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“黑豆哥黑豆嫂,你们有没有想过把作坊再扩大些?多挣点钱?”顾凡心和海大哥对视一眼,心有灵犀一点通。.

顾凡心是觉得黑豆两口子为人不错,黑豆大哥又是海大哥的发小,就想拉拔提点一下。

要知道,大豆的营养价值很高。而且还可以加工各种各样的食品。

比如说豆腐,豆浆,豆芽,豆油,大豆卵磷脂,起酥油和人造『奶』油,豆粕,大豆粉,大豆蛋白;

腐『乳』、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆,卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品。

用大豆制作的食品种类繁多,还可用来制作主食、糕点、小吃等。

将大豆磨成粉,与米粉掺和后可制作团子及糕饼等,也可作为加工各种豆制品的原料,如豆浆、豆腐皮、腐竹、豆腐、豆干、百叶、豆芽等,既可供食用,又可以榨油;

再有就是豆浆,现在越来越多的人知道了豆浆的营养价值。再说说喝豆浆的好处与豆浆的营养价值。

豆浆是一种营养价值极高的日常好饮品,其营养价值完全可以和牛『奶』相媲美,而养生保健价值更是有过之而无不及。

豆浆的蛋白质含量比牛『奶』还要高,含量高达2.56%,已超过牛『奶』的含量(2%)并且豆浆中的蛋白为优质植物蛋白,据科学测试,鲜豆浆的消化吸收率高达95%,远高于煮大豆(65%)、全脂豆粉(80%)、脱脂豆粉(85%)等。

豆浆还富含钙、磷、铁等矿物质以及锌、硒等微量元素,铁的含量是牛『奶』的25倍。

豆浆中还含有亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸。

在这些氨基酸中,人体所必需的8种氨基酸它都含有。

此外,豆浆还是大豆异黄酮、大豆膳食纤维、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、植物固醇、大豆蛋白活『性』肽等具有显着保健功效的营养保健因子的理想来源。

鲜豆浆不含有容易导致人体腹泻和不易耐受的『乳』糖,因此不会发生『乳』糖吸收不良的过敏反应。

更适合添加到各类人群如儿童、老年人与减肥者的膳食中。

同时鲜豆浆还适宜四季饮用。

春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

饮用鲜豆浆可防治缺铁『性』贫血。豆浆对于贫血病人的调养,比牛『奶』作用要强。

以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。

豆浆是心脑血管保健『液』。豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显着保健功能的特殊保健因子。

多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。

常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血『液』循环,保护心血管,并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效,所以有科学家称豆浆为“心血管保健『液』”。

糖『尿』病大多是由于不科学的饮食长期积累造成的,不当的饮食往往会影响镁、磷、铜、锌、铬、钴、锗等元素的吸收,最终导致糖『尿』病的发生。

最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖『尿』病患者极其宝贵的食物。

鲜豆浆更适于女『性』养颜。

科学研究认为,女『性』青春的流逝与雌激素的减少密切相关。

鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,对某些癌症如『乳』腺癌、子宫癌还有一定的预防作用,是一味天然的雌激素补充剂。

同时,豆浆还含有一种牛『奶』所没有的植物雌激素“黄豆苷原”,该物质可调节女『性』内分泌系统的功能。

每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可明显改善女『性』心态和身体素质,延缓皮肤衰老,达到养颜美容之目的。

豆浆对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康。

豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,防止动脉化,牛『奶』中脂肪都可促使动脉硬化,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁『性』贫血患者饮用。

此外,大豆血糖指数为15%,而牛『奶』为30%,这对肥胖者和血糖高的人来说,选择豆浆更安全。

“没想到喝这个有这么多好处啊!?”听顾凡心说的头头是道,黑豆嫂子惊讶了。

他们两口子就是觉得累了渴了,才喝上一碗两碗自制的豆浆,谁想到里面学问这么大呢。

“那我经常喝豆浆可以变白吗?”

黑豆嫂子又不好意思的『摸』『摸』自己的脸。

“大嫂,喝豆浆对皮肤好吗,能美白吗,有什么坏处吗?”牛丽对此也很感兴趣。她也喜欢喝甜甜的豆浆。

“喝豆浆当然对皮肤好啊。坚持每天喝真的有美白效果的。不过什么东西都要适量,一天2-3杯就可以了。”

中老年女『性』喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。

青年女『性』饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。

黑豆两口子听的热血沸腾。看样子别说豆腐了,光这个豆浆的前景就一片光明啊!

“大哥大嫂,其实传统的锅烧豆腐有股烟熏火燎的味道,没有机器做出来的味道好。

其实现在大城市的豆腐很多都是用豆腐机做的了,机器做豆腐代替了手工豆腐的繁琐工艺,程序简单,干净卫生。”

“这些东西运回来,你只要在旁边盯着机器『操』作做活就行。”

“撑船打铁磨豆腐,酿酒熬糖弹棉花。”其实手工磨豆腐确实很辛苦。

为了赶上集,黑豆两口子每天都起早贪黑,凌晨三点钟左右就得从暖暖的被窝起来磨豆腐。

如果可以减轻劳动量既节省时间节省下来劳动力,又可以腾出来手脚干点别的倒也不错。

“这个又轻省而且还可以解放了生产力,你们如果想买豆腐机,我可以推荐一个厂家供你机器,那个厂子里面有我一个转业的战友,他们的豆腐机质量很不错。”

“机械带自动控制搅拌,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上最节能的豆腐皮机。”

黑豆嫂子看出黑豆的犹豫,忍不住急起来,就恨不得直接答应下来。

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