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岂料邱灵将那两块肉往柜台上一放,“不是这两块肉,我有大概百来斤的样子,要熏腊肉,腊猪脚和腊排,还有灌香肠。

这找人帮忙,所以提前送些礼物贿赂。”

“这......”红婶儿犹豫起来,一两块肉倒还好说,不过顺手的事,可百来斤,就得花费她至少一天的时间,切肉、灌香肠就是大工程,腊肉还得提前用高度白酒和盐腌制,这也是笔不小的开销。

她也担心开了这条口子,会有更多街坊四邻找上门来。

邱灵早有预料,所以又奉上一个红包,嘴甜道:“我知道你平时有门店要顾,而我这边的工作量又大,少不得要耽误你开店,这个红包里有2500,2000是辛苦费,剩下的500是材料费。

我知道熏腊肉和灌香肠都很繁琐,要是你觉得钱不够,我再添点?”

“不不不,够了够了!完全够了!”红婶儿都吓了一跳。

她妈以前做这行的时候,也不过是收1.5元1斤的加工费罢了。

几百斤的肉顶天也才收1000块。

百来斤肉,给500块都多。

门店让她妈帮忙守,这样她岂不是两头赚钱。

红婶儿打定主意,“我帮你做没问题,但用不了2500那么多,就给......400块就够了。”

腊肉也不是只熏一两日,要先腌制一周,之后再用柏树枝和橘子皮烟熏,至少要熏25-30天呢,之后便能一直挂着久放了。

邱灵坚持道:“红婶儿可千万不要因为我们是邻居就便宜我,要不然我以后都不好意思找你帮忙了。”说罢,她将红包推过去,“我从外头找人,也肯定是要找经验老道的老师傅,少不得也是这个价,但关键不熟悉,怕被坑。

但交给红婶儿我是完完全全放心的,您值得我给这个价。”

这简直就是捧杀!

红婶儿不好意思地勾起唇角,“我哪里有老师傅厉害......”

话虽如此,但她老妈在这方面的确是老手,而且1斤1.5元的价格还是在10年前!

那时候,别说是十里八乡,就是镇上、城里的人也都特意开车到她家,请她妈妈出手。

要不是10年前她妈妈挂腊肉的时候摔到了尾椎......算了,过去的事不提也罢。

她是她妈的亲传弟子,手艺方面也不孬。

“那我就收下了,你放心,我肯定不会让你觉得这钱白花。”

“那就谢谢红婶儿了!”

红婶儿打电话让她妈妈过来看店。

然后跟邱灵回到院子,挑选了一些做腊肉和灌香肠的肉。

这一挑就挑走了一半,连猪头也被一并带走。

剩下的鲜肉和排骨,取出一块五花肉放进保鲜室,等晚上厨师来了,可以搞个红烧五花肉吃吃。

其他的则全部切成小块装进冷冻室,这老些肉还不知道要吃多久。

-

一年之末,许多企业都奔忙起来。

各种要实现的目标都在年底进行大冲刺。

这些日子,邱灵在羊城的商圈、广告牌、车站等地都发现了不少关于‘漾’的广告。

她也没问过汪清婉,唯一一次给她打电话,还是询问栀子花香水的购买途径。

这次她不找对方,对方却主动找上门来。

汪清婉拿着财报来到上塘街,为了汇报时清晰明了,她还让人做成了ppt。

邱灵滑动着滚轮翻页,汪清婉就在旁边讲述:“今年的9-10月份,主要投入在专柜增设上,打通除羊城外,江城、川省、豫州以及鄂省等地的商场,共开设24个专柜。

同月,开设线上网店,入驻某宝,后台数据可见,收入在逐月增加,尤其是11-12月的宣传期,收入是之前的7倍。

再来看11-12月,从宣传期前收入与支出、与宣传期后收入与支出的比例可以看出,11-12月我们的收益几乎是成4倍增长。

就算支出加入广告成本,我们的收益也比之前多了2倍......”她歇下来,喝了口水,“明年,我们的主要目标还是注重于线下发展、广告宣传两个板块。

而线上网店有极高的局限性,不仅是用户数量低迷,还有我们品牌的知名度都有待提升,所以明年的销售额预计也不会追赶上线下的专柜收入。

不过互联网是风口,线上网店我暂时不会放弃。”

邱灵上辈子也是网购达人,她太清楚网上销售带来的弊端,“我用过某宝,说实话现在的它并不是很好用,站在消费者的角度上看,产品品质、使用感与售后无疑是目前最重要的三点因素。

这一点就非常考验企业对产品质量的把控、企业对产品的宣传以及售后的服务态度,如果确定要做,最好是单独拎出来成立一个部门,线上和线下的管理模式一定是有不同之处的。”

汪清婉陷入沉思,她还以为邱灵啥都不懂呢,结果人家说的头头是道。

汪清婉的确是想两手抓,也就怕两边都不讨好,最后什么也落不到。

她迅速做好权衡,道:“网上店铺不会占据公司资源的10%,主要它也是我们的市场,我需要提前摸清楚情况。

我会单独派人去摸索,不会与线下混为一谈的。”

“好的,你定就行了。”ppt翻到最后一页,邱灵移开目光,“虽然公司还是处于亏损状态,但今年下半年数据已经比上半年和去年的财报要好看很多。”

金钱数字的表现是最直观的!

邱灵投出去的500万,花销都列得一清二楚,收入虽然也很可观,但毕竟还有去年和今年上半年的亏损摆在那儿,在整体都是亏损的状态之下,邱灵今年的分红,是分币没有的。

虽然邱灵的表情没有一丁点计较在里面,但第一次跟股东汇报,汪清婉也还是有一些紧张在的,她强调道:“根据今年下半年的表现,如果明年不出现太大的波动,到明年9月份,我们应该可以实现正收益。”

“公司的事我说好了不插手,你放心去做就是,我相信你。”

汪清婉心中倒不忐忑,她有信心可以做好!

只是往年她只需要对员工、消费者和自己负责,可今年,她却还需要对股东负责。

身上无形间又多了一层压力,她能预感到未来的路绝对不会很好走。

还是得尽快拉正收益啊,不然她无脸面见股东......

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