小型蒸汽机研发出来之后改变了这一状况，作坊里已经有了现代工业的雏形。
木工作坊，小型蒸汽机带动的台锯完全代替了人工。
锯木头的效率提高了好几倍，同时开发了钻孔、切、削、刨等等。
刚开始的时候许多老年木工还接受不了，但是后来大家发现这些机械太过先进了，比人工做的又好又快。
粮食加工坊、晁盖、晁斌一行人过来看看。
这里是磨面坊，就是把小麦加工成面粉的地方，这里原本是上百台的石磨，一天产量不过万斤。
但是现在变了，只有五台蒸汽机带动的磨面机。
刚开始的时候，由于锅炉有明火，面粉粉尘遇到遇到明火就会发生爆燃的现象。
有好长一段时间，蒸汽机带动的磨面机一直在室外，就是为了预防爆燃的情况发生。
后来有一个工人提议，把蒸汽机和粉碎机分开。蒸汽机安放在一个房间，粉碎机安放在一个房间。在墙上开孔传递动力。
如此一来轻松解决了爆燃的问题。
不过就算如此，这厂房修的也是非常敞亮，四周通风透亮，保持了空气中的粉尘很少。
“稻米加工坊那边好像机器比较多啊？南方不太平，水稻还增产了？”
晁斌介绍：“庄主不知道？这是您从金米岛运输回来的水稻啊，首批五千亩水稻大丰收，所产的大米非常的香，货色上乘，深受一些富裕家庭的喜欢。另外就是咱们济州本地，稻米增产很多。”
真的是太意外了，没想到金米岛的大米都运输回来了，真快啊，时间飞逝。
至于济州府本地的水稻，晁盖想起来了，这是张知府的功劳，济州府虽然也种水稻，但是农户技术玩的不精细，水稻产量低。今年春天时候，张知府从浙江青田请来了十几位师傅。
请的什么师傅呢，种植水稻的师傅。
这些人精通水稻种植，尤其是稻田养鱼，鱼粪肥田的良性循环。
通过改良济州府的稻田，今年秋天收获甚丰，水稻平均亩产增产了五十斤。
另外还多收了二百多斤的田鱼，其中以鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、草鱼为主。
也有稻田里竟然多了数量不少的黄鳝，百姓越发的喜欢种植水稻，不仅仅能卖稻子，还能收获鱼鲜。
“现在每天加工面粉五万斤，稻谷五万斤、谷子两万斤。所得下脚料都留下作为咱们养猪场、养鸡鸭场、养鱼场的饲料。”
晁盖若有所思：“居安思危，这次剿灭田虎见到了太多的人间惨剧，饿死、冻死的人太多了。等开春了立即着手建造十座大粮仓，用来囤积一些可以吃的小米糠、麦麸子等等，以备不测。”
晁斌那也是有见识的人，当即同意了。
“好，我明天就规划选址，在一村、二村里分开建造吧，这两个村安全也高，能保护的了。”
“对，囤积到一定的下脚料之后，就开始取出去喂养牲口，同时补充新的下脚料进去。这些下脚料虽然不好吃，但是对于饥民来说这也是好吃的，但愿永远用不到这十座饲料仓。”
有的人可能不了解，为什么预防饥荒要囤积米糠、麸皮呢，饥民饿起来不要两米糠了，就是观音土都照吃不误。
这是晁盖做了最坏的打算，在密州岛，随着几十万亩土地的开垦，土豆、玉米、红薯的大量种植，那产量可是非常的厉害的。
更何况公孙胜去沂水县做什么去了，可不仅仅是为了管理个镖局，开发个水泥厂这么简单的事情。
公孙胜去沂水县为的是大力推广红薯，沂水县地处山区，山地颇多，十几万亩山地还是有的。
推广几万亩的红薯，这是短期内商行的目标。
采取的是商行契约制度，也就是商行免费提供种苗，秋天包回收红薯干的方法。
为什么要回收红薯干呢，商行有两个用途，一是制作红薯烧酒，二是加工粉条。
尤其是第一种，酿酒，利润可是非常高的。粉条也有很高的利润，红薯粉能卖到十几文一斤，属于高端产品。
地瓜酒经过蒸馏之后可以变成非常烈的烈酒，口感非常的浑厚，深受北方大辽国、大金国这些草原汉子的喜好。
晁斌感叹：“庄主用人之能无人能及，像白胜那人，十个人见了，有九个人会认为这就是个酒鬼子，窝囊废。但是庄主看中了他，他酿造的酒，那是高中低挡都有。每一款都很畅销，卖的挺快，非常棒。”
“白胜是挺厉害，这父子二人真不错。地瓜烧、各种杂粮酒，口感好极了。明年玉米、红薯产量增加了就要大量生产烈酒了，一点就着的高度烈酒，是辽国、金国汉子的最爱。”
其实这是晁盖的一个策略，以烈酒换马匹。
辽国连年征战，已经渐渐的被金国骑在头上了。
原本一直不肯卖马匹的辽国人也开窍了，睁一只眼闭一只眼，把大量的草原马往大宋卖。
可惜，大宋人不识货的多，没人喜欢草原马，毕竟这马脑袋大脖子粗，四肢粗糙。
对于好面子的大宋人来说，这马可太没看相了。
好在这个时候晁盖打量采购，通过铸铁锅、茶叶、丝绸、咸菜、布匹来换取草原马。
现在晁家庄周边已经有五千多匹草原马了，如此多的马匹每年都在生产小马和小骡子。
密州岛的专门养马场更是多达两万多匹，密州岛养马场不单单是养马，更是驯马。
晁盖有些吃惊，这一年多，自己跑密州岛，跑金米岛，把家里的事情都安排下了，没想到变化竟然如此之大。
最为夸张的是程婉现在组建了一个棉纺作坊，专门纺织棉线的，晁家庄种植的棉花就是这个工坊加工棉布的。
虽然只有少少的一百多人，但是场地面积非常大，预计明年秋天，女工就要扩大到一千人了。
这还是按照晁盖的规划，棉花主要作为填充物，用来制作棉被和棉袄的。若是都用来纺织棉布，恐怕三五千女工也不够用。