侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

这八道菜都算是比较难做的菜,大家要是想做的话,还着实有点不容易。这里孟川就详细的做上一个稍微简单一点的菜,一品豆腐。

一品豆腐有两种做法,一种是常见的,那需要用的食材是豆腐、冬菇、姜片、蛋清这几种食材。但是孟川这次做的是满汉全席里的一品豆腐,那就是宫廷版的一品豆腐,这食材就高级多了。

要用到豆腐、皮蛋、咸鸭蛋黄、青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材。

别看食材用的多,但是味道那是着实好吃,做起来也算是几道菜中比较简单的一种了,事不宜迟,孟川找好食材后,立刻着手开始做。

先把青虾去头去虾线放上料酒腌制一会,然后把红豆也放热水里先泡软,最后拿出一个皮蛋,切成片状,放着备用。

这些都准备好后,下面就是最重要的步骤了,孟川先把豆腐放在盘子里,然后碾碎,平铺在盘子里,把切好的皮蛋沿着盘子边摆个花的形状,然后依次在上面摆上青虾、红豆、玉米粒、瓜子仁等食材,最后在中间位置放上一个咸鸭蛋黄,这一道宫廷版的一品豆腐就成型了。

其实在豆腐上摆形状这个事情,是不用按照孟川的摆法,自己觉得怎么摆好看,就可以怎么摆。

最后把这个摆好的一品豆腐放入蒸锅中,大火开始蒸,蒸的时间控制在十五分钟左右就行,最后出锅的时候,用香油和盐巴调上味,这一道宫廷版的一品豆腐就大功告成了。

在旁边给孟川打下手的兵,见到孟川做出食物居然这么精致,精致到他以为这是一个艺术品的时候,真是服了这个连长。咱们当兵的吃饭,就为了填饱肚子,这个连长做的饭,那可真不是我们这些人能享受的了。

孟川在做其他七道菜的时候,可就不止一个兵在观看了,厨房里所有的人都在盯着孟川,生怕是露了一点技巧。

至于班长,则悄悄的让手下的人把他的小DV给拿过来了,这些菜的做法如果不录下来好好学一下的话,那可是炊事班的一大损失啊。

虽然咱们部队有规定,工作时间不允许用电子设备,但是现在已经不是工作时间了,战士们可都回宿舍休息了,所以拿DV拍摄的话,也不算违反规定。

孟川见到有人在拿DV录制这些菜的做法,也没多想,估计是大家也想学学这些菜,所以边做还边讲解做这些菜的技巧。

做菜本身就是部队里比较提倡的一种业余活动,毕竟民以食为天,在部队能学到点做菜的技巧,到时候退伍了,也不至于找不着活干。

当然了,就算你不找关于做菜的活,你也可以凭着自己的厨艺改善一下自己的伙食啊,这是很有益处的业余活动,所以孟川也不担心这个视频就算流传出去,会给自己造成什么不良的影响。

八道菜全部做好后,孟川正想端出去,炊事班长赶紧喊了一声,“连长,您能不能先等一等,我想给这几道菜来个特写,后面也好让我们对比着做一下。”

孟川听到炊事班长这个要求,笑了笑,“行,你尽管特写,我先出去了,拍完后,都给我端出来啊,这可是我招待客人的菜,你们可别偷吃了。”

炊事班长连忙点头,“连长,您放心好,我们就算吃了熊心豹子胆,也不敢偷吃您做的菜啊。您放心出去,等会我们就给你端出去。”

小胖子可是一直在等着孟川的美食,这都快等到望眼欲穿了,总算是看到孟川出来了,“师父,师父,这次你做啥好吃的了。”

对于小胖子这么好吃,孟川还真有点不解,小胖子的父亲可是将军啊,说不定爷爷,甚至祖爷爷,那都是将军级别的,家境那是相当好。就算天天不是山珍海味,那至少也是美味佳肴级别的吧,咋看这个小胖子,像是没吃过好吃的一样。

“饭菜马上就来,你在这坐了半天,见到张军士长他们进来没?”

小胖子哪管得了门口的情况,他可是一直盯着后厨看呢,所以现在也不清楚,“应该是没来吧,你说那些军士长在你们合成营的地位也不低,而且还是一大帮子军士长,这么显眼,如果来的话,我应该是能发现异常的。”

孟川大眼一扫,的确是没见到他们,不过自己做饭的时间也用了不少,按理来说,他们应该来了才对啊。

这真是说曹操,曹操到,孟川正念叨着,一大帮军士长就走进来了,不过情况有点不对啊,为啥伍班长和张军士长他们是一块进来的,而且还有说有笑的,他们俩关系很好么?

军士长也发现了孟川,孟川作为主官,自然不可能主动去打招呼,还好张军士长和伍班长很懂规矩,走过来喊了声连长好。

面对这些老资格的军士长,孟川是吊不起来架子的,“都来了啊,那就别站着了,都坐下吧。”

小胖子见到这么多军士长围在一起,也不发怵,别说这帮三级军士长了,就算是一级军士长,他都见过,而且还不少,所以也没觉得他们肩章上这么多杠杠有什么厉害的。

孟川看了一眼张军士长,“老张,维修总结写了么?”

