进到店里,夏宝珠拿出她的平跟鞋换上,头发挽了一个发髻藏在厨师帽下。
三狗和贾红英呆呆地看着她,从夏宝珠进门起他俩的表情就这样了。
“哥,姐,要糊锅了。”郑振浩闻着锅里的味小声地道。
自从夏宝珠穿衣风格正常了之后,店里的人猛增了不少人,不是饭点的时候也有人排队。
夏宝珠每天被旁敲侧击婚姻状况,被问烦了,她就让贾红英来站柜台。
孙行衍来信了,信里写着去往大熊国路上的所见所闻,还给她寄了一个包裹,让她有空去拿。
光火车上的奇葩见闻就足足写了三页纸,满足了孙行衍的吐槽欲望。
他说在路上学了几首歌,等回来后就在学校办个音乐会,准备一展歌喉。
还让夏宝珠跟着学一学,到时候两个人可以男女对唱。
最后一句还是等我回来。
夏宝珠虽然不看好两个人在一起的可能性,还是把信收好放到一个专门的盒子里。
她把包裹取来,里面是一台录音机,个头不大,但足够精致,上面的文字显示这是台进口货。
录音机里有一盒磁带,上面写着1990年经典歌曲大全。
其中就有孙行衍在信里提到的《特别的爱给特别的你》《沧海一声笑》《光辉岁月》。
夏宝珠又去买了几盒磁带,在晚上练瑜伽时听一听。
林爱军等人提出想利用餐车卖自家的饭菜时,夏宝珠同意了。
她更改了协议,只需要他们每天交一百块钱的销售额就行,工资不变。
但不能砸店里的招牌,就算是自家做的饭菜也必须遵从店里的卫生规定,必须新鲜、干净。
一旦有接到举报的,有两次整改机会,第三次直接辞退,而且不能卖和店里同样的餐饮。
“我丈母娘家的小舅子想来干可以吗?”黄建国问道。
“他要是能行就可以留下,但只包吃,你也看到了店里住不下人了。”
“谢谢夏姐,我一定好好教他的。”
黄建国很是兴奋,只要他小舅子在这里站稳脚跟,他就能在他老丈人家挺直腰板。
很快,餐车增加到十辆,新增加的人是林爱军等人的爱人或者亲戚。
这些人来了都是先经过培训,考核合格后才能上岗,考核人就是三狗。
后院里放不下那么多餐车,夏宝珠让他们把车骑回家去,早上再骑回来。
为了郑振浩晚上的事业,夏宝珠又增加了一辆车。
现在每天街头经常出现的红色餐车,成了一道靓丽风景线,也成了泰城人慢慢认可的品牌,炸鸡店的名声更大了。
只郑振浩一个人做早餐太累了,夏宝珠又要招人,专门负责凌晨三点到早上十点的工作。
这次她打电话问了上次留电话的人,听到早上三点就上班,大部分人退缩了,只有那个叫李金龙的小伙子满口答应下来。
夏宝珠没有让李金龙立刻上手,先让他在后厨里待一个星期,基础的东西没问题了,才让他尝试早班。
学徒工资不高,一个月一百五十块钱,完全上手后提高到二百三十块钱。
这个工资让李金龙很是欣喜,比他在厂里上班的大哥工资都高。
回家他说起工资待遇的时候,家里人不信,都认为他吹牛。
一个小炸鸡店的后厨工资有一百块钱就不错了,怎么可能开到那么高?
李金龙解释了两句见没人相信就不说了,等着开工资时再给他们好看。
有了高工资的诱惑,李金龙做起事来很卖力,让本来就很卖力的郑振浩产生了危机感,工作起来不惜力气。
“峰哥,小浩在打盹。”贾红英瞥见站着就睡着的郑振浩,对三狗小声道。
三狗发了脾气,直接不让他去摆夜摊了。
“我告诉过你店里的工作更重要,你不听,现在上班时间睡觉,你对得起你现在的工资吗?你对得起夏姐吗?”
郑振浩被训过后再也不敢拼力气了,但他还是晚上出去摆摊,就为了一天能够多挣三块钱。
夏宝珠也不能阻止员工上进,她给的工资已经比很多公务人员还高了,说出去不知道会让多少人挤破头来找工作。
就像她现在一个月能挣八千,投稿没有断过,不过她不会因为晚上写稿影响第二天的工作,上进是好事,但要注意分寸。
三狗做的就挺好,夏宝珠打算过节时给他包个大红包。
夏宝珠最近又看中了一个店铺位置,在城西,那里是一片新开发的楼盘,她看中的就是楼下沿街的商铺。
能在这片小区率先买房的家境都不差,炸鸡店开在这里生意肯定不错。
夏宝珠打算先买两间商铺,去问了价格,一间需两万四千多块钱,每间商铺的大小在六十平方,四百多一平方。
两间商铺总共是四万九千块钱,如果再加上装修大概就需要六万块钱。
仔细考虑了一下,夏宝珠写了一个协议,她出两万块和技术管理,孙行衍四万块,这两家店铺的利益五五分,店铺一人一间。
就算店铺的生意挣钱不多,但店铺本身升值快,十年后价格就能翻十倍不止。
如果将来这里足够繁华,那价格只会更高。
二三十年后价格像坐火箭一样,更会高到离谱。
这个钱稳赚不赔。
夏宝珠把协议放到盒子里,拿出孙行衍留给她的存折。
“小郑,你买房吗?”夏宝珠特意问了三狗一句。
“我家两套房子,暂时不用买房。”三狗咧着嘴笑着道。
也对,三狗家的房子都在市区,很大可能以后会拆迁,不仅有赔偿款还有房子,他是个有福的。
夏宝珠顺利买下两间相邻的商铺,两间暂时都写的她的名字,等孙行衍回来后她再转给他,为此她又写了一个协议。
因为是刚竣工的楼盘,周围还有没撤干净的工地垃圾。
考虑到一开始入住率还没那么高,夏宝珠暂时不考虑开业的事情,等下半年再来看这里的环境。