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元旦是放假的日子,向涛在陪着奶奶一起吃早饭,而大懒猫向彤还在睡懒觉。

就听奶奶开始满怀憧憬的期盼道,再过几天,我儿子闺女都要回来了,一家子总算能团圆了。

“早了,现在才元旦,老伯伯(大伯)和娘娘他们,还要好长时间才能过来。”

“也快了”奶奶还吩咐说,今年家里人多,你要多准备些好酒好菜。

“这个问我晓得,今年咱们家富裕了,我想买两茅台,再买几条中华烟,还有浙南的朋友说要送我大黄鱼,好好给老伯伯(大伯),娘娘尝尝鲜。”

吃过早饭,向涛早早就去了饮食店坐镇,婚宴容不得半点闪失。

到了饮食店的后厨,向涛看到两位厨师已经在忙碌了。

油锅里在炸走油蹄髈,大锅里在做酱鸭,浓浓的汁水香气扑鼻。搪瓷脸盆里;是满满一盆发好的蹄筋,木盆里正在水发香菇。

还又好几个员工在忙着摘菜清洗,忙的不可开交。

夏琳的婚宴要摆六桌,就在饮食店的二楼上,六冷盆,是十个炒菜,一汤一点心。

菜谱是从大饭店抄来的,原价应该为20元,现在因为是内部员工需要,所以还给打了八折,费用全部有新郎官林勤俭支付。

向涛有上到二楼,看到办婚宴用的原桌面都已经摆上,地面也清理的干干净净,一尘不染。

还有大红的剪纸双喜,张挂在主桌后边的墙上。

约十点左右,沈楠过来报告说,新郎官林勤俭已经到了,还不知从那里借来一辆小轿车,看上去挺气派的。

他还问了,需要我帮忙吗?

“没你事,到时候你上桌吃就是了。”

婚宴开席时间为12点,十一点半,夏琳两口子就来了。

向涛站在饮食店门口迎接,身后一排是顾能,张玄智等老熟人。今天放假的陈丽萍,也被夏琳特邀过来吃席。

新郎是一身毛呢子的中山装,崭新的黑皮鞋,头发也是油光水滑,打了不少的发蜡。

夏琳也是画过妆了,看上去远比上班时好看多了,她一身红色的织锦缎中式棉袄,头上还插着一朵红艳艳的绢花。

陪同的是小舅子夏忠国,这小子今天也是一身笔挺的西装,不过看他的气质,怎么看他身上的衣服都像是借来的,一点都不搭。

“恭喜恭喜”向涛也是吉祥话说了好一通。

林勤俭开心挽着夏琳,都快乐的傻了,就知道咧开嘴笑了,

随着宾客们陆续到来,楼上的桌位也逐渐客满。

每张桌上啤酒,白酒都摆好了,有宾客还觉得婚宴放在这家鸡毛小店,还觉得有些不上档次。

不过等服务员给每桌都摆上两包三五烟,顿时这种扫兴的话就没了。

现在婚宴上每桌都是放两包三毛七的牡丹眼,而这是外烟,价格上差的老远了。

有人立刻就迫不及待的拆开包装,点上火,美美的享用起来。

今年饮食店里的那几个员工,都还是做跑堂的,而不再饮食店上班的才有机会上桌吃席。而向涛,他还要掌总婚宴的一切,也没机会上席。

向涛问过夏家父母,得到首肯后,消息开始。

随着向涛一声吩咐,后厨早就准备好的冷盘随即端上,酒瓶盖子也被打开,饮食店二楼顿时酒香扑鼻。

尝过菜品,又有人觉着这家鸡毛小店看上去不起眼,做菜的手艺倒是挺好的,做出来的冷盘个个都非常好吃,而且量也足够。

趁着新人敬酒之前,向涛也拿起一个酒杯,倒上酒,和新人碰了一杯。“再次恭喜你们白头到老,早生贵子。”

随后向涛还给夏琳的父母敬酒,道声恭喜。

两位老人不住嘴的感谢向涛,说他在其中帮了大忙了。

夏家的亲戚还问了,这是谁呀,老介介的?

夏琳爸爸指着向说,你们不要小看人家,他这就是这家店的小老板向涛,天朝第一个体户,生意做得老大嘞。

“哦,就是他啊”好多宾客都醒悟过来,还上一眼下一眼的盯着向涛打量。

还有热心的大妈问向涛几岁啦,家里情况怎么样,要给他介绍女朋友。

吓得向涛借口还要去后厨,赶紧留了。

一切看上去都挺正常的,新人两口子也开始了敬烟敬酒的程序,站在楼梯口,作为掌总的向涛心里稍稍有些安定。

一个负责端盘子的员工跑过来抱怨,“老板,有两桌吃菜的速度好快的,一盘子菜上去没几分钟就光盘了,这是多少天没吃上好东西了。”

嗯?向涛就是一愣:“我们的菜,分量不少啊?”

像婚宴这样的场合,盘子被吃空了,主人家会觉得很没面子的,同时对商家的声誉也会有很大的影响。

有人就会说了,连盘子都吃空了,这一定是饭店菜装少了,在宰人。

“那两桌?”

“就是角落里那两桌。”

向涛装作不经意的走过去看了下,还真是的,这辆桌的客人大都是壮汉,桌上不但是菜盘子都是空的,就连两包烟也都被他们抽完了。

向涛跑到后厨,把这事给两位厨师说了,问询他们的意见。

厨师笑称这事好办的很,这些儿都饿的很了,肚皮没油水。

“这样吧,菜的分量在多加点,其他四桌的菜先盛起来,这两桌的再给我加上一大勺的猪油,得让他们吃的满嘴流油,就不会再光盘了。

还有,上八宝饭的时候,也要再加上一大勺的猪油。”

用了这个方法,效果极好,后来上的几道菜,就有了剩余。

两个多小时,婚宴顺利结束。

看到宾客神色满意的陆续离去,从婚宴开始就一直紧张的向涛也松了口气。

还有食客对向涛说,他的小店做菜实惠,菜品的分量足,味道也好,是家良心店,以后家里要是办事,就到这里来办酒席,还望能打个折便宜些。

向涛心说办酒席欢迎,打折也是可以商量的。

夏琳两口子要走了,林勤俭还千恩万谢,说没有向涛的大力帮助,就没有今天这样隆重的婚礼。

随后夏琳他父母也说今天的婚宴给他们长脸了,他们家亲戚都说今天的婚宴办的体面,实在!

匆匆吃了饭,向涛洗把脸又和顾能他们一起上了新郎家租来的公交车,一起为夏琳送嫁。

可惜的是,向涛很来还想和陈丽萍坐在一起的,结果人家晚上不去了,让酝酿了好久的向涛,有种无处使力的感觉。

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