第206章 一盘“无间道”
屋外万籁俱寂,客厅内灯火通明,陈念纪艺还有小倩三人围坐在茶几旁,电视机内放着春晚,不过是前面最无聊的歌舞表演。
茶几上摆放着色泽诱人的六菜一汤,还有一锅米饭。
其实北方人很少吃米饭的,晚饭大多都是粥加馒头,就是小米粥或者米汤之类的,再加上几个馒头就是主食。
不过今天是大年夜,陈念煮了一锅玉米排骨汤,就没有再喝粥的必要了,所以就让小倩蒸了一锅米饭。
小倩看着茶几上色泽鲜艳的几道家常菜,早就饿的肚子“咕咕”叫了,不过她看向那道被盘子盖住的菜顿时眉头紧皱,不由得好奇。
“姐夫,你做的这道菜神神秘秘的,到底是什么啊?”小倩一脸好奇宝宝的看向陈念。
“喊什么呢你!”纪艺娇羞的伸手在小倩腰上拧了一把。
“没事,小倩想喊就让她喊呗,反正早晚都得喊。”陈念笑了笑。
“你也给我死一边去。”纪艺又娇羞的用脚在桌子下面踢了踢陈念。
看到纪艺羞的小脸晕红,陈念也不再逗她,随即对着小倩开口:“行了行了,你先试吃其它几道菜吧,看看我和你小艺姐谁做的好吃。”
陈念没有马上揭晓这道菜的真容,而是先让小倩入选大厨评委,评价一下到底是纪艺这个川大厨做的菜好吃,还是陈念这个鲁大厨做的菜好吃。
“行,我尝一下哈。”听到这话小倩迫不及待的拿起一双筷子,先夹了一块陈念做的可乐鸡翅尝了尝。
“嗯嗯,好吃哎,汤汁好浓郁。”嗦了一口鸡翅的小倩不断满意的点头,看来这道可乐鸡翅非常符合她的胃口。
听到小倩夸赞陈念做的可乐鸡翅好吃,纪艺不开心的嘟了嘟嘴,把自己做的酸菜鱼推到小倩面前。
“尝尝我的。”
“好。”小倩噙了一口筷子,夹了一块鱼肉送进嘴里。
她吃过几次纪艺做的菜,但这个酸菜鱼还是第一次吃。
“嗯......入口既化,鱼肉好嫩啊。”小倩吧唧了一口,也很满意。
“那谁做的更好吃?”纪艺用期待的眼光看向小倩。
“嗯......我个人更喜欢姐夫做的可乐鸡翅,当然了,小艺姐做的这个酸菜鱼也不错,如果真要评分的话,姐夫这个可乐鸡翅九十分,小艺姐这个酸菜鱼八十八分吧。”
小倩十分认真的给这两道菜打分,据个人口味,小倩还是喜欢陈念做的可乐鸡翅,毕竟小倩是个地地道道的北方姑娘,自然更喜欢酸甜口。
而纪艺听到自己做的酸菜鱼竟然没有陈念做的可乐鸡翅好吃,顿时也是直皱眉头,夹起一块可乐鸡翅尝了尝。
“是挺好吃的。”尝了一口鸡翅的纪艺也是满意的点了点头,但她并不觉得这个鸡翅有自己的酸菜鱼好吃,不过纪艺也没反驳什么,大概也清楚地域差异。
看到自己做的鸡翅比纪艺做的酸菜鱼评分高,自然是在陈念的预料之内,随后又指了指其它菜对小倩说道:“再尝尝其它的,看看我做的油闷大虾和你小艺姐做的麻婆豆腐谁更好吃。”
“好的,那我先尝尝小艺姐做的麻婆豆腐。”小倩又拿起筷子夹了一块盆子里的豆腐,小口尝了一下。
其实小倩吃过好几次纪艺做的麻婆豆腐,口味也都差不多,辣辣的,麻麻的,不过小倩不太喜欢吃豆腐,所以也就帕斯掉了。
“嗯......比那个酸菜鱼差一点吧,八十五分吧。”小倩评了一下分数,扭头看了一下自家小艺姐的脸色,发现没有什么不对这才松了一口气。
“再尝尝我做的油闷大虾。”陈念笑着指了指小倩面前的大虾。
“嘿嘿,不用尝了,我已经吃过了,至于分数嘛......”小倩嘿嘿一笑,伸出一根手指:“一百分!”
“有这么好吃吗?”纪艺不信邪,用筷子夹起一个大虾尝了尝。
这些虾陈念处理的非常干净,去了虾线,去了虾头里的脏东西,只保留了虾黄,虾背上还开了刀,所以非常入味。
纪艺尝了一口,即便她不喜欢吃酸甜口也是感觉非常好吃,甜而不腻,虾肉非常劲道。
尝完之后纪艺深深的看了陈念一眼,没想到这个家伙真会做饭,还做的那么好吃。
“你可是要输了哦。”这时,一旁的陈念提醒道。
“有什么了不起的,这不是还有一道菜吗?”纪艺撇了撇嘴,把自己做的炒菌子推到小倩面前。
“给,尝尝我做的这个。”
“好哒。”作为美食品鉴官的小倩又夹起一个菌子尝了尝,顿时露出了满意的神色。
上一年纪艺的大伯也给纪艺寄过一箱菌子,和今年差不多,小倩上一年也吃过,自然知道啥味道。
不过上一年的菌子都是自己妈妈炒的,没想到自家小艺姐炒的菌子比自己妈妈炒的还好吃。
随后小倩又伸出一根手指:“一百分!”
听到自己炒的菌子被认可,纪艺傲娇的用下巴指了指陈念。
“牛气什么,我还有压轴菜呢。”陈念对着纪艺翻了个白眼,把自己做的那道神秘菜品端到茶几中央。
这道菜,陈念炒的时候没让纪艺小倩这俩人看,盛出锅的时候更是直接用盘子盖上了,非常的神秘。
看到这道菜小倩也疑惑,瞪着好奇的大眼睛问道:“神神秘秘的,到底做的啥啊?”
“家里也没有什么贵重的食材啊。”纪艺也是十分疑惑道。
这个架势,不知道的还以为做了什么燕窝鱼翅呢。
“嘿嘿,不懂了吧,我这道菜的名字叫做‘无间道’。”陈念神秘一笑。
“‘无间道’?”纪艺小倩俩人合伙懵逼。
“《无间道》不是电影吗?我还看过,这菜和《无间道》什么关系?难道是电影里面出现的菜?”小倩疑惑的说道。
“打开看看就知道了。”陈念把这道菜推到小倩面前。
看到这,小倩再也忍不住了,立马掀开上面盖着的盘子。
纪艺见状也看向盘子内,俩人顿时眉头紧皱。
只见盘子里就盛着一盘普通的土豆丝。
金黄诱人,色泽鲜艳,还是加上干辣椒葱段炒的。
不过即便如此,它看着也就是一盘很普通很普通的土豆丝啊。
是个人都会做的土豆丝,没有什么稀奇的。
怎么会和《无间道》扯上关系呢?
“这不就是一盘普通的土豆丝吗?”小倩是一脸疑惑,纪艺同样也是如此。
“尝尝看。”陈念还是神秘一笑。
“哦。”小倩“哦”了一声重新拿起筷子,夹了一口“无间道”尝了尝,但仅是一口,就面露苦色,“呸”的一下低头吐进了垃圾桶里。
……