真正的野味腥骚气要比家养的重了很多，特别是野猪这种杂食性动物，还有野狼、黑熊这种 肉食性动物，腥骚味更重。
如果处理不好，别说美味了， 一般人都吃不下去!
就像以前为什么河鲜吃的人少?还不是腥味太重了嘛，想要好吃不但需要调料还费油，普通 老百姓家里有几个舍得这么吃的?
在摘完内脏也就是下水后，何雨柱并没有急着处理，端着盆放到自来水池这边，给水龙头套 了根水管，先给盆里接满水，再把水开小了就这么冲着，自己则是继续去处理鹿肉。
鹿的脖子比较长，肉肯定比家禽的脖子多多了。
卸下来后，可以跟脊椎骨那边一起做个红焖羊蝎子，不，是鹿蝎子。
考虑到这年月的人对骨头没兴趣，何雨柱直接就把所有的骨头给卸了下来。
这玩意儿只能炖汤，还不能直接炖，必须冲洗干净减少腥味，然后再放进烤箱里烤透，最后 敲成两半再放进锅中大火烧开，最后小火炖上一个多小时，才能把里面的油水全都炖出来。
至于剩下的肉嘛，何雨柱想了想。
两条前腿自己家吃，两条后腿嘛……给马华家一条，再给赵卫国一条。
身上的肉一分为二，其中半扇分成两份，王主任家一份，另一份则打算带去轧钢厂交给杨厂 长。
另外半扇也一分为二，自家留一份，另一份切成一斤一条的，教修车的老刘、车队队长、食 堂主任还有一食堂这边，各分一斤。
老话说得好，阎王好见、小鬼难缠。
何雨柱不怕事但也没傻到喜欢找事儿，反正这点肉对他来说根本不算什么,而且最重要的一 点，他也是有意把打猎的人设给立起了，这样以后家里吃肉的事情就有了一个合理的借口。
至于以后，抱歉，何雨柱可没傻到回回都送，那就不是立人设，而是当舔狗了。
等把这头跨越了两个世界的鹿被处理好，何雨柱这才开始处理下水。
后世处理内脏， 一般都是用盐、碱和面粉搓洗，不过这种方法放在眼下太奢侈，所以何雨柱 采用了草木灰，这玩意儿的成本就低的太多了。
整只鹿的内脏怎么说呢，其实除了胆之外基本上都可以吃，但何雨柱又不差这点吃的，所以 只留下了鹿心、鹿肝、鹿腰子这三样，当然，最最重要的鹿鞭之前就已经收好了。
鹿鞭虽然不如虎鞭，但也是壮阳大补之物。
直接吃有些浪费，何雨柱打算处理一下然后泡酒。
到时候再配上点肉苁蓉、淫羊藿之类的药材，啧啧啧……每天睡前一杯酒，媳妇和床一起抖!
还有鹿腰子也是好东西，何雨柱自己用不上，打算回头送给马华，让他带回去给他爸吃。 至于原因嘛，懂得都懂。
就在何雨柱处理完下水，打算中午炒个鹿杂，再弄一锅鹿骨汤喝喝时，陈雪茹带着东西来 了。
“安怡，赶紧帮我拿东西。”
“来啦，雪茹姐。”带着小黑在院子里撒欢的李安怡连忙迎上前帮忙拿东西，顺便还提醒了一 句，“姐夫回来了，打了一头鹿呢，好大一头，刚处理完。”
“真哒?”一听说自己男人回来了，陈雪茹笑的那叫一个灿烂，不过她总算还知道是在人家家 里，“先不管他，咱把东西先拎进屋，小心点啊，有罐头。”
“好嘞。”李安怡高兴地答应着。
不管家里有什么好吃的都少不了她一份，能不高兴就怪了。
等把东西放进堂屋的大桌子上，陈雪茹喝了口水，然后才故作不急不慢地去了厨房。
“哟，某些人还知道回来啊，知不知道昨天安馨有多担心嘛，都没睡好。”
“哪有。”李安馨红着脸说道。
“没睡好就对了，说明啊，馨儿心里有我。”何雨柱笑着回了一句。
“你们啊，就在我面前秀恩爱吧!”陈雪茹没好气地送上一对妩媚的大白眼，心想我也想你想得 睡不着，“真是受不了你们，对了，听安怡说打了头鹿，鹿呢?”
“已经拆解完了。”何雨柱也没敢再刺激对方，万一刺激过了头就不好了，“中午炒个鹿杂，还 有鹿骨汤，保证即好吃又营养。正好天冷，给你们也好好补补。”
“哟，也有我的份儿?”陈雪茹的眼神那叫一个幽怨。
“有!必须有!”何雨柱连忙点头，“我叫你一声姐，咱就是一家人，家里人有的，那您也一定 不会少喽!”
