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六月初的汴京城,大家忙着要过一种节日,这个节日来源很有说道,有一年六月六,宋真宗声称上天赐给他一部天书,并要百姓相信他的话,乃定这天为天贶(kuang 四声,音同矿)节。还在泰山脚下的岱庙建造一座宏大的天贶殿。“天贶”就是“上天恩赐”的意思。(注1)

家家户户忙着拿出自家的谷物或者有些返『潮』的衣服晾晒,可是大粮仓里却是一派鸡飞狗跳的情景。

“那打鼓声音抢了拍子了,要注意节奏,要注意拍子!”韩清正在纠正着负责鼓乐的人。众人经过一段时间的磨合,已经熟悉了韩清嘴里的奇怪的名词。“再来一遍!”韩清大声冲着后面打鼓的喊道。

“白素贞,你挡住了小青了,这样观众就看不到小青施展做法的动作了。”韩清看到顾若兮站位正好挡住了周小俏,而周小俏要施展法术唤来风雨,所以就冲着顾若兮喊起来。

“老姚,看好小青的动作,准备配音。”众人被韩清喊得团团转。

“剧务剧务!赶紧这个时候灭灯!只留舞台后面的小灯光!”

只看见白素贞和小青走到舞台的另一半时候上了道具船,一个艄公模样正在摇着撸,舞台地面上随风摆动的是大块的水波纹布。这水波纹的布下面实际是个鼓风机,只要在布的一侧底端摇动起鼓风机,水波纹的布就如同波浪一般,配上小舢板,真的犹如在湖上行舟一般。

周小俏双手挥动,往天空一招手,只听见姚定亮在舞台后面做出打雷下雨的声音,同时有人们奔走躲雨是的呼喊声。随即,舞台的背景换成了带有细细雨丝的情景。

“婳儿妹妹,你画出来的雨丝看上去就像是真的。”坐在台下的李奕蕾对着丁婳说道。

“这戏刚演了一些我就觉得很吸引人。”丁婳随意的看了看舞台,眼神却也是总留恋在舞台上那个指挥的身影。

“其实,我也想在那戏中演一演,享受一下万人瞩目的感觉。”李奕蕾看着台上忙活的众人,情不自禁的说了一句。

“你的身份肯定不能上去演的,伯父若是知道肯定不能同意的。”丁婳看着忙碌着的韩清说道。

二人正说着话,苗三郎带着一大票车马已经来到了大粮仓,来交付第二批椅子。韩清让众人排练着,指挥一帮人把椅子搬进来安装在剧院当中。全都归置完以后已经是大中午了。

雀武卫一行人中的那个孙四妹已经做好了几十样菜。自从被韩清指点以后,学会了做一些炒菜,让大粮仓里的众人十分的欣喜,无奈吃的人太多,于是从雀武卫拨出来几个人一同协助孙四妹。有个三五天的功夫,已经学得有模有样了。

大粮仓里一帮排练的众人到了中午或者晚上,几乎都抻着脖子等着孙四妹的饭菜。吃完这边的饭菜,外面酒楼里的饭菜根本不想吃。这可是传说中的炒菜啊。雀武卫过来的一些人当初不适应这样的环境,有个几天下来已经慢慢地适应了,吃着这里的饭食,有的人忍不住轻轻啜泣,感觉这个地方融洽的让人不想走。

看着众人吃饭吃的热火朝天,孙四妹来来回回的忙碌着,坐在剧院中间的椅子上的韩清托着下巴正在想剧院的规划,看来弄个快餐生意能照顾好观众的口味,一场戏演下来挺长时间,观众饿了那就出来买个快餐盒饭什么的。

一个月过去了,众位的排练已经日趋成熟。姚定亮的徒弟专门配音武打的发声,起初众人都不理解,一双肉掌打在身上哪能那么大声音,但是经过韩清的改良配音之后,武打效果就能显现的很明显了,让顾若兮站在台上比划几下试试之后,众人交口称赞。

看到水漫金山这一段戏的时候,韩清让众人准备好的音乐用轻重缓急的方式演奏出来。鼓声咚咚的响,后台的二胡用急促的长短音配合,加上唢呐和古筝的配乐,听得让人血脉贲张。白素贞站在金山寺跟前和法海斗法,迎面用大型手摇鼓风机吹来的风把衣裙吹得迎风飞舞,小青站在旁边亦是同样英姿勃发。

“法海,还我夫君!”

“白素贞,你这蛇妖不在深山修炼,来到这凡间祸害百姓,人妖岂能结合?”

.......

“水漫金山!”

