沈言清都三番五次的邀请了,村长也不好意思拒绝了,毕竟这味道简直香迷糊了。
沈言清给桌上的长辈们,一人夹了一条鲫鱼。
“村长、娘、周婆婆,你们尝尝这鲫鱼,是我用油炸过再煮的,里面的刺都已经软烂了,大家也不用担心卡喉咙。”
村长夹起鱼腹的肉,尝了一口,感觉眉毛都快鲜掉了,唇齿之间都是满满的香味,让人忍不住想大快朵颐。
尤其是酱汁,拌着饭也太好吃了吧,村长一口气便将一条鱼吃完了,米饭都就着酱汁儿吃得干干净净。
“清丫头,你这是怎么做的啊?我这辈子都不知道鱼还能这么好吃!”
看村长吃的差不多了,沈言清这才开口:
“村长,这鱼这么好吃其实少不得一样东西!那就是辣椒。鱼本身有腥味,如果直接煮反而不好吃,加了辣椒就不一样了,辣味将鱼腥味给遮掩住了,味道自然就上来了。”
村长是知道沈言清种的辣椒的,她还送过自己几次,味道确实好,村里还有好几户人家甚至向她要了一些种苗,回家自己栽种来吃。
“丫头,这辣椒确实是个好东西,你别说,加在这个鱼里还真好吃!”村长道。
沈言清可不只是单纯的想让村长夸自己的辣椒好吃,这次请村长来,就是为了让他说服村民们种辣椒的。
“村长你说这么好的东西,如果卖出去会不会挣钱呢?我想的是在咱们向榆村发展辣椒产业,到时候咱们全村的人都能跟着一起挣钱!你觉得如何呢?”
筷子里的鱼肉还没来得及送进嘴里,村长便呆住了,这丫头,果然不是单纯的请自己吃饭啊。
他将鱼肉放进嘴里后,仔细的想了想,如果大家都种辣椒了,那土里其他的农作物怎么办呢?难道小麦、豆子、蔬菜这些大家都不种了?
在他的心里,向榆村每年是否能丰收便是最大的事情了,其余的可不敢多想。
如今村子里虽说贫穷些,但也不是食不果腹的程度。他这个村长虽说没什么建树,但也没犯过什么错。
重要是的,他也没想过鼓动大家去种其他的东西,这辣椒嘛,种一点在土里,平日里尝尝味儿就好。
“清丫头,我觉得这个实行下去的难度很高,大家的土地里要种什么都是规划好了的,突然让人种这个辣椒,恐怕不太现实。”
其实这个问题沈言清也想过,林砚之也告诉她不能一口气吃成大胖子,之前稻花鱼的事情其实不难看出,村民们还是很谨慎的。
“村长,这个辣椒除了冬天太冷之外,不管什么季节都能种的,就算摘了一茬也还有下一茬紧跟着,最主要的是用途也广!”
沈言清拿出自己制作的辣椒酱、糟辣椒、辣椒面,还有泡椒等跟辣椒相关的成品出来。
“你试试,用这个炸的小鱼儿蘸蘸这个辣椒面,味道如何?”
村长尝了一下,仿佛打开了新世界的大门。
“还有这些辣椒酱,不管是炒菜还是直接配饭吃,味道都很棒,辣椒的用途很广商机巨大,将来肯定是能赚大钱的,你难道不希望向榆村成为整个大乾最富有的村子吗?”
村长动摇了,这些东西确实好吃,只是......
“村长,别的事情你不用担心,你是全村最德高望重的人,村民们都听你的,只要你不反对,后面其实很好操作!
只要让村民们尝到了甜头,后面不用我们说,他们自己都会做的。”
村长一听,不用自己去带头要求种植辣椒就好,如果是他要求的,万一失败了这个责任自己承担不起,现在不用自己担责任,他欣然同意。
其实沈言清本来打算不通过村长,直接给村民们发辣椒苗的!
