陆泽说道：“那就对了，青菜刚下锅的时候，炒制过程中会大幅缩水，这时候要是贸然放盐，肯定是难以准确估算到炒熟后的青菜分量，一般炒青菜得等它彻底熟了之后再放，这样才比较合适。”
沈清瑾眨着那双充满好奇的眼睛，问道：“陆秀才你以前不是天天都沉浸在书海之中吗？怎么对炒菜的事如此精通？还有不管炒什么菜都很好吃。”
沈清瑶也同样带着疑惑的目光看向陆泽。
毕竟在她的认知里，陆泽以前是当兵的，家世又颇为良好，怎么做出的饭菜竟如此美味可口。
陆泽朝着沈清瑶姐弟俩耐心地解释道：“我是在书上看到的这些烹饪知识，而且我这记忆力比较特殊，能够过目不忘，所以脑子里现在还记着很多菜谱。”
过目不忘，脑子里还有很多菜谱？
沈清瑶刚想开口进一步询问。
无毛鸟迈着那小巧的脚步，一摇一摆地进来了。
它那小小的脑袋高高扬起，小尖嘴吱吱喳喳地叫个不停，径直朝着饭桌边上走来。
“人类你们在吃什么？”
它刚刚眯了一小会儿，不知不觉就睡了过去，等睁开眼睛一看，一个人类都没有，就连那个和它一起玩耍的小人类也不见踪影。
正满心焦急地想要到处找找看的时候，就听到屋里传来说话的声音。
陆泽和沈清瑾看到无毛鸟这般模样，同时将目光投向了唯一能够听得懂鸟语的沈清瑶。
沈清瑾率先说道：“阿姐，它在说什么啊？是不是嘴馋了，想吃肉？”
无毛鸟听到沈清瑾这样说，立刻走到他的脚边，说道：“小人类你们在吃什么肉？这味道闻起来好香啊，我也想要尝尝。”
沈清瑶看着无毛鸟，调侃道：“虫子也是肉，怎么不见你吃？”
无毛鸟又将头转向沈清瑶，急切地说道：“那不一样，人类快点给我尝尝，我这口水都要忍不住流出来了。”
沈清瑶无奈地把早上给无毛鸟吃粥的碗拿了出来。
然后用筷子小心翼翼地将一块肥瘦相间的腊肉分成两半，轻轻地放到碗里。
无毛鸟一看到碗里的肉，兴奋地低头啄起那小半块肥肉，可刚咽下去，就“呕……”地连吐了好几声。
沈清瑶嘴角微微抽动，看着地上吐得不行的无毛鸟说道：“你是不是天生就吃素的呀？之前叫你吃蚯蚓你也吐，现在吃腊肉竟然也吐。”
沈清瑾满脸惊讶地说道：“腊肉明明好香的，这个鸟儿吃了为什么会吐？”
陆泽在一旁思索片刻后说道：“它应该是吃不了太过油腻的食物。”
无毛鸟好不容易缓过劲来，说道：“什么叫吃素，我以前在山上的时候，都是吃山里的甜果子，从来没吃过虫子，也没吃过肉。”
沈清瑶坐回自己的凳子上，跟陆泽、沈清瑾解释道：“它说以前只吃山上的甜果子，这突然吃了腊肉，肯定是受不了。”
说完，便端起自己的饭碗继续吃起来。
陆泽听闻，点了点头，心想果然和自己推测的一样。
无毛鸟嘴里的恶心劲刚过去，看着碗里剩下的那小块瘦肉，又忍不住低头啄了起来。
谁知道那小块瘦肉竟卡在了它小小的喉咙里，咽不下去。
陆泽余光不经意间看到无毛鸟伸直脖子，整只鸟倒在地上，那没有羽毛的翅膀在地上不停地晃动着。
他心中一惊，赶紧说道：“沈姑娘，无毛鸟怎么啦？它的脖子好像有什么东西卡住了。”
说着，他迅速放下饭碗，轻轻地把无毛鸟捧起来。
沈清瑶闻言，目光看向放在地上的碗，发现那小半块腊瘦肉已经不见了。
立刻说道：“是被腊肉卡住了。”
待陆泽费了一番周折，终于把无毛鸟卡在喉咙里的腊肉弄出来之后。
无毛鸟心有余悸地说道：“吓死鸟了，我这差点不被火烧死，却要被一块肉给咽死。”
饭后，沈清瑾乖巧地打了一点米饭，然后拿着无毛鸟到院子里，看着它吃。
沈清瑶则收拾起碗筷，准备拿去厨房清洗。
陆泽原本打算就此回去，可思索片刻后，还是改变了主意，跟着沈清瑶走进了厨房。
沈清瑶看到陆泽也进来，有些不解地问道：“有事？”
陆泽微微点头，可一想到自己即将要开口说的事情，耳根子就不由自主地先红了起来。
他心里清楚，当时自己虽然是为了接住沈清瑶，防止她摔倒在地上，可自己确确实实不小心碰到了小姑娘那处柔软的地方。
在他看来，不管是无意还是有意占了人家姑娘的便宜，该负责的还是要负责的。
只是这心里想得明白，真要开口说出来，却发现是如此之难。
沈清瑶碗都已经洗好一个了，还没见陆泽开口，心中愈发好奇，停下洗碗的动作，问道：“陆秀才到底是什么事啊？”
陆泽偷偷瞄了一眼沈清瑶，双手不自觉地握紧拳头，紧张地说道：“刚，刚才，我我……，”
他实在是难以启齿，话到嘴边又咽了回去，随即转移话题道，“我想问问你以后有什么打算，你经常去挖草药的那座山被火烧了，这样一来就没法再去挖草药了，也就断了经济来源。”
沈清瑶看着陆泽突然变得吞吞吐吐起来，自己也莫名地有点紧张。
听到他说起被烧山的事情，心里顿时松了一口气。
她说道：“我还以为是什么事呢，山被烧了也没事，家里的钱足够花上几年的，我就不信，这几年时间还找不到赚钱的法子。”
在她看来，村里的人一年到头，单单依靠种地都能养活一大家子。
现在沈清瑾也不是两岁的懵懂小孩了，没有那么难带了，自己做什么事情都方便了好多。
她虽然不会种地，但她有的是力气，等到竹村需要人砍竹子的时候，她去砍上几天，也能够勉强应付一下。
陆泽听了她的话，说道：“我倒是有一个法子，沈姑娘要不要听一听？”
沈清瑶心想有法子自然是要听听的，于是问道：“什么法子？”