“这还差不多。”陈雪茹满意地笑了起来。
一旁在烙饼的李安馨看着两人斗嘴笑的那叫一个开心，就当听相声了。
“对了姐，你那小洋楼的事儿办妥了吗?”何雨柱一边忙活一边问起了正事儿。
“已经妥了。”陈雪茹有些无奈，“你是不知道啊，为了这点事儿我忙活了一整天，今天上午还 给耽误了。不过总算还好，事情办得还算顺利。”
“很正常，这么大的事情，相信街道办那边只要脑子没问题，肯定会想着搞大些，毕竟是个成 绩不是?”何雨柱笑着说道，“合同签了?有没有记者采访你?”
“签了，记者也来了，当着人家面签的，还拍了照片说是要登报。”陈雪茹戏谑地笑了笑，“一 块钱一年，20年收了20块钱，这么……按照你说的那个什么正能量，对，就是这个。”
“这么正能量的报导，不管是街道还是区里，肯定得好好宣传一下。不过这样正好，今天报纸 出来了，我直接买了十几份收藏。以后啊，也不怕这边不认帐。”
“放心吧，他们不会不认帐的。”何雨柱笑了笑。
这话还真不是吹，等到了八十年代，改开搞起来，到时候陈雪茹香江投资商的身份必然能获 得足够的重视。到时候只要把签的合同掏出来，就算负责的领导退休或者调职，区里也不敢赖 账。
开什么玩笑，八十年代的房价才几个钱?就算陈家的小洋楼不是一般的住房，再贵又能贵多 少?
可一位香江的大投资商又能给区里带来多少的好处?
别的不说，光是外汇这一点，就足以让区里对陈雪茹百依百顺。
当然了，原则性的问题肯定不能违反，但真要有什么需要也不是不可以变通的嘛。
“雪茹姐，那你家里的家具摆设呢?”李安馨笑着插了一句。
“已经送去片儿爷的祖宅了。”陈雪茹笑着解答了一句，然后看向了某个家伙，“那个院子也已 经过了户，片儿爷昨天也走了，以后啊，我可以去那边落脚。”
这话里的意思不用猜都知道，有了新的场地，晚上总能好好安慰一下自己了吧?凡.
中午吃饭的时候，陈雪茹把昨天和今天早上的事情详细说了一下。
其实也没什么太复杂的东西，当她把自己的打算告诉街道办的李主任时，李主任都懵了。
刚开始这货还以为陈雪茹是拿他开涮，毕竟陈家的小洋楼是什么样的他上门拜访的时候可是 看过。
后来陈雪茹把脸一板，直接起身说不信就算，她去区里找领导说，李主任这才信了。
在确定一年确实是一块钱租金， 一次就签20年的合同，唯一的要求就是20年后房子要完好无 损地交回到陈雪茹的手上后，李主任就知道，自己这次得在领导面前露个脸。
至于陈雪茹为什么要这么做，何雨柱之前就已经准备好了台本。
没错，就是台本。
穿越之前这货可没少受综艺节目的洗礼，各种卖惨、立人设、炒cp等等手段看过的不要太 多。
对于陈雪茹这一次的行为，台本的核心就一个， 一颗红心向太阳!
不管怎么说，也不管怎么理解，都是积极的、都是正能量的。
面对这些理由，李主任信不信不重要，只要陈雪茹敢说他就敢往报纸上登!
不过也正是因为李主任想把功劳做大的打算，所以昨天整整忙活了一天的时间才把事情办 妥。
今天早上李主任还“八二零”亲自带人带车，帮着陈雪茹把家里的家具摆设什么的都给送去了片 儿爷的院子。
不过何雨柱之前就帮着把陈雪茹家里值钱的东西都转移了，所以搬家的时候确实搬了不少东 西，但并没有什么扎眼的东西。 .
等相关的消息汇报到区里后，自然又让陈雪茹收获了一批领导的好感。
至于这个院子的过户问题，都不用区里出面，李主任直接大手一挥，分分钟搞定。
而这次的事情，也确实惊动了区里的领导，更不出何雨柱意外地被当成了榜样宣传。
至于宣传的目标嘛，自然不是无产阶级的老百姓，而是类似陈家和娄家这种有钱人。
反正这一次陈雪茹在区领导面前刷了不少的好感度，捎带着连她的工资都上调了一档。
陈雪茹也是个聪明的，在区领导问她有没有什么困难的时候，也没傻夫夫地说有，但也没傻 夫夫地真提什么过份的要求，只是希望领导帮忙找人把刚买的四合院儿改造一下。 .