侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

从吃过午饭开始,萧楚生就在厨房里没有出去过。

他全程都在调试一个产品的材料配比,没错,就是奶茶店当下环境里的一个核心卖点。

杨枝甘露!

这玩意与其说叫奶茶,水果茶,其实更像甜品。

实际上,在港岛这东西就是甜品。

只不过最先在港岛版本的杨枝甘露,里面的水果丁个头都很大,并不适合用来用吸管喝。

后面在国内市场经过了改良,将其中的水果丁都切成了碎的。

然后加入了类似于椰果粒,脆波波,珍珠奶茶的珍珠这类东西来增加口感。

当然,同时也是为了降低部分物料成本。

其实降低成本才是真,毕竟各家这些小料的消费者反馈都不怎么好。

所以萧楚生这边并不打算加入脆波波以外的东西,且只会加一点保证口感。

芒果丁,西柚肉粒,西米,椰浆,牛奶。

材料无非就是这些,但如何做到好喝又能成本合适,这就是重中之重了。

所以一下午他其实就在用商用材料研究这些。

而且还有一点,水果,比如芒果和西柚的甜度酸度属于不可控因素。

这一点容错也得考虑进去。

某只笨蛋美女今天就大饱了口福,守在厨房里。

这边出来一杯,她抱着“吨吨吨”就喝一杯。

当然,这里研发用的杯子比起最终售卖品的可就要小许多了。

但……架不住多啊!

十几杯下肚,笨蛋美女还是打了个嗝。

萧楚生被她这个嗝声给吸引了,搞得他哭笑不得:“嘴馋也得有个限度,别喝不下硬喝啊。”

“可是好喝的啊……”笨蛋美女咯咯趴在桌上笑得贼开心。

扶着额头,萧楚生算看出来了,这笨蛋是典型吃货,有喜欢吃的就走不动道了。

不过在这十几杯中,萧楚生确实得到了几款不错的配比。

“这几种,到时候可以都卖卖看,根据实际的市场反馈来进行选择和调整。”

洗完衣服的林诗探头进来,就看到笨蛋美女喝得肚子鼓鼓,很满足的样子。

“杉杉这是喝了多少啊?不怕撑着吗?”林诗担忧地问萧楚生。

萧楚生瞥了一眼笨蛋美女,摇摇头:“撑着倒不至于,就是会多跑几趟厕所。”

“也对……”林诗也跟着哭笑不得了起来。

然后她就听到萧楚生开口:“你应该担心,这家伙不会芒果过敏吧?”

“???”

杨枝甘露这东西虽然卖得挺火,但也会面临这种问题。

很多人就属于是又菜又爱玩的那种,明明对芒果过敏,可就是爱喝,越喝越过敏。

虽然萧楚生看笨蛋美女喝这么久也没什么反应就是了……

当然了,别看笨蛋美女喝得多,其实真正吃到肚子里的芒果没多少。

大部分还是牛奶和椰浆。

奶茶暴利就是这么来的了……

给林诗也来了几小杯最终出来的成品选项,林诗品尝后眼前一亮。

“这……”她有些激动:“这样一杯卖多少钱啊?如果不是太贵的话,绝对会爆火诶!”

能看得出来,林诗也非常喜欢杨枝甘露这个品类的味道。

萧楚生想了想,根据他上一世刚到沪上时候的印象。

在沪上这边最先推出杯装杨枝甘露的应该就是谢记甜品,也就是后世七分甜的原身。

当然,全国范围内他们是不是第一家……这就不好说了。

但毫无疑问,后面七分甜给自己营销的他们是国内第一家。

资本嘛,融资全靠讲故事,所以几分真几分假谁也说不清。

但现在嘛……那可就未必了。

萧楚生表示我这边比你早上市,我上来就给自己贴这么一个杯装杨枝甘露第一人的标签。

走你的路,让你无路可走,说你的词,让你无话可说!

阁下又当如何应对?

反正在萧楚生这里,只等奶茶店铺装修完,到时候直接以杨枝甘露作为招牌来打响名气。

“至于价格嘛……”萧楚生想了想。

没记错,谢记刚上杨枝甘露应该是十二块左右,当时他上大学还跟着同学喝过一次。

其实也就那么回事,毕竟这个时候的谢记体量摆在那里。

为了成本,肯定用料比不过他这边。

毕竟萧楚生现在就已经算是背后站着一个资本了,虽然不算特别大的资本。

可……引入资本最重要的是钱吗?不,是资源!

聂华建本身就是供应链的一部分,他能接触到的资源,是做餐饮里相当重要的部分。

所以经过成本,还有市场,以及当下人均消费,再考虑即将到来的金融危机。

萧楚生对定价有了答案:“有了,沪上阿姨这边的定价定在十五块,而杉杉的茶用料就一般些,定在十二块。”

“啊?”比起迟杉杉这个只管吃的笨蛋,林诗就更关心价格了。

“原来你两家店要卖的东西不一样的啊?”

