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汪经理被VIp客人怒怼的消息,很快传遍了整个永年楼。

据当时的旁观者说,汪经理挨骂后,紧张得直抹汗,连一句反驳话都不敢说,只知道弯腰道歉。

描述者把那个场面描述得绘声绘色,听得人无比爽快!

永年楼的员工大多不喜汪经理,觉得他当面一套背地一套,表面上天天画大饼说要给员工涨福利,实际上只会反向操作克扣待遇,最可恶的还是故意挑动员工的内部争斗,搞得两派不和,他好从中渔翁得利!

他以为他是谁?封建时代的皇帝吗?一间小小酒楼还玩帝王平衡术……大人,时代变了!

“听说他还跑到后厨,非要南师傅做鸡豆花不可,人家南师傅都说了不能做,来不及,他鼻子插葱装大象,非要说可以,还去给VIp客人承诺……”

“笑死了,天天巴结VIp和上层,压榨我们这些小员工,总算是翻车了!”

“哎,可惜他姓汪,不能让他直接滚蛋。”

“其实南师傅他们来录节目后,我们的日子已经好过很多了。”

“对啊,我今天还吃到了鸡豆花!我的妈呀,真的是神仙美味!好想花钱带我女儿来吃一次,见见世面……我们一个月工资才这么点,就花588吃鸡豆花,我是不是疯了?”

“你别说,我跟你有一样的想法!花588怎么了,在自家酒楼当一次客人也挺不错的!”

“你们忘了万福肉和油爆双脆也不错吗?还便宜!”

“当然知道,我今天端了无数次,腰都快断了!这两道菜简直要卖疯了!”

“……”

员工们的窃窃私语并没有传开来,只在背地里流传。

此时的厨房。

南枝别的不知道,整个人已经快要累瘫了!

今晚来了永年楼的客人,几乎每桌都点了万福肉和油爆双脆!

一部分客人本身就是奔着《幼崽》节目而来,好不容易遇上了南枝的主厨套餐,又怎么能错过;

一部分客人则是跟风,虽然不知道什么综艺节目什么明星厨师,但是看隔壁桌都点了万福肉和油爆双脆,以为这是隐藏的热门菜,也跟着点来试试,主打一个别人有的我也要有;

还有一部分客人,就像老梁一样,是圈内的老饕食客,听闻了鸡豆花的大名来凑热闹,只能退而求其次选择同一厨师的万福肉和油爆双脆,完全是来都来了的心态;

……这些点菜目的全然不同的客人们,唯一的共同点,就是给这两道菜给出了极高的评价!

还有人惦记着老派酒楼的规矩,特意要了纸笔给南枝主厨写信,赞美她的厨艺和今晚的味觉享受!

食物带来的幸福感,在这一刻具象化了!

【好有意思哦,能不能给我一个写信的机会?我其实不爱吃鸡豆花万福肉油爆双脆,我就是比较喜欢给人写信啦。】

【姐妹,你打的算盘我在国外都听见了!算盘珠子都崩我脸上了!】

【这种写信的留言方式很有仪式感,比写在餐巾纸上更好保存!】

【很多大酒楼都保留有这样的传统啦,据说脱胎于戏剧行当,就跟国外给厨师打赏小费差不多。】

【重点在这里吗?重点难道不是我们的万福肉和油爆双脆卖爆了吗哈哈哈!】

【对啊,我们枝姐也快要累die了。\/微笑\/】

【枝姐……哎……枝姐……欲言又止叹气.jpg】

【枝姐的铁锅都快炒出火星子了!有种回到第一期卖夜市炒饭的感觉!】

【为什么点的人这么多?】

【好吃,而且便宜。万福肉可以按例点,油爆双脆的原材料便宜实惠,再贵也贵不到哪儿去。】

【便宜?你看看价格再给我说便宜?】

【按照珍馐录三星的标准来说当然便宜!不然你想吃白食?】

【你们吵这么厉害做什么?不像我,只会心疼枝姐呜呜呜……】

【茶味儿收收,隔着屏幕都能闻见!】

……

隔着屏幕的观众对南枝心疼不已。

南枝自己呢,的确不算轻松。

只是现在她的身体条件,比起第一期录制时要好上太多。

特别是这段时间坚持锻炼下来,带来的效果显着。

让她在这样高强度的接单状况下,还能保留一点余力。

当然,这少不了其他人的帮忙。

万福肉工序多而繁琐,油爆双脆对刀工要求高。

南枝要是把所有的事情全揽在身上,怕是通宵都做不完订单。

所以她不得不把一些工序分出去。

现在的她身边,站了四位助手。

像南意小南师傅这样连入门都没达到的,只能靠边站,在厨房打打下手。

这四位助手里有三位都是经验丰富到可以独当一面的,因为万福肉和油爆双脆的订单实在是太多,被宋林亲自开口拨来给南枝当助手。

另外还有一位……

宋林一脸严肃:

“南师傅你检查下,看看鸡胗和猪肚切得符不符合你的标准。”

“其实宋师傅你不用……”

南枝第无数次打算劝说。

之前宋林都当听不见,自顾自地继续给南枝打下手干活。

现在,他干脆眼皮一掀:

“南师傅觉得其他人能得到你的标准?”

当然不能。

南枝心知肚明,于是选择了安静,继续在灶台前忙碌。

由于客人和订单太多,今晚的营业时间最后延迟了足足半个小时。

南枝和一众厨师们也晚下班了半个小时。

宋林中气十足地喊出“下班”之后,顺便往周围扫了一圈:

“你们这些家伙身体怎么这么虚!连我年轻时候的十分之一都赶不上!”

其他厨师,包括宋林的大徒弟厨师长,都羞愧地低下头来。

别说宋师傅年轻时候了,就算现在也赶不上啊!

多少人应该退休的年龄,宋师傅还能在灶台前站上整整一晚呢!

谁敢不说句宝刀未老?

南枝也笑眯眯地夸赞道:

“对啊,宋师傅天赋异禀,果然天生就是当厨师的料子!”

宋林被夸得有些不自在,轻咳了声,声音也跟着低下去:

“好了好了,赶紧下班去休息吧!”

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