早就有人想说了，猪下水这个东西，臭烘烘的谁会买来吃？只不过闻到了香味，反而有些说不出口了。
眼下金老太太愿意拿出来给他们吃，众人一窝蜂的跑上前来凑热闹。
一人吃了一块后，纷纷表示没尝出味儿，让金老太太再切一些给大家尝尝。
金老太太也不生气。又拿了一截猪大肠切了让他们尝。
刚切的猪大肠带着汁水，味道更好吃了。一群人觉得好吃，也不好意思再说什么猪下水不能吃的事儿了。
最主要的是两文钱一碗，就能吃到肉味儿，实在是太便宜了。一碗肉能装三两左右，看起来还不少。
有人立即掏出铜板来买上一碗尝尝味儿。
卤猪肝和卤猪心要五文钱一碗，卤猪肺卤猪肚小肠这些统统两文钱一碗。
两文钱一个肉包子的价格，如今却能买满满的一碗肉。不仅味道好，还便宜，谁也不是傻子，一时间纷纷都来买。
金老太太是切好了卤味之后用油纸包起来的。巷子里的住户就跟金老太太说，“我回家拿个碗，能不能给我一些汤？”
只要不泄露秘方，那有什么不可以的？“行啊，一碗卤味我给添一勺汤，您看怎么样？加了汤之后吃起来味道更好些！”
他们觉得有道理，跟金老太太说给他们留一些，纷纷跑到家里去拿碗了。
今天是第一天开业，金老太太煮了两副猪下水。肉摊的老板今天大手笔，十文钱卖给他们两副猪下水。金老太太原本还怕卖不掉。没想到刚上来生意就这么好。
很多人都是奔着两文钱一碗的肉买的。对他们来说，实惠才是最要紧的。
第一天没有卖完，半个猪头剩下了。还有不少卤味没有卖掉。金老太太想着不行明天就只买一副猪下水，不然卖不掉家里也吃不完。
没想到第二日一早，就有不少人问猪下水的事儿。
陈小松今儿来的早，要了两个肉包子，还让金老太太给他切一碗猪头肉尝尝。
早上的卖卤煮，金老太太也是没想到的。不过她向来是有求必应。喊着金伯母去找了一个小锅，盛了一些卤汁，把猪头放进去煮开了。
随着卤汁的香味传来，一群人觉得手里的肉包子也不香了。纷纷问起来价格来。
金老太太对答如流，“猪头肉十文钱一碗，猪肝猪心5文钱一碗，猪大肠这些2文钱一碗。”
金伯母切了一碗猪头肉端出去，收了10文钱。
陈小松吃着包子，就着咸菜和卤煮，喝着粥，从来没感觉日子过得这么惬意。
旁边的人馋的紧，也纷纷表示要来一碗卤味。
金老太太安排金父过去卖包子，亲自跑去切卤煮去了。
金老太太刀工不错，肉也给的不少。一早上几乎卖光了所有的卤煮。等到包子铺收摊的时候还有人问。最后金老太太干脆卖完了才回去。
金老汉早就被安排买猪下水去了。这次同样多买了一个猪头。他们家每天都要买肉做包子，如今又每天一个猪头，还包圆了猪下水。当下把金老汉看成了大客户，对他们客气的很。让金老汉直接喊他“猪肉张”就行，他也不客气的开口闭口“金叔”。
不过金老汉要的猪肉不多，他没法每天给送货。可能还是觉得不甘心。直接表示若是金老汉每天订上二十斤猪肉，他就直接让家里的小子给送货上门。
金老汉连连摆手，他家里可用不着这么多。包子生意刚刚起步，还得稳扎稳打的来。
金老太太卖完最后一点卤味，又继续开始煮今天的卤味，实在是有些忙。
好在他们现在早上都是吃的包子，晚上吃卤煮，只要熬点粥，蒸点杂粮窝窝就好了。
比起细粮，金老太太还是更喜欢吃粗粮。吃了几十年了，突然换成了细粮还真有些不适应。
况且，他们家条件不好，还不到可以这么奢侈的地步。
家里的孩子读书实在是太耗费钱财了，这两天金伯父和金父又去书铺给三个孩子买纸了。孩子们读书花钱的地方多，金父一个孩子都觉得有些喘不过气来，何况金伯父有两个读书的孩子。
金父望向金伯父的眼神里充满同情。
然后这同情没能坚持多久，俩人的立场就互换了一下。
起因是金母觉得这两日有些没胃口，一直忍着没说。金母下午闲来无事，便寻思着帮金老太太烧火。
谁知道瞅见金老太太往锅里放猪大肠的时候，直接吐了出来。
金老太太还以为她见不得这个东西，便让她回去休息。谁知到了下午，帮着金老太太往外端卤味的时候她又吐了。
金老太太吓了一跳，前几日还能吃一些，今天怎么见都不能见了？
想到有一种可能，金老太太更气了。打发了金父去找大夫，很快就确诊了。
金父只知道傻乐，金老太太直接上手打人了。
“混账玩意儿，你就不干人事儿。你闺女头几日这才过百天，这就又有了。你要把你媳妇累死吗？”
家里的包子铺正是起步的时候，眼下金母闻着肉味儿就想吐，家里的包子铺可怎么做生意哟！
金母被金老太太的态度搞得不知所措，拉着金老太太一个劲的道歉，就差诅咒发誓不会耽误生意了。
金老太太更多的是担心她，这身体还没怎么养好又怀上，怎么吃的消哦！想到这儿，又瞪了金父两眼。
金老太太没耽误太多时间，因为已经开始卖卤味了。今日晚开门了会儿，很多人都等不及了。“老板，今儿怎么回事儿？开门这么晚？”
金老太太笑了笑，“家有喜事儿，光顾着高兴去了。对不住啊诸位，让你们久等了。”
陈小松挤到最前面，张口说道，“恭喜恭喜，我是真等急了。猪大肠什么一样给我来一些，把盆装满！”
金老太太还想说他道喜未免太不走心，谁知他下一刻就拿了一个盆子出来。金老太太张大了嘴，瞪眼看着他。好半天才找回自己的声音，“用这个装满？你吃的完吗？你不是吃不了大肠这些？”