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日记————

咸晟二十七年三月六日

我找到了起家倚仗,紫竹酒!

获取百万身家,不过时间尔。

————

清晨,温柔的海风吹拂过雾林镇,微咸。

鸡鸣而起,忙碌至今的百姓们得到片刻休息,苦哈哈地揣着几个铜板寻觅作乐之所,来缓解身上苦不堪言的压力。

或是青楼,或是酒楼,亦或是赌场。

有几个衣裳虽多处缝补,言行举止却儒雅之辈选择来到紫竹酒馆。

“掌柜,来壶紫竹酒,一盘……炒石子。”

一位落魄书生在店门徘徊许久,才咬牙进了玄关,坚定道,一壶紫竹酒三百文钱,炒石子十文钱,恰好是他这两日代笔书信所赚。

“客官稍等片刻。”

邱洛安温和道。

不一会儿,落魄书生的桌面便摆了一壶、一盘。

落魄书生迫不及待地为自己倒上一杯,珍惜地抿上小口细细体会,夹起一粒粘着辣椒的石头囫囵嘬着,然后吐掉。

炒石子,是流行在贫民间的一道名菜,取大小适中的鹅卵石作为食材,配上爆辣酱香的佐料,价格便宜,成品十分下饭、下酒。

当然,鹅卵石不可吃,食者最终都会吐掉,充其量只是嚼其味道,毫无营养。

与落魄书生一般相似,都低头品酒的,只有四桌,其中一桌还是哼着小调的闻人甲,紫竹酒馆的生意可谓是惨淡。

“这酒馆经营的,着实心酸啊。”

闻人甲叹息,书上不可尽信,酒香到底还是怕巷深,若是邱洛安有财力在主街上购置店铺,靠着紫竹酒怎么也不会落得这般落魄。

若是邱洛安有财力将酒运售至文人骚士遍地的京城江南等地……

闻人甲摇摇头,没必要瞎想邱洛安若是有财力会怎样,将紫竹酒推广出去,赚取一百万两银子是他的任务。

“争取在数月内,赚取一百万两银子吧。”

闻人甲轻呼口气,嘴角微微上弯有些兴奋起来,这真是一项有难度的挑战。

“姬嬷嬷。”

“芽?”

一旁发呆的姬嬷嬷灵目转动,扭头发出疑问。

“让邱姑娘上几道硬菜给在座诸位。”

闻人甲顿了顿,说道:“此外,请邱姑娘把酒馆让给我来经营,从今日起,酒馆内的一切支出,将算在我头上,收益,亦是暂且由我支配。”

“芽!”

姬嬷嬷小跑离开,只有芳香遗留。

邱洛安上菜速度很快,不到半刻钟便上菜齐全,在座各位纷纷讶异,不知发生何事,落魄书生还以为上错菜地起身准备退回。

啪啪!

就在落魄书生端起盘子即将离桌的瞬间,闻人甲击掌,面带微笑起身,在场疑惑的食客瞬间将目光停驻在他身上,落魄书生也顿住脚步。

“打扰在座客官片刻,桌上小菜乃是我对惊扰到客官们的歉礼。”

在场食客闻言解惑,并露出惊喜之色,纷纷拱手连道客气,喜滋滋地望向那道硬菜,而那落魄书生更是受宠若惊,他已有半月未见肉食,急忙小心放下盘子,拱手感激问道:“敢问先生贵姓,可是此店掌柜?”

“免贵姓闻人,正是此店主事。”

闻人甲拱手回敬,未经邱洛安允许坦然地将之地位踢下,取而代之。

刚忙完发鬓布满细汗的邱洛安静静立在厨门,悄然默许了闻人甲的行为,毕竟,那是财神,只要能发财,一切好说。

闻人甲此番并非无厘头的玩乐行为,他需要这一做主身份,才方便接下来的种种赚钱行动,不然谈商时,他人问起,你可能做主?你可是掌柜的?

该怎么回答?

他说不是掌柜,做不了主,别人都没了和你谈的心思,难道场场谈商都得让邱洛安出面?

所以,这一身份得从一开始确定下来,就算没现在这一出戏,闻人甲回头也得找邱洛安谈清楚。——当然,闻人甲只需要一个名头,还不至于让邱洛安把小店签到他名下,邱洛安不会损了任何利益,所以闻人甲才会这么毫无歉疚地顶掉邱洛安的掌柜位置。

话说回来,只见掌柜闻人甲回答落魄书生疑问后,朗声宣布道:“诸位,今日是小店开店百周年纪念日,为回馈顾客百年来风雨无阻的关照,本店即日起,推出两项福利反馈!”

闻人甲声色激扬,一副激动地无法自拔,并忍痛大出血的模样,特别爱演!

在座食客闻言皆是惊呼出声,大声叫好掌声不断,似乎在共同庆祝紫竹酒馆这伟大的一刻。

落魄书生感觉有点不对味,这酒馆开了也没半年,怎么突然就成了百年老店了?

不过看着眼前这香飘飘的硬菜,落魄书生吞了吞口水,昧着心肠打着响掌,兴许是他听错了呢……

闻人甲满意地听着掌声,是百年老店亦或半年新店都无所谓,古有猖皇指鹿为马,蛮夷掘碑改祖,都不过是为做某事寻的一个借口罢了,没人会在意。

众人现今在意的,不过是闻人甲准备推广的福利罢了。

“第一条福利,买二送一、买三换坛活动!

即日起,所有食客购置二壶紫竹酒,将免费得到一小壶紫竹酒,买三壶紫竹酒,将兑换成一坛紫竹酒,要知晓,一坛紫竹酒远不止三壶!”

“此言当真?”

落魄书生闻言眼中精光一亮,心中飞快计算着,若他忍一顿再吃一顿,就能多喝一小壶,若是忍两顿再吃,更能换一坛吃,可谓划算至极!

同他一般模样窃语者,不在少数。

“本店可是老字号,说一是一,自然当真!”

耳边切切的惊喜声,听得闻人甲满脸肉痛,却实际内心毫无波澜,甚至有点想笑。

紫竹酒品质虽属上等,却因制做简单,价钱相对亲民,轮坛计一两银子一坛,壶计三百文钱一大壶,六十文钱一小壶,坛重三斤五两,大壶重一斤,小壶二两。

若按顾客思想,买二送一,多赚了六十文钱的酒钱,买三换坛,就多赚了一百文钱的酒钱,自然是大赚特赚!

但若按闻人甲的老板思想,紫竹酒轮坛计本钱不过一百文钱一坛,多出的那点根本要不了多少钱……

少许利益的让步,换来的,却是卿们的疯狂,诚然,你赚了,但我永远不亏!

你买得越多,我卖得越多,我看似亏损了越多,但销量已经远胜以往,实际对比,我是多赚了。

价格乘销量减去成本,即是利润。

简单的算术问题,简单的心理战术,这便是商人的智慧,这和小杯换大杯,姨妈跳楼价一个道理。

嗯?

若是有人忍一顿再吃一顿,两顿的钱一起花呢,这样不就赚不了钱,还比原本亏了吗?

呵呵,闻人甲表示,忍不住的!

因为……

“第二项福利,集字!”

闻人甲忍不住笑了,嘴角弯出贱贱的幅度。

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