓得惊呼出声。

初次见到这种场景的曾霞、赵若璇、章云龙和朱旭丹也都一副见了鬼的样子,不可思议地看着。

这里边只有梁宓、许诚和小婷比较镇定,因为李观澜做出再反人类的举动,他们也只会好奇而不会被吓傻。

也就10分钟,从汤锅里就钻出了浓郁的香气,逐渐布满厨房。

“哇塞!好香啊!”

“是呀!是呀!我本来就没吃早餐,现在肚子馋得咕咕叫!”

“特喵的,这么香?李观澜在煮什么啊?老子想吃啊!”

“啊啊啊!我先进去闻闻味道,你们这些笨蛋先在这感叹吧!”

“旭丹,你竟敢说老板是笨蛋,你完了!不过,我也去,嘿嘿!”

“老高,你少废话,赶紧的,没看宓姐他们已经进去了吗?”

“……”

侠客书屋推荐阅读:极品全能学生我的清纯大小姐狂战奶爸绝色丹药师:邪王,你好坏不败战神杨辰(完整)叶君临李子染全文免费阅读镇国战神爹地快来,巨星妈咪住隔壁极品狂医(林晓东乔珊蓝盈盈)小说叶君临李子染全文免费阅读万古天帝聂天萌妃可口:兽黑王爷,吃不够!大叔,乖乖宠我!战神叶君临李子染最新叶君临李子染最新章节仙医邪凰:废物四小姐顾云初夜凌羽废物四小姐顾云初夜凌羽龙隐宁欣上门龙婿神医娇妻是大佬天命武神总裁,宠妻请排队官场问鼎顾云初夜凌羽陆尘李清瑶的小说全文免费阅读无弹窗上门龙婿魔禁之万物冻结不败战神秦惜杨辰极品仙园狂暴仙医太古龙神诀权欲场最新章节重生闪婚:军少,撩一个陆尘李清瑶全文免费阅读小说龙王医婿不败战神陆尘李清瑶是什么小说四合院里的读书人陆尘李清瑶结局新婚无爱,替罪前妻陆尘李清瑶免费看小说都市护美天王机破星河从离婚开始的文娱我的绝色女邻居上门姐夫张浩朱允熥灵妃倾天之妖帝已就擒乃木坂的奇妙日常全球通缉,厉少女人谁敢娶上门龙婿叶辰萧初然全文免费阅读
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王风华书让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了逆天奇缘:富贵的爱恨情仇废才狂妃:我家王爷太妖孽桃花源签到一个月,被向往曝光了
侠客书屋最新小说:我就是个小反派,女主女配全来了女儿,你妈不在咱爷俩甜蜜双排吧重生:我靠一张奇葩彩票逆转未来被退婚后才知我是活阎罗?全族下跪求我原谅负翁崛起:我的负债成神之路班花谈不上,那我就和校花谈恋爱全球警告,杀神下山了百倍返还:从直播间开始逆袭封神!我们还在上班,你跑去剑斩航母四合院:家人太凶悍众禽想搬家我用玄幻世界的产物暴打高武让你摆地摊,没让你城管局门口摆天仙拿走了大佬的系统盖世神医被车撞后,我觉醒了透视赌石异能极品透视之流氓天眼开局副镇长:我一路进部重回59:整个长白山都是我的打猎场竹马抵不过天降?他出国后,双青梅哭红眼出狱当天,血洗未婚妻婚礼四合院从55年开始入狱三年后,前妻跪求我原谅下山第一天,被白富美老婆逮捕了全民:傀儡师弱?我控制sss级绝美校花预支百万年功力,休学的我终成武神!重生80:我带着狼崽子寻猎大山娱乐:大明厂公的我,成了影帝强龙崛起,你们哭什么?神医下山,我有五个绝美师父她靠我的体温戒断抑郁洞房花烛夜妻子要去陪初恋男友抗战:穿越淞沪军阀崛起我和女书记醉酒后,从此平步青云恋综:只想做军师的我被姐姐倒追穿越60年代,我有九层宝塔空间绝世战龙中医:直播看病观众都慌了偶像练习生:从大佬到全民偶像神豪,开局拿下极品辣妹!重生从黄埔开始超能纪元:我能沟通万物系统内卷,我靠杀猪斩神明!高冷校花学姐,最终成了甜妹老婆说好只是假情侣,警花你怎么来真的?乡野神医好逍遥重生娶了清纯初恋后,再度发家致富!我做的电子女友太逼真,玩家氪疯下山被未婚妻背刺,我成神医后她又后悔了?别人艰苦抗战,你横推百万倭寇?四合院之这个男人没有外挂