陈峰听到这话，心里头一下子乐开了花，嘿，这不就是大买卖自己找上门来了嘛！要知道，那钢铁厂可是出了名的有钱单位呀。
他赶忙满脸堆笑问道：“刘主任您好！我们还有别的菜，味道绝不比这炒田螺田鸡差。您瞧瞧，这次招待大概让我们准备几个菜？大概有几桌领导？”陈峰眼神里满是期待。
刘强微微皱眉，寻思片刻说道：“陈峰同志，这次视察重要，八人一桌，大概准备四桌，菜品不能少，至少得有八个热菜、四个凉菜。而且每道菜都得有特色，不能太普通喽。”
陈峰心里咯噔一下，八个热菜和四个凉菜可不是个小数，不过他心里也清楚这是个难得的好机会，可不能就这么放过。他连忙点头说道：“刘主任，我等会儿就开个菜单给您送到钢铁厂来，您过过眼，您放心，我们肯定能做出有特色的菜，保证让领导们满意。”
刘强瞅了陈峰一眼，说道：“那行，我先回厂里 ，到了厂门卫室报我名字，我就等着你的好消息。记住喽，时间紧得很，一定得快点儿。”说完，刘刘强转身就走了。
陈峰望着刘强慢慢远去的背影，心里就像被点着了一团大火，充满了使不完的劲儿。他心里明白得很，要是能接下这个订单，那积累原始资金的速度就能大大加快，离自己创业的目标也就更近了一步。
陈峰快步回到摊位。
这时候，他满眼都是欣慰，只见罗海正熟练地跟顾客说着话，热情地推销着东西。罗海脸上挂着笑，眼神专注又真诚，还微微弯着身子，仔细听着顾客的问话。“大娘，您瞧瞧这田螺，个大肉满，都是昨晚刚从河里捞上来的，今天上午炒好的秘制田螺，味道香得很，您回去加热一下就能吃，保证您吃了还想吃。
大娘被罗海的热情给感染了，点了点头，“那给我来一斤田螺，半斤田鸡。”罗海手脚利落地称好东西，递给大娘，还不忘嘱咐道：“大娘，回去加热一下，味道肯定好。要是觉得好吃，下次再来哟。”
“行啊，海子！就这么干下去，你很快就能独当一面啦。”陈峰满脸带笑地走到摊位跟前，伸手轻轻拍了拍发小的肩膀，眼神里全是赞赏和欣慰。
“呵呵，峰哥，您可别这么夸我。”罗海憨厚地笑了笑，脸上露出一丝不好意思，接着他眼里闪过一丝疑问，问道，“对了，刚刚那人找峰哥您是有啥事儿啊？”
陈峰微微扬了扬嘴角，脸上露出高兴的神色，说道：“是这么回事儿，接了个大生意。刚刚那人是钢铁厂招待办的，看上我的手艺啦。我等下写好菜单送去钢铁厂，要是顺利，我等下就先把明天要用的菜准备好。明天咱们可有的忙了。”陈峰详详细细地把这情况跟罗海说了。罗海听了，眼睛一下子亮了，心里也觉得特别兴奋和紧张。
“行，峰哥。那您先去忙，大生意要紧。这儿交给我。”罗海兴奋地说道，他的眼神里充满了坚定和自信。
陈峰郑重地点了点头，随后拿起纸笔，脚下像生了风似的，转身匆匆离开集市，毫不犹豫地朝着钢铁厂的方向跑去。
一路上，他那心情就跟翻腾的海浪一样，兴奋得不行。他脑袋里不停地闪过各种念头，反复地盘算着菜单上的菜品，还有得精心准备的食材。
他心里暗暗琢磨着，得尽量挑那些自己能弄到手的食材，一定得让好处最大化。毕竟现有的田螺和田鸡是不错的基础，再弄个红烧黄鳝，准能让人馋得流口水。
再搞一道黄焖鸡，鸡肉的香味跟调料完美融合在一块儿，散发出来的那股子诱人香气；还有那个啤酒鸭，鸭肉有了啤酒的滋润，口感醇厚得很，别有一番风味；再有就是那红烧排骨，排骨的香气到处飘，啃上一口，满满的都是幸福。
就这么着，陈峰一边走一边琢磨着，很快就把八热四凉菜的菜单给写好了。接着，他走到一家店铺，买了一包阿诗玛香烟。
来到钢铁厂门口，陈峰满脸堆着笑跟看门老大爷说道：“大爷您好，我找一下招待办的刘主任，我叫陈峰。”说着，他恭恭敬敬地递过去一根烟给看门老大爷。
老大爷眼睛一亮，哟了一声，说道：“阿诗玛的呢，行，小伙子我帮你打个电话问问。”老大爷笑呵呵地接过香烟，脸上露出亲切和善的笑容。
不一会儿，看门老大爷放下电话，对陈峰说道：“小伙子，刘主任让你进去，你顺着这条路一直走，左手边第二栋楼就是招待办。”
陈峰连连道谢，快步走进了厂里。按照看门老大爷的指示，很快就找到了招待办。
陈峰轻轻敲了敲门，里面传来刘主任的声音：“进来。”
陈峰推开门，走进去，把菜单递给刘强：“刘主任，这是我初步拟定的菜单，您看看。”
刘强神色郑重地接过菜单，随后便全神贯注地仔细查看了起来。
时间悄然流逝，过了一会儿，他微微颔首，缓缓说道：“嗯，这菜单上的爆炒田螺、红烧田鸡以及爆炒黄鳝，光看菜名便让人觉得似乎还不错。
不过呢，这黄焖鸡、啤酒鸭和红烧排骨，做出来的味道究竟如何呢？
“刘主任，这个您放心，若没有几分本事，我也断然不敢承揽下这个活儿。”陈峰神色淡然的说道。
要知道，这个时代的人的口味可远没有后世那么刁钻。这些菜在后世那可都是能够征服大众口味的美味佳肴。
在烹饪技巧方面，陈峰也有着自己独特的方法和心得，能够将每一道菜的特色和风味充分展现出来。
“行，不过在此我可得先跟你明确说好。”刘强表情严肃，认真地说道，“你明天下午务必要早点把这些菜送过来。
因为明天我们厂会让自己的厨师长也精心做上一桌菜，到时候你们可以比一比，谁的味道好就用谁的。
所以你也要有心理准备，如果到时候你的菜味道比不上我们厂的，那你只能自负盈亏了。
毕竟我也得有两手准备才行。倘若你觉得有足够的信心，那我们就按照这个菜单来安排。还有，你们菜这个价钱怎么说？”刘强目光紧紧地盯着陈峰，毕竟这事对陈峰来说也是有很大风险的。
“行，刘主任。没有金刚钻不揽瓷器活，我对自己的厨艺有信心。那就这样说好了，我明天二点之前送过来。至于价钱，在没有比试之前说也没什么意义不是？”陈峰自信满满地说道。