是林砚之提醒他村长作为一村之主,掌管村里大小事务,在向榆村一直都很有威望。如果这件事情绕过他去执行,那岂不是在当众打他的脸。
最好还是让村长知道,不然万一以后他知晓了从中阻拦,事情就不好办了,因此今天便请了村长过来。
眼见事情谈的差不多了,村长的肚子也饱了。要不是实在吃不下,他都想把整桌菜倒进自己肚子了。
这一顿全鱼宴,吃得是宾客尽欢。
第二天一大早,沈言清便张罗着一家人早早的起了,林母惦记着买鸭子的事儿,天蒙蒙亮就出门了。
今天是请绣坊的绣娘们火锅的日子,她可没忘记。
辣椒拿到明面上来之后,她便一直馋火锅那味儿了,所以说今天她可是比任何人还激动。
她最爱的是牛油火锅,其实猪油也不是不行,香皂厂里猪油多的是。不过牛油更加醇厚浓香,吃起来更有味儿。
于是刚起来她便去镇上买了一大块新鲜的牛油,还有牛肉、毛肚、牛舌、牛肝......牛身上能买到的她都买了个遍。
回去的时候林柱子和林砚之已经在剁鱼肉了,她准备做鱼丸,这可是纯天然无添加的真鱼丸!
剁鱼肉是个力气活,她安排了家里唯一的两个男人来做,小花也没闲着,负责摘菜洗菜。
沈言清本来让周婆婆和婶子们今天放一天假,但周婆婆责任心太重了,想在正式开工之前让大家多练练,今天便继续带领着大家学习。
沈言清之所以说今天吃火锅,还有一个原因是石头今天要回来,
等林母接上了石头回来的时候,大家已经在等着他们了。
火锅的香味已经飘满了整个院子,婶子们已经过来了,在帮忙摆碗筷。
担心有些婶子们不能吃辣,沈言清准备了两种锅底,麻辣锅和番茄锅。
虽说之前说了,学习的过程中婶子们是没有工钱的,但那也是为了筛选真心想学的人,现在大家基本学有所成,她也就不顾忌这些了。
再说很多婶子为了学习,连自家的家务事都放下了,因此沈言清决定在吃饭前给这些婶子们发点钱。
“婶子们,这段时间大家学习都辛苦了,虽说没工钱,但是咱们红包都是有的!”
说完她给在座的每位婶子都发了一两银子,周婆婆是整整十两。
原本一脸懵的婶子,看到手上的银子之后终于明白红包是什么意思了,一个个的开口感谢。
“哈了婶子们,咱们不整那些虚的了,既然红包发完了,咱们就吃火锅吧,我可是馋了很久了。”
众人也不再客套,毕竟这火锅的味道也太香了,他们早就想动筷子了。
“言清这就是火锅啊,我还第一次见在桌上烧着碳煮东西吃的,这名字还真贴切,闻起来真香!”朱春荣哪里见过这些,难免好奇。
“没想到婆子我到老了,还能吃上这么稀奇的玩意儿,跟着言清我倒还享福了,昨天的各种鱼,今天的火锅,我之前在宫里都没吃过呢!”周婆婆开心道。
众人一听,连宫里出来的人都没吃过,自己都能吃上,心里别提多高兴了。
饭桌上,一众婶子们都吃得无比尽兴,石头也跟大家讲述着这段时间的经历。
林母看着明显开朗了许多的石头,心里无比安慰,当初让他去武馆这步还真是走对了。
“我现在就想好好习武,希望将来可以跟着师傅去走镖!
前段时间师傅他们接了趟活儿,去了离南怀镇好远的地方,听说那边跟南怀镇完全不一样,有机会我也想去”
石头满脸羡慕,说起来也很是向往。
“你们知道吗,那边就连蚱蜢都比我们我们这边的大,师傅他们还穿成串儿烤来吃,结果回来一个个却闹了肚子,被大家嘲笑了好久,说他们简直给咱们武馆丢人,吃个蚱蜢还能拉肚子。”
众人一听,这也太丢人了吧,村里人好多都吃过蚂蚱,身为武馆的人,身强体健的居然还能拉肚子,是有点丢人。
石头变得开朗了很多,想来在武馆过得也是不错,此刻正跟分享着师傅们们走镖的趣事儿。
大家都听得津津有味,沈言清本来也觉得好玩,但是听到这里,不免心中一紧。
蚱蜢?最近在向榆村看到的蚱蜢也挺多的,小花都捡来喂鸡。
按理说蚱蜢是可以吃的,不管是烤来吃还是炸着吃,味道挺不错的,这段时间也有小孩捡回家,大人都拿来烤来吃。
所以蚱蜢其实是没毒的,走镖的师傅们怎么会吃了拉肚子呢?
难道......是蝗虫?