林诗很惊讶的样子,但也让萧楚生想笑。

他理所当然地说:“最终肯定要卖的品类一样,但前期都要有各自的核心招牌卖点,不然很难打出品牌差异化。”

林诗似懂非懂点头,但还是疑惑:“可为什么杉杉的店要用料差一些?”

“这是品牌定位的问题。”萧楚生说道:“咱们国家无论到什么都会有普通人和穷人,而且这些人才是大众。

有钱人他就是追求好东西,这点无可厚非,但你不能剥夺普通人喜欢一个东西的权利。

普通人他不需要太好材料,比如牛奶,我不需要那么好的浓缩乳,我就普通的牛奶也一样喝,芒果我不需要吃那么多,那么好的,量少点,普通点我也能接受。

这样成本不是就下来了?但普通人也喝得起,而且喝到嘴里的味道还不会太差。”

林诗想了想,能接受和理解这个说法,因为如果是她的话……她大概也会选择普通点的那个。

“所以其实杉杉的店,定位是相对平民,但用料也是很好的奶茶店?而另一家才是走高端路线的?”林诗发觉了真相。

萧楚生打了个响指,坏笑道:“没错,不管是有钱人,还是普通人,他们的钱,都得进我口袋……”

侠客书屋推荐阅读:核污水入侵?开启海上长城计划逢凶化吉,开局直面十万阴兵让你制卡,你玩机制?网上风暴:黑客对决君令策之凤摄天下大哈奇遇记重生78:护林员开始的寻宝人生倒斗撞见灵气复苏,起飞了我,帮派少主,开创兵道序列妃常嚣张:毒医大小姐开局就是天师,我只打巅峰赛!四合院乱点鸳鸯谱系统最强逆袭我还有未来吗?穷小子当上总经理失忆文科生,在日本享齐人之福!谢总轻点宠,恶毒女配真没撩你重生成年代寡嫂后她手握超市空间轻许天下四合院:活成别人羡慕的样子灵气复苏手持Omnitrix龙翔仕途知道妹妹是大佬后,我选择摆烂!桃源乡村小傻医神豪的豪车日常权力巅峰之红色仕途2功德兑换宝盒,各国都麻了转生成兽娘被神收编了重生86:从进山打猎开始发家致富帝王系制卡,从始皇帝嬴政开始小村脏事带着搬家石游三界德云大师弟四合院:我是有空间的保安消费会返现攻略美女不过分吧!闷骚总裁的大佬妻满眼星辰皆是你被白月光绿了,三孩都不是亲生的最狂医婿武动诸天重生之娱乐王牌分手两年,天后追我很合理吧说我是废物?一双轮回眼火爆全网看好了,这一刀很帅!让你唱DJ舞曲,你把客人唱喷了重生后才发现我竟是京圈大少命运之眼异虫迷城:触手娘的养育手册重生之无限梦想死神她腰软唇甜
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王风华书让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了逆天奇缘:富贵的爱恨情仇废才狂妃:我家王爷太妖孽桃花源签到一个月,被向往曝光了
侠客书屋最新小说:回到高考后,利用先知成富豪系统:你看看这是人抽的奖吗?闯入缅北的一群人1977,开局女知青以身相许开局吞噬真龙,高中毕业打爆宗师慈善与挥霍:都市反差神豪我,出狱后无敌,前妻跪求复婚我的人生无限抉择大院人家针破苍穹抛夫弃子求真爱,被白月光渣了你找我?被女知青抛弃后,我靠打猎走上人生巅峰重生1931,我有一座军事仓库玄天神医重生77,从拒绝村花开始逆转人生1961饥荒:从打猎开始,带领全家致富!清纯校花一实习,就被我追到手了复明后,傲娇总裁在我怀里哭唧唧杖毙而亡:娘娘重生宠冠六宫未来世界AI统治人类离婚后,我的绝世战神大老婆后悔了魔族圣女和他的极品师傅玲珑塔下的爱情我为穿越者跑腿,惊动了国家爸爸我就养个电子宠物,你跟我说是九尾天狐?谁说当舔狗蠢啊,当舔狗可太棒了!灵烛师神医:开局同居丰满女护士娱乐:摆烂的我要发力了!舞侠2开局分家,真少爷一家悔哭了鉴昭行浴火重生:凤逆天下兽世穿今,娇软雌性她杀疯了一人:我都硬刚天师了,系统才来权途:从乡镇科员开始重回85,开局和吸血鬼家庭断亲惊山月全职法师:开局八奇技,下山无敌重回1985之长姐风华昭娇月亮垂首觉醒休夫,小雌性被各路大佬疯抢疯批阎君他超洁全长安都盼着我被休修仙吗,舒心就好重生之无敌帝尊重回2001加点升级公司全是女网红,这谁顶得住啊!一不小心穿越成了老天爷