张军士长立刻拿出一份报告,“孟连长,您看看。”

孟川接过来,随便翻了一下,就递给了伍班长,“伍班长,这份维修总结你拿回去复印一下,然后也写个维修办法给我,让我也了解一下,这个问题除了这一种维修办法以外,还有其他的什么办法没有。”

伍班长也不犹豫,立刻站起来接过报告,揣进了怀里。

孟川之所以这么做,就是想让伍班长他们仔细的研究一下张军士长的维修办法,只有他们真的明白了,这些装备不止他们一个人能修好,他们才会知道自己不是不可替代的,这样对风气转变也会起到好的作用。

不过伍班长在自己面前都是表现的很恭敬,孟川不知道这么做是不是有点过,但是就技术交流而言,这点总是没错,还是先让他们研究研究再说吧。

46

侠客书屋推荐阅读:明天下历史追光者李辰安钟离若水勇者之恋,宝藏之秘战国帝业我的帝国无双隆万盛世逍遥小长工我在大唐斩妖邪再世王侯之楚梦辰1840印第安重生先助大秦后助汉,亿万大军天可汗战皇林天龙帝凰之神医弃妃刀笔吏大国重工魂穿古代造就一世人皇十三皇子大明之超级帝王系统大明状师大明:读我心后,老朱家人设崩了烈火南明二十年大唐杨国舅红楼之万人之上凉州血大秦:暴君胡亥,杀出万世帝国重生之嫡女不善三国之开局召唤樊梨花亡命之徒大唐:我的妻子是李丽质开局:败家子遭未婚妻上门退婚世子妃今天又作妖了新唐万岁爷风涌华夏:我打造了顶流历史ip大唐:六岁皇子,开局拔李二胡子抗日之大上海皇帝曹操穿越武大郎大秦二世公子华醉枕江山汉武风云之陈府二少爷大唐极品闲人铁血宏图锦衣御明重生于康熙末年从火凤凰开始的特种兵邪王的倾城狂妻:鬼妃天下大明:我的绝世才学震惊朱棣冥王毒妃大宋小农之一代天骄红色莫斯科
侠客书屋搜藏榜:丰碑杨门绝世极品兵王寻唐一笑倾人城再笑城已塌全球锻炼,开局水浒我来选战神,窝要给你生猴子东汉不三国双穿门:人在诡异世界当压寨夫君陛下,北王的封地比国家还要大了诸天,从亮剑开始的倒爷特种兵:开局签到漫威系统战狼狂兵小将很嚣张水浒之书生王天下回到三国收猛将三国:封地1秒涨1兵,百万铁骑绕京城大明凰女传明末开疆诸国志穿越我是胡亥大秦长歌偷听心声:公主请自重,在下真是大反派金融帝国之宋归养8娃到18,大壮在古代当奶爸特工狂妃:腹黑邪王我不嫁大秦:娶了植物人公主后我乐疯了霸魂管仲神秘王爷欠调教布衣首辅谬论红楼梦十岁让我当摄政王,还托孤女帝?高贵朕要抓穿越大明:为了长命,朱雄英拼了朱元璋:咱大孙有帝王之姿红楼欢歌开局汉末被流放,我横扫亚洲绵绵诗魂大唐败家子,开局被李二偷听心声唐末战图倾世太子妃【完结】大清挖坑人我为女帝打江山,女帝赐我斩立决铁齿铜牙之皇太子永琏凤临天下:一后千宠女帝别哭,你的皇位本将军坐了!一品国公攻略情敌手册[快穿]风流小太监易,三国
侠客书屋最新小说:娘化三国双穿门:开局创飞刘备魂穿历代老祖宗,我打造了传奇世家!纨绔世子,以谋夺天下乱世郎中,开局领对千金小姐当媳妇钢盔与热血:德械师抗日风云人在皇宫:女帝让我替婚,皇后麻了!千古一帝,从九个老婆开始人在古代,开局送我七个老婆眼睛一闭一睁,继承七个杀手女仆和亲皇子:女帝逼我去北荒,屯粮练兵我称皇特战队长穿越抗战之风云再起凤凰交错,逆命妖妃寒门布衣,我从打猎到黄袍加身大秦:开局暴揍胡亥,攮死赵高互穿才知道有人图谋我武松的嫂嫂汉水东流我,最牛毒士,群臣骂我太无耻大明:我在永乐当灾星庶民崛起俄罗斯风云录大唐:请陛下称太子!三国马通之是兄弟就来砍我国舅凶猛镇北小卒:开局满级霸王枪边荒枭龙皇朝才百万兵,六皇子他私兵千万水浒:灌口李二郎传大唐:渭水之盟后我决定自立为王无双世子:开局大嫂提剑杀上青楼!完颜阿骨打传神话三国:刘备谋主,火烧洛阳乱世饥荒:我打猎娇养妻女弃子无双:我助女帝一统天下我去明末救义士开局捡媳妇:从布衣杀到九五之尊投诚大清失败,转身工业化纨绔世子觉醒大秦,我在天宗修仙的日子大唐储君请摄政王赴死娇妻逼我纳妾:女帝上门求负责假太监:从攻略太后开始让你修长城,你反手灭了匈奴?大梁逍遥王爷洪武笑谈:智渊闹大明仙秦:祖龙觉醒让我戍边极北?那朕只好南下了开局送老婆:从打猎开始发家致富明风再起从大唐山峰飞跃而下