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几天时间转瞬即逝,晒的黄豆温度降下来了。

将豆子换个簸箕,搓去表面的黄霉,漏去霉,放在太阳底下晒。

等晒差不多了装入罐子内,加入冷的盐开水漫过豆子,再放于阳光下暴晒。

晒完放凉后搅拌,慢慢晒,慢慢搅,当豆子与水融合变成糊状就晒好了,晒好后表面倒上香油,装罐。

猪肉切丁,葱切碎,热锅冷油,放入猪肉丁快速煸炒,变色后加入葱丁,少许盐,糖。

加少许水,不停的翻炒,加黄豆酱小火熬制。等锅内猪肉和黄豆酱融到一起成酱状,关火,大功告成。

前前后后花了七天,不过结果还是很喜人的,出锅了三百罐。将两百罐放入空间,留下一百罐等人拿走。

三天后,季瑾辰带人来拿货了,看着一百罐成品很满意。

瞧见杨叔几个,问道,“你招的?”见秦夏点头,疑惑道,“怎么年纪参差不齐?”

“因为他们是一家子啊,这不图省事嘛,对了,工钱得你出。”秦夏简直不放过任何压榨季瑾辰的机会。

“确实这样比较好,也不会有内部矛盾,哦,工钱嘛,“说完瞅了秦夏一眼。

缓缓道来,“完成一百罐每人二百文,钱你先从我给的钱里扣,不够再和我说,不过品质你得给我保证。”看穿秦夏的目的,季瑾辰有点想笑。

秦夏想了想,一个月一百罐,一个月就有二百文,这工钱不算低,卖的好的话,一个月说不定还能卖三百罐了。

又想到什么,问道,“那学院里的孩子我还卖不卖啊?”

季瑾辰直接否决,“你最好别卖,这样会影响到我的销售。”

也是,既然是独家提供,那就不能开创别的销路,万一被有心人钻空子那就不好了。

“对了,我要去外地一趟,有什么事你就去镇上云鹤酒楼找陆掌柜。”交代完就走了。

送走季瑾辰,歇几天,再做肉酱,毕竟采买材料也要几天呢。

晚上吃完饭,秦夏把大家召集起来,开始分发工钱,“这几天你们辛苦了,每人有二百文的赏钱。”

芳姨几个被惊到了,自己是下人,帮主家干活那是应当的,怎么自己还有工钱的,“小姐,使不得,俺们有吃有喝就已经很开心了,怎么还给钱呢。”

“芳姨,我让你拿着,攒着给杨刚和杨立娶媳妇啊,总不能让他们打光棍吧。”

杨刚和杨立听了,有点心动,但大人没点头他们也不敢收。

芳姨听这话,也不犹豫了,拿着钱对秦夏千恩万谢,芳姨一家得了一两银子,花姨一家也得了六百文。

秦夏告诉他们,这才是刚开始,以后还会有更多的钱,这对于大家简直就是天大的幸福,想都不敢想的事情。

看着大家幸福的脸庞,秦夏很开心,毕竟都不容易,谁又不是为了活的更好呢。

现在的人还是纯朴的,自己施以小利,就赢得大家死心塌地地追随。

晚上,西边厢房里,两家聚在了一起,脸上都是笑容,芳姨开口,“主家对俺们这么好,俺们可不能辜负主家啊。”

严厉地扫了一眼众人,继续道,“谁要是敢辜负主家,俺可饶不了他。”

花姨听了,笑道,“哎呦,嫂子啊,这么好的主家忠心都来不及,哪还有其他想法啊,这下俺们可有盼头了,等攒够了银子,就先给刚子娶一媳妇。”

杨刚听到花姨调侃自己,脸都红了,不过眼里还是有着期待。

杨立见哥哥脸红了,在旁边哎呦哎呦地怪叫,乔强也在旁边起哄,芳姨见了,好道,“等刚子娶媳妇了,就挨到你们了,一个也别想跑。”

这下三个少年都红着脸坐在一边,谁也不笑话谁了,众人看的一乐。

心里有了盼头,人也跟着活泼起来,乔喜和乔奎围着红脸的哥哥们欢快道,“哦,哥哥们要娶媳妇喽。”

大家哄堂大笑,又笑闹了一阵才各自回屋休息。

秦夏算算时间,外婆家的黄精差不多了,天一早,就带着一大家子去外婆家。

刚到外婆家,孙氏就迎了出来,“哎哟,这可真是心有灵犀啊,我刚想下午去找你,你就过来了。”

秦夏嘿嘿笑道,“舅妈,我可是算着日子来的。”

孙氏看见车上满满的人,疑惑道,“这些是?”

“这些啊,是我买的人。”

“啥,小夏,你现在都使唤上人啦,可了不得了,我外甥女就是厉害。”孙氏自豪道。

陈氏和三个小的留下来陪着外婆,剩下的人拿着竹筐工具去采收黄精。

此时的黄精长的有半人高,叶子很繁茂,精神抖擞地立着,长的很喜人。

众人也不废话了,直接开挖,仗着人多的优势,午饭也就简单吃了点就继续干活了,下傍晚终于结束了,一亩地竟然收了四百五十斤鲜黄精。

新鲜的黄精要抓紧炮制,不然会影响药效,也没时间留下来吃完饭了,

和孙氏说好一个星期后过来送钱,就匆忙地赶回家了。

到家,就开始安排大家洗黄精,蒸黄精,能帮忙的一个不落,连三个小的都在旁边帮忙洗。

等洗完就放锅里蒸,这间隙芳姨和花姨去做晚饭,大家吃完饭,秦夏让陈氏带几个小的去睡觉,剩下的人继续奋战。

天有点蒙蒙亮了,大家才把黄精炮制好,等把黄精全部放在院子里晾晒,天都大亮了。

一个个都困的要命,眼睛都要睁不开了,秦夏吩咐都回去睡觉,不睡到晌午不要出来,补觉大军出发了。

这一觉睡的那叫一个昏天地暗,晌午陈氏做了午饭,大家简单地吃了饭,又被秦夏哄回去睡觉了。

等秦夏缓过来,已经下午了,发誓以后再也不通宵熬夜了,伤身啊,好不容易爬起来,发现大家都在院子里乘凉。

秦乐眼尖,一眼发现秦夏,奔过来,“姐姐,你可起来了,你可能睡了,就像猪一样的。”

秦夏眼角一抽,拍了下秦乐的脑袋,“有你这么说姐姐的吗?”秦乐笑嘻嘻躲过。

“小夏,过来喝点茶,睡这么久人都要睡懵了。”陈氏招呼道。

秦乐看着精神抖擞地大家,同样通宵熬夜的,人家怎么这么精神啊,真是太不公平了。

“娘,现在天有点变凉了,过几天我去镇里扯点布,就麻烦你和芳姨,花姨辛苦点给大家做厚实的衣服。”秦夏看着这要变冷的天叮嘱道。

“你尽管去扯,包在娘身上。”芳姨和花姨也直说没问题,经过几次后,大家也知道秦夏的决定不会轻易改变,但秦夏对大家的好大家会时刻记在心里。

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