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从上山回刘家的路上,刘珍珠一直缠着许老,问他到底是怎么想到用石头打猎的?要学多久才能掌握?能不能教教她?许老被烦的一个头两个大,有点后悔刚刚那么得意洋洋的炫耀,周越和周青就在一旁看笑话,周越有种感觉,以后许老待在刘家怕是没办法清净了。

回到家之后,周越第一时间就去找了刘致远,说了许老的存在和他的打算。刘致远见周越事事都为他着想,内心微微悸动了一下,但很快就被他自己压下去了。

“你先让石头把苗婶和陆管家叫来处理猎物,许老的事我去和爹商量。”刘致远觉得这事还是他去说好一些。

“也行!”周越没什么想法的同意了,刘致远愿意帮忙那当然最好了,“不过得先麻烦你把小妹带走,她想学用石头打猎,已经缠了我师父一路了。”

“...”刘致远很是无语了一阵,接着气愤的大喊:“胡闹!”打猎,那是她一个姑娘家家该学的东西?刘珍珠真是仗着爹娘的宠爱越来越异想天开了,难不成她以后还想和自己的丈夫上演全武行?

周越看着气冲冲走出房间的刘致远缩了缩脖子,在内心对刘珍珠说了句‘对不起’,而后就悄咪咪从门口处伸出了半个头,亲眼看着刘珍珠被刘致远用眼神‘威胁’着带走了,走出院门时刘珍珠还很不舍的看许老一眼,但许老一路上是真的被刘珍珠烦的不得了了,哪怕看见了也当没看见。

这清静可来之不易啊!

等刘致远带着刘珍珠走了,周越才从屋内出来,“师父,事情我已经和相公说了,他答应了。”

许老正在解兔子腿上的绳子,把大兔子放一个笼子,小兔子放一个笼子,闻言点了点头,“好!”他早就听说过刘地主的儿子体弱多病,没想到刘致远还长了一张小白脸,怪不得周越什么都为他着想,这明显就是被小白脸的脸给骗了!

“越哥儿,我没想到山上会有这么多菌子,你还是多拿些去吧!”周青憋了一路,总算是找到机会说自己的打算了。

“说好的岂可反悔?”周越很不认同周青的说话,这些都是周青捡来的,要一成当做进入后山的费用在他看来已经足够了,“你可别再说这种话了,再说我可生气了!”周越拿了个簸箕去装菌子,趁着现在温度还不是很高,周青还来得及去镇上把这些菌子卖了。

周青听到这话,感动的同时也一个劲的把品相最好的菌子往簸箕里面捡,既然周越不愿增加数量,那他就在质量上给周越找补回来。

常人都知道,菌子要在伞盖还未撑开时食用最为鲜嫩,而伞盖一旦打开了,菌子的味道就没有那么好了。

“青哥儿!”周越的语气带上了点怒意,周青居然想把背篓里所有品相好的菌子都给他,那这一背篓还卖什么卖?“我生气了!”

周青手足无措的站在那,手上还拿着几朵品相好的菌子,是他还没来得及放到簸箕里面的。

“越哥儿...”

周青不知道为什么周越会生气,茫然的同时还有点害怕,他只周越这一个从小长大的朋友,若周越都生他气了,那他就没朋友了。

许老就在一旁看着,完全没有插手的意思。

眼看着周青眼眶中泪水都在打转了,周越‘啧’了一声,重新找了个簸箕出来,把周青背篓里完全撑开了的菌子捡了一成出来,接着把背篓里还未选完的品相好的菌子继续挑选了出来,拿了篮子装好,递给周青,“青哥儿,我们之间不用计较这么多,我希望你过得好,希望张姨过得好,希望小弟能吃饱饭,所以不要再拒绝我的好意了,嗯?”

周青现在还不懂周越的意思那就是真的傻了,“可...”

“别再可是了,”周越拍了拍周青的肩膀,“若你执意把这品相好的菌子全部给我,我就只能拿钱买了。”

“那怎么行!”周青反驳,本来这菌子就是在刘地主家的山上采的,现在还要刘家拿钱来买,他做不到!

“所以啊!别再纠结这事了,趁现在时间还早,你去镇上把这些菌子卖了,换成钱最保险。”品相好的菌子完全不愁卖,周青这有一大篮子,再加上背篓里次一等的菌子,这一趟怎么也能赚二两银子。

周越的脸还很严肃,周青完全不敢反驳,只能听了周越的话背着背篓挎着篮子走了。走出刘家后,周青眼中的泪水还是没忍住流了下来,低低的哭了几声后,周青擦拭掉脸上的泪水,大步的朝着镇上走去,不过他运气不错,才刚走到大路上就遇见了猎户家的儿子周墨,他赶了牛车去镇上卖这两天打的猎物,周青坐了一趟顺风车。

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许老当护院兼职刘致远武术老师的事情很顺利的定了下来。刚开始刘地主听说许老是战场上退下来的,对许老的态度殷勤得不得了,后来又知道了许老是周越的师傅,还想留在他家做一个护院顺便教一教刘致远强身健体的功夫,刘地主更是高兴了,立即吩咐了刘夫人在客房那边给许老收拾了一个房间出来。

刘夫人不在乎其他,只知道一点,许老的到来对刘致远有好处,那她就能接受!

