在一个风和日丽的周末，天空湛蓝如洗，洁白的云朵像一样飘浮在空中。小新一家人决定出去郊游，享受这美好的时光。他们兴高采烈地开着车，车子在蜿蜒的山路上行驶着，车窗外的风景如画，绿树成荫，鲜花盛开，微风轻轻拂过，带来阵阵花香。
小新坐在后座上，像一只活泼的小猴子，一刻也安静不下来。他一会儿摆弄着手中的玩具，一会儿又探出头去看窗外的风景，嘴里还不停地念叨着：“快点快点，我等不及要去玩啦！”
车子一路前行，欢声笑语不断。终于，他们来到了一个风景秀丽的乡村。这里青山环绕，绿水潺潺，田野里的庄稼郁郁葱葱，一片生机勃勃的景象。
小新一下车就像脱缰的野马，瞬间跑得没影了。他在田野里奔跑着，追逐着蝴蝶，欢笑声回荡在整个乡村。
忽然，他闻到了一股奇特的香味，那香味仿佛有一种魔力，紧紧地抓住了小新的鼻子，牵引着他顺着香味一路跑去。小新像个小侦探一样，东嗅嗅西闻闻，终于来到了一家农户的院子前。
只见院子里炊烟袅袅，一位身材魁梧、面容憨厚的大叔正在一口大锅里煮着什么，锅里咕嘟咕嘟地冒着泡，那浓郁的香味正是从锅里飘出来的。
小新好奇地凑过去，踮起脚尖，瞪大眼睛往里看，原来是一个大大的牛头在锅里翻滚着。汤汁浓稠，色泽诱人，香料的味道和牛肉的香气完美地融合在一起，让人垂涎欲滴。
“哇，好香啊！”小新忍不住叫了出来，他的眼睛直勾勾地盯着锅里的牛头，口水都快流到地上了。
大叔听到声音，抬起头，笑着看了看小新，露出一口洁白的牙齿，说：“小朋友，这是我们家特制的美味牛头，想不想尝尝？”
小新拼命点头，像小鸡啄米一样，嘴里还不停地说着：“想，想，我超级想！”他的口水已经止不住地流了出来，模样十分滑稽。
这时，小新的爸爸妈妈也找了过来。妈妈看到小新那馋猫的样子，无奈地笑了笑，轻轻拍了拍小新的头，对大叔说：“那就麻烦您给我们也来一份吧。”
大叔爽快地答应了，转身从旁边的架子上拿起一把大勺，熟练地搅拌着锅里的牛头。不一会儿，一份美味的牛头就摆在了小新一家人面前。
小新迫不及待地拿起筷子，都没等爸爸妈妈动筷，就夹了一块大大的肉放进嘴里。那鲜嫩多汁的牛肉在他的嘴里散开，浓郁的味道瞬间充满了整个口腔。
“哇，太好吃了！”小新的脸上洋溢着满足的笑容，眼睛都眯成了一条缝。
爸爸妈妈看到小新吃得这么香，也忍不住尝了一口。
“嗯，果然美味！”爸爸竖起了大拇指，赞不绝口。妈妈也微笑着点头，开始细细品味这独特的美食。
一家人开心地享受着这顿特别的美食，温馨的氛围弥漫在空气中。
然而，就在他们吃得正欢的时候，突然发生了一件意想不到的事情。一只体型巨大、毛色鲜艳的公鸡不知从哪里冲了出来，直奔他们的餐桌。公鸡扑腾着翅膀，咯咯咯地叫着，把桌上的碗碟都撞得东倒西歪。
小新被这突如其来的状况吓了一跳，嘴里的肉都掉了出来。
“哎呀，这是怎么回事？”妈妈惊呼道。
爸爸试图赶走公鸡，但是公鸡却更加凶猛，不停地攻击着他们。
就在大家手忙脚乱的时候，农户大叔跑了过来，一把抓住了公鸡。
“不好意思啊，这只公鸡太调皮了。”大叔笑着说。
小新一家人这才松了一口气，继续享受他们的美食。
可是，还没吃几口，又有一只小羊跑了过来，围着他们咩咩叫。
小新觉得有趣极了，放下筷子去逗小羊。
“小新，先吃饭。”妈妈喊道。
小新却玩得不亦乐乎，根本不听妈妈的话。
这时，天空突然暗了下来，乌云密布，眼看就要下雨了。
“哎呀，不好，要下雨了，我们得赶紧找个地方躲雨。”爸爸说道。
一家人匆匆忙忙地收拾东西，跟着农户大叔往屋里跑。
刚进屋子，大雨就倾盆而下，噼里啪啦地打在窗户上。
小新看着窗外的雨，心里有点失落，他还没吃够那美味的牛头呢。
“别担心，小新，等雨停了我们再继续吃。”妈妈安慰道。
小新点了点头，心里期待着雨快点停。
雨一直下，小新在屋子里待得无聊，又开始调皮捣蛋起来。
他一会儿在沙发上蹦蹦跳跳，一会儿又去翻农户大叔家的柜子。
“小新，别捣乱！”爸爸呵斥道。
小新吐了吐舌头，安静了一会儿，又开始缠着农户大叔给他讲故事。
大叔笑着给小新讲起了乡村里的趣事，小新听得津津有味。
不知过了多久，雨终于停了。
小新一家人迫不及待地回到院子里，继续享用那美味的牛头。
经过这一番波折，这顿牛头显得更加美味珍贵。
夕阳西下，小新一家人带着满足的笑容，踏上了回家的路。
这次特别的郊游，美味的牛头和那些意外的小插曲，都成为了他们难忘的回忆。