第385章:宴席开始
“铁锅走地鸡”一经推出，迅速成为八仙酒楼的热门菜品，食客们口口相传，酒楼每天都座无虚席。趁着这股热潮，陈宇又接到了一个大单——为一场大型商务宴请筹备宴席。
这场宴席规格颇高，邀请的都是商界名流，对菜品和服务的要求极高。陈宇深知这是一次提升酒楼知名度的绝佳机会，他决定亲自操刀，精心筹备。
他根据宾客的口味偏好和饮食习惯，结合之前研发菜品的经验，制定了一份丰富而精致的菜单。除了招牌的“玉露琼浆酥”“金屋藏娇”“水库炖大鱼”和“铁锅走地鸡”外，还搭配了一系列特色凉菜、热菜和点心。
筹备宴席的过程并不轻松。为了保证食材的新鲜和品质，周强每天天不亮就去市场挑选最新鲜的蔬菜、肉类和海鲜。吴昊则带领厨房团队，日夜赶工，精心准备每一道菜品的食材。钱明负责调配各种酱料和调味料，力求让每一道菜都能达到最佳口感。孙悦则忙着安排宴席的场地布置和服务人员培训，确保每一个细节都能做到尽善尽美。
陈宇自己更是忙得不可开交，他不仅要亲自指导每一道菜的制作，还要不断地试菜、调整口味。他反复研究每一道菜品的摆盘和装饰，力求让每一道菜都成为一件艺术品。
终于，到了宴席当天。八仙酒楼被布置得格外喜庆，大红的灯笼高高挂起，餐桌上摆放着精致的餐具和鲜花。服务人员们身着整齐的制服，面带微笑，迎接每一位宾客的到来。
宾客们陆续入座，陈宇站在厨房门口，紧张地注视着每一道菜的上桌。首先上桌的是凉菜，精致的摆盘和独特的口味立刻吸引了宾客们的目光，大家纷纷拿起筷子品尝，对凉菜的味道赞不绝口。
接着，热菜一道道地上桌。“玉露琼浆酥”的酥脆香甜、“金屋藏娇”的鲜美养生、“水库炖大鱼”的浓郁醇厚和“铁锅走地鸡”的质朴鲜香，每一道菜都让宾客们陶醉其中。他们一边品尝着美食，一边对八仙酒楼的厨艺和服务赞不绝口。
在宴席的高潮部分，陈宇亲自端上了一道精心制作的甜品——“梦幻星空慕斯”。这道甜品不仅造型精美，宛如一片璀璨的星空，而且口感细腻，入口即化。宾客们纷纷拿出手机拍照留念，整个宴席的气氛达到了顶点。
宴席结束后，主办方特意找到陈宇，对他和他的团队表示了衷心的感谢。他说：“这是我吃过的最棒的宴席，每一道菜都让我印象深刻。你们的厨艺和服务都无可挑剔，我一定会向更多的人推荐八仙酒楼。”
听到这样的评价，陈宇和他的团队成员们都感到无比的自豪和满足。他们知道，这次宴席的成功，不仅为八仙酒楼赢得了良好的口碑，也为他们未来的发展奠定了坚实的基础。而陈宇也明白，在美食创业的道路上，还有更多的挑战和机遇等待着他们。