随着迎风站立的白素贞一声怒喝,重鼓声咚咚咚的想起,水波纹布不断升高,下面的虾兵虾将挥舞着兵器冲了上来,金山寺和尚们站在寺庙墙里抵御攻击。

在这个桥段上,韩清想设计成法海把袈裟仍在空中,然后袈裟碎裂成砖块落下来护住金山寺。可惜这不是电脑科技,那种实现方法太不切实际,只能按照传统的描述,把袈裟脱下来扔进水里,这才退了水。

坐在台下的李奕蕾和丁婳看着这一桥段,紧张的站了起来,有种融入戏里的感觉。竹娘和秀儿也是站了起来瞠目结舌的看着这从未看到过得戏景。彭方彭元则是互相惊异的看了看之后就开始暗自盘算这里的收益能有几成。

中午休息的时候,粮仓大食堂里已经传来了饭菜的香味。韩清已经专门找人在粮仓外面建造好了厨房砌好了炉灶,并与粮仓打通。

楼务店的管理官员秦平过来好几次看了防火设施才同意让在这粮仓外面进行烧饭,并且总是找个由头来大粮仓检查,每次检查都是能看不少排练的桥段,并且经常蹭饭。

吃过孙四妹做过的炒菜之后咂了咂嘴,看看韩清不再言语,心里却在嘀咕这粮仓里怎么能聚集这么多有才之人。

彭方吃了孙四妹炒的菜惊得差点把碗给撂了,看到韩清走过来急忙追住问韩清怎么回事。

“雀武卫的人,我给她找个活儿干,给大家做饭啊。比起广元楼味道如何啊?”

“哎呀!不是啊,我的东家小祖宗!”彭方急得满头是汗的说道:“这炒菜之法我担心泄『露』出去啊。你这里人多嘴杂的,多看看作菜方法不就学去了?”

“只是雀武卫的两三个人会,那孙四妹带着其他几人已经签了生死文书。”想起前一段时间的那一幕,还是让他心惊不已,孙四妹知道这炒菜技艺是冠盖京师的绝密之法以后,又看到广元楼生日火爆到那种程度,于是带着另外三人跪倒韩清面前歃血盟誓,定要跟随韩清小主绝不背叛。看着每个人胳膊上的鲜血淋漓,不禁感叹仗义每多屠狗辈的赶脚啊!

“现在广元楼的一个月的收成顶武遂城广元楼三个月的。从汴京周围地区赶来吃饭的都是住在各个驿馆脚店,就是为了等着能吃上广元楼的菜肴。”彭方说到这里脸上有些得意的说道:“做生意能做到这个份儿上,也不枉来世走一遭啊。”

“其他酒楼可有刁难于你?”韩清深知同行就是冤家,这生意火爆成这样,能不被其他酒楼嫉妒那是不可能的,那些花胳膊闲汉地痞去滋事勒索的事儿肯定少不了。

“有,这种事儿岂能少的了?不过都解决了。”彭方说道:“雀武卫的人出手整治了一下,这种事已经几乎没了。”

“你是怎么解决的?”韩清好奇的问道。

“无非就是软硬兼施呗。让雀武卫的人分成两部分,一部分也化装成地痞闲汉去和那些花胳膊滋事,然后拉拢了一批本地的地痞无赖。”彭方接着说道:“常给衙门里送些炒菜过去孝敬一下,和一些有头脸的坐下来吃吃饭呗,另外再塞一些红包。”

“老彭以前在武遂城就已经有了这方面的心得,这次遇到这些事儿岂不是小菜一碟?”韩清戏虐的说道。

“这些事儿不足为虑,主要是担心泄密!”彭方忧虑的说道:“现在其他酒楼暗地里出来了高价,打算挖走广元楼的厨师。幸好我用的厨师都是自己亲戚,但是保不齐哪方面有了疏忽。”

“老彭听我一言,这烹炒技术不是什么秘密,用不了一年半载,其他酒楼都学会了。”

“有人泄密?”彭方惊异的问道。

“非也!”韩晴摇了摇头说道:“你自己不觉得这烹炒的技术有什么神秘可言吗?别的酒楼来了厨子在这里吃几次饭就知道怎么回事儿了,回去琢磨琢磨苦练一段时间就会了。

他们现在做的菜肴比起广元楼差了许多,那是因为用的炒菜锅太过于厚重,油温上不来,等参透这技术,恐怕立刻就能和广元楼不相伯仲了。”

“那韩东家可有什么高招儿?”彭方一脸的忧虑问道。若是以前彭方觉得去问一个半大的少年有什么主意,估计自己肯定是被驴踢了脑袋,可是现在一桩桩一件件的事儿都是这少年谋划而成,他觉得有事儿问这个少年是天经地义。

“一是不断推陈出新,二是做好自身的服务,三是加强自己的特『色』。”韩清说道:“推陈出新不用担心,我还有几百种菜肴做法。”

“还有这么多?”彭方惊喜的问道,实在难以想象这韩清到底是师从何方神圣。

韩清笑了一下,自己手机上当初差点删了的东西现在可是都是宝贝。菜谱还有几百种,那是为了在厨房做菜时候随时打开看的,唐诗宋词的软件也装了,还有各种小说和几部电影。现在的武打设计就是从电影里面学的,一招一式都是看着像那么回事儿。

1六月六也有传说起源于唐代。唐代高僧玄奘从西天(印度)取佛经回国,过海时,经文被海水浸湿,于六月初六将经文取出晒干,后此日变成吉利的日子。开始,皇宫内于此日为皇帝晒龙袍,以后又从宫中传向汉族民间,家家户户都于此日在大门前曝晒衣服,以后此举成俗。

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