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“老郭,你这可真是好东西啊!

那一年我们一起出国考察。

在挪威当地,吃过一回三文鱼刺身。

这个,和那次吃的口感,简直一模一样!”

几片鱼片,让张立红想起激情燃烧的过往,不由心潮澎湃。

他说道:“你这鱼是刚刚空运来的?”

郭志怀见状,连连点头:“嘿嘿,我也这么说!

这鱼的口感未免也太新鲜了!

不然我怎么敢请您大驾光临呢!

我冰箱里还有四斤,待会儿你走的时候,带一半去!”

张立红惊喜道:“是吗?所以这鱼是哪来的呢?”

郭志怀不卖关子了,对刘刚道:“刘刚,你来给张巡抚介绍这鱼的来历吧!”

“是!”

刘刚侃侃而谈,将淡水杂交三文鱼的来历,给张巡抚详细的介绍了。

郭志怀和黄少游也都是第一次听。

几人听完,不由都心中掀起了惊涛骇浪!

张立红心想。

楚南省毕竟地处内陆。

想吃到美味的海鲜,基本都要两三天以后。

像是这种从挪威空运的,那就更要漫长的时间了。

可是刘刚,他突然端出来的这样一盆大菜。

竟然是真正的大西洋鲑鱼的杂交淡水养殖技术!

他自己刚才也亲口尝过了。

颜色、香气、口感。

绝不是那些似是而非的虹鳟可比拟。

这要是形成产业,未来大有可为!

想到这,他不由自责道:“哎,刘刚啊,你真叫我下不来台啊!”

“啊??”

刘刚不知张立红为何如此说,吓得头都不敢抬。

张立红叹道:“怎么不是呢?民间散落着这么伟大的科学家,这么坚定的意志,和这么令人感动的追求。

我作为一省之巡抚,在我治下,竟然有这么样的人在做这么了不起的事。

我竟然浑然不知。

你说,我这脸皮不滚烫吗?”

郭志怀连忙道:“老张,你可千万别这么说!

刘刚提到的马强在你楚南省的治下,难道就不在我星州的治下?

你要这么说,我不也是严重失察?

我不得拿脑袋撞墙?”

他转头对刘刚赞许道:“好孩子,还得是你啊!”

张立红心潮澎湃,道:“老百姓的餐桌,除了吃饱米饭之外,要营养,还缺不了鱼肉蛋奶。

咱们楚南省,自古有「鱼米之乡」的称谓。

米,有袁老的超级水稻,米是天下富足了。

不过这个鱼嘛。

拿得上台面的,撑得住场子的,还是没有公论。

如果有这个鱼,咱们以后鱼米之乡的名头,就真的硬气了!”

“嗯,不错!”

郭志怀连连点头。

刘刚没想到,两位大佬,不过就是吃了几片生鱼片。

一下就上升到了鱼米之乡的鱼字上头去了。

这真是妥妥的升华了主题呀。

自己怎么就想不到呢!

整天想的都是能挣多少,能帮人实现什么小梦想小愿望。

可真没想过这么高层次。

这就是格局啊!

……

晚餐很快就准备好了。

几人围着桌子坐下吃饭。

郑慧芳亲自下厨,菜式并不算太多,而且口味颇为清淡。

其中,又以一碗豆腐汤。

最吸引众人的眼球。

原来,这是一段三文鱼大骨熬制的青菜豆腐汤。

这菜的香味很让人把持不住。

洁白的汤头色泽,点缀着几颗鲜红的枸杞。

张立红刚看到,就忍不住赞叹:“这豆腐汤好漂亮呀!”

郑慧芳欣喜道:“老张你就别客气啦,跟自己家一样,来一碗啊!”

张立红一点都不拘着,给自己盛了一碗。

小小的品尝了一口之后,顿时赞不绝口!

“郭夫人,你的手艺又大有长进啊!”

“哪里,都是原料好!你们快尝尝这份烤三文鱼!”

将三文鱼肉切成适当大小的块状。

用盐、黑胡椒粉、迷迭香等调料腌制,然后放在烤盘上烤制而成。

出炉后点缀一些孜然辣椒烧烤粉,摆上几片迷迭香当点缀。

看着就是那么高级。

烤三文鱼的味道,更是令大家十分满意。

就连一向不爱吃鱼的黄少游都吃了不少。

郭志怀和张立红更吃得赞不绝口。

郑慧芳虽然没说什么,但也破例多吃了小半碗饭。

对正在节食的她来说这可是非常难得的事情,足见她对三文鱼也非常喜欢。

看到众人都这么爱吃三文鱼,刘刚心底狂喜,脸上笑容平淡。

张立红突然问道:“刘刚,这三文鱼太棒了,不管生吃还是熟食,全都色香味俱全!

现在在哪里出售?

赶明天我也让家里人去买点!”

刘刚摇头苦笑道:“张巡抚,这鱼可不容易买到。

现在咱们吃的,可是研究所的种鱼,总共才14条,再吃就没了。

我是想帮着他大规模繁育,可是还没机会呢!”

“什么?

种鱼你也拿出来吃?!”

郭志怀和张立红同时大惊。

种鱼意味着什么,稍微有点常识的人都知道。

把种鱼都吃了,那不是将一个品类直接绝户吗?

郭志怀顿感遗憾,“刘刚,你怎么干这种傻事?!”

“不是……情况是这样的……”

刘刚见事情都说到了这个份上,顺势就将马强碰到了那些具体困难,自己打算如何帮忙,都顺水推舟的说了出来。

郭志怀和张立红,最后听到如果有大面积的水域养殖,可以带来极佳的经济效果后。都对此非常伤心。

二人对视一眼,都不由暗暗点头。

郭志怀突然叹息一声,道:“可惜了,我星州版图之内,并没有一处宽阔的水源。

否则的话,用来养鱼,岂不美哉?”

刘刚知道,他这话,就是说给张立红听的。

心里不由对郭志怀感恩戴德!

张立红道:“咱们楚南省有最着名的是八百里云梦泽。

这湖水直通长江,奔腾入海。

可大西洋鲑鱼虽然经过四代的本土化。

毕竟是外来鱼种,如果大规模放在开放水域养殖,明显不合适。

也许会造成什么我们意料不到的生态灾害也不一定。”

张立红略一踌躇,立即拍板道:“这样吧!

明天我让资源厅、水利厅,农业厅渔政办派人召开一个联席会议。

老郭,你以省阁的阁员身份,亲自牵头。

一定把这个事情落实下去!”

“嗯!”

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