许老的事情周越并没有很担心,现在最让他现在头疼的是这满院子的猎物。

五六十斤重的狍子是死的,三十多只大兔子基本上也是死的,还有六七只野鸡,五十多只小兔子。

把猎物全部搬到大厨房,全家人基本上是齐上阵,刘珍珠和石头去处理小兔子,刘致远和刘夫人烧水为处理狍子做准备,刘地主和陆谦则跟着许老扒兔子皮,周越就负责把扒完皮的兔子剁掉脑袋,苗婶就带着陆彤制作风干兔。

野鸡都还没轮上趟,要等兔子和狍子处理完了才有时间处理它们。

“少夫人,怎么打这么多兔子?”苗婶很是高兴能看到这么多的猎物,但周越不是这样冲动的人,这样没有计划的打猎一点也不像周越的作风。

周越微笑,“师父他老人家说第一次上门不好空手来,就多打了点。”只不过这个多得有点太过了。“苗婶,等下留六只兔子不处理,那鸡也留三只,狍子肉也留些,我下午拿去送人。”

“好嘞!”苗婶爽快的应着。“这次得了这么多皮毛,年末家里每人都能做一件斗篷了!”

兔子皮毛的颜色虽各不相同,但耐不住兔子多啊!这满院子的兔子再加上她已经存到库房里的十几张皮子,做几件斗篷绰绰有余。

“是啊!”这么多的皮毛,不拿来做斗篷实在是太可惜了。

周越说着就加快了手上的动作,今天是个值得庆祝的日子,周越决定要做些好吃的。

狍子肉周越没做过,但肉类应该是大同小异的,周越就设想了几道菜,说了出来征求了大家的意见,最终决定做干煸狍子肉,水煮狍子肉,红烧狍子肉、爆炒狍子肉和干辣椒炒菌子。

“还有麻辣兔头。”刘珍珠强调道,这道菜她想好久了,难得周越和许老打了这么多兔子,她一定要吃个够!

“兔头不怎么好吃!”许老撇嘴,他经常打猎,兔脑袋都是他不吃的部位,肉少骨头还多,吃着哪有兔腿过瘾?

刘地主反驳道:“其他人做的兔头不好吃,但越哥儿做的是例外,好吃得让人恨不得把舌头都一起吞下去,又麻又辣,令人回味无穷。”

“夫郎做的不管什么都好吃!”刘致远从厨房里出来插了一句,而后朝周越请求道:“能不能给我做几个不那么辣的?”常听刘珍珠在周越耳边念叨,刘致远也想念兔头的味道了,难得今天有这么多的兔子,他也想稍微放肆一下。

“行!”周越立即答应,刘致远是个潜在的吃货,这点他早就发现了,“要不这次我做两种味道的,一种五香一种麻辣?”

“五香是什么味道?”刘地主问,当然也是代表众人问的。

周越解释道:“五香就是用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等香料制作而成的味道,没有麻辣那么刺激,但也非常好吃,很适合不能吃辣的人,而且五香的东西制作出来后还能根据自己能接受的辣椒程度增加辣椒,不会像麻辣那样一开始就奠定好的味道和辣度。”

“这个好!”刘夫人自己无所谓,就是担心刘致远的身体,非常不希望他吃的过辣,“那越哥儿你就做这两种味道的,先做出来试试看。”

刘致远是喜欢吃点带辣的东西,但身体不允许,不过周越提出了很好的解决办法,“那我们就等着看夫郎你大展神威了。”

“好!”

周越把兔子全部剁下来后就一头扎进了厨房,兔头做出来要在料汁里多浸泡一会儿才更好吃。

先去库房把需要的大料全部准备好,今天其他人手上都忙得很,所以帮周越烧火的就变成了刘致远。

“相公,等下火不要太大。”烧完锅热完油之后就是炒料的过程,炒料的时候火不能太大,会糊锅。

刘致远很少有机会烧火,周越一说他就非常专心的对待,说要小火那就绝对大不起来。

炒料的香味随着空气飘散了出去,在大厨房外空地上里忙活的人都闻到了这股香味,许老是第一次,惊讶的程度比在座的人都大,“这真的是越哥儿在做饭?”

怎么感觉这么不现实呢?

他记得他看过周越在周大牛家做饭,那根本就和厨艺沾不上边,都是水煮的,味道恐怕还比不上他这个糟老头子,可现在这味道...

厨房里就周越和刘致远,这味道总不可能是刘致远那个十指不沾阳春水的少爷弄出来的!

“许老,越哥儿能干吧!”刘地主很是得意,兜兜转转的,周越还是进了他刘家的大门,真是上天庇佑啊!

许老觉得这次回来一切好像都变了,但变的方向都是好的,他追究好像也没什么意义,“确实能干!我有眼光!”挑中了周越做自己的徒弟。

刘地主和许老相互吹捧了一下,都认为自己的眼光奇佳,找到个这么好的儿夫郎\/徒弟。

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