万事开头难。
费了不少的力气，总算剥出了一张不太完美的羊皮。
杀羊是个技术活，也是个力气活。
清理了内脏，留下了心肝肺肠这些她会处理的内脏。
其他的都用盆端了，埋在了山洞外面的树下，给大树当肥料。
这头羊杀完之后，纯羊肉大概有一百五十多斤左右，储存完全不是问题。
后面再杀第二头羊的时候，林青就麻利多了。
第二头羊，因为已经完全僵硬了，没有羊血，因为羊整个僵了，除了剥皮费点劲，其他倒也还好。
羊皮倒是比上一个完整了一些。
后续可以用来做马甲，做靴子，这个不能浪费了。
至于如何储藏羊肉，那是半点也不用操心的。
雪那么厚，只要分成大块，放在平台上，一晚上就能冻的梆硬。
后续放在平台上，或者是埋雪里都行。
山洞外面就是一个天然的大冰柜，哪里还怕羊肉坏掉啊！
两头羊，用大砍刀分成了几大块，羊腿、没有剥皮的羊头、肋条肉、排骨条这些。
铺在雪地上，雪地上面一片鲜红的肉。
看起来挺壮观的。
这种安全感，谁能体会啊！
太棒了！
出了力，自然要吃好吃的。
林青就是因为吃炖羊腿锅的时候，选择了这个山洞才穿过来的。
她这人有点小迷信，总觉得再来个羊腿锅，是不是就能回去了？
虽然知道不太现实，但是羊肉锅是必须要有的。
羊骨都剔下来，羊肉剁成大块，羊腿骨也砸断。
新鲜的山羊肉，根本就不用过水。
大块的羊肉，和羊骨头一起放进陶罐里。
注满山泉水，风门开到最大，放入大块的圆木。
很快水就烧开了，撇去翻涌的浮沫，香味就已经出来了。
为了让自己不受香味的诱惑，林青取了一大把沙葱打成结，丢进锅里，果断的盖上了盖子。
转而去打扫卫生，将平台上因为宰羊弄乱的一地狼藉，收拾干净。
又用热水，将地面冲洗干净。
污水从一个隐蔽的小洞里流下去，平台上又变得干干净净了。
与此同时，鹅毛般的大雪又洋洋洒洒的落了下来。
林青之前一直在干活，倒也没有觉得冷。
停下来才觉得寒气透过衣领袭来。
好冷啊！
赶紧关好门，以后就要开始猫冬的生活了。
羊骨加羊肉咕嘟着，蒸汽弥漫着整个炉灶的上空。
还没有等到羊肉炖烂，林青已经等不及用沸腾的羊肉汤泡了一份面饼。
那凛冽的雨夹雪，将地面覆了厚厚一层冻层，她一遍感叹着，还好昨日去把羊拖回来了。
不然今天的雨夹雪以来，雪上再加一层冰冻，可真的是出门艰难了。
也是这个时候，林青发现了一件很神奇的事情
哪怕是打着旋的风，都在门口绕一圈走了 。
外界的风雨雪霜，好像对山洞没有太大的影响。
寒风和雪是进不来山洞的？
她索性打开了平台的木门。
这样的光线更好了！
毕竟山洞里只有一盏油灯，光线还是昏暗的。
山洞里热气腾腾，弥漫着羊肉独有的香气，外面洋洋洒洒的大雪美不胜收。
本以为这几天劳累的不行，可以啃完整条羊腿的。
结果或许是太累了，不过吃两块羊肉喝了半碗汤，林青就饱了。
手里拎着一段羊腿骨慢慢的啃，倚在门框上，看到那两头羊的肉，已经被雪覆盖住了。
这个平台以后就是她的天然冰箱，真好。
囤的柴火多，炉子上的热水一直不断。
有限的炉面上，被林青摆满了陶锅和陶罐。
随便打开一个里面都是热水。
在山洞里晃悠了一圈，饭后百步走，活到九十九嘛！
身为华族的儿女，就算是独身一人生活在远古森林里，养生也必须搞起！
身体才是生命的本钱呢！
猫冬的第二天，刮起了狂风。
林青很担心鸡棚的安全问题。
毕竟母鸡们是这个山洞里，除了她之外，唯五能发出声音的生物了。
每天除了给它们撒草籽的时候，她才能自言自语般的多说几句话。
关心它们那是必然的。
鸡棚上面的杂乱的长草被吹的竖了起来，还好压了几块长条石。
还好当初是将长草是编好捆好，上面还压了条石，如果是当初随随便便的铺上去，可能她醒来后，看到的就是一个光秃秃的鸡棚了。
今天和昨天没有什么不同。
山洞里虽然称不上温暖如春，对比外面，只需要穿着厚实点的家居服还是舒服的。
外面风特北大，风呼啸着卷着漫天的雪，密密麻麻的连视线都阻挡住了。
林青靠着门框，手里拿了一本书，很庆幸有个能容身的山洞。
这个山洞，不愧是她摒弃了许多豪宅，一眼看中的。
除了缺网、缺电子产品，是个猫冬的好去处。
感觉外面得有零下三四十度的样子了。
林青小时候觉得小山村的冬天又潮又冷，是最难捱的地方。
后来工作了以后，宿舍有空调，办公室也有空调，才觉得日子好过了些。
对比下山洞外的天气，哎！
果然有了对比，才有伤害。
随着在山洞里生活的时间越久，对山洞里的一切就更加的了解。
柴火提前囤了一些放在火炉的旁边，周边的温度会将柴火表面的湿气烘干。
随时取用都特别的方便。
一天的烧柴量，比她想象中的更为节省。
外面的柴垛更是一排排的，完全不用担心没有柴火的。
或许是每天烧水做饭的缘故，火炉边的温度比山洞其他地方的温度高一些。
林青想把棉被搬到沙发这里来了。
这里离壁炉近，更暖和些。
想到做到，将沙发上的乱放的东西都整理好，今天就睡在这里了。
离得近，温度高些，棉被都是暖融融的，这不是更好嘛！
今天照例是吃羊肉锅。
林青突发奇想，想要吃烤苹果。
苹果单吃太凉了，放在火炉的台面上，会缓慢的加热，只需要翻个面，就很软糯香甜。
这两天一直吃羊肉汤泡面。
今天换个花样，吃米饭好了。
尤其是啃完羊肉，一把切碎的干菜在汤里煮一煮，浇在上面拌饭吃。
整个人都舒坦了。