用网兜把整窝的蛋都掏过来。
一共有六颗,很干净,不像是野鸭的。
鸭蛋很少像这样一窝一窝的下蛋。
野鸭蛋总是胡乱的滚在水里草丛里,零零散散的。
莫非是红嘴鸟的蛋?
也不对,红嘴鸟虽然也爱吃鱼,但是更爱吃草籽和野麦子。
它是陆地的鸟儿。
最重要是它的蛋是有花纹的。
野鸭也有很多品种,估计是其中的一种吧。
也不值当要这几颗蛋。
林青用把蛋送了回去。
她整个冬天都在吃温泉蛋,已经难以对收蛋这件事产生兴趣了 。
刚想要离开,就看到水草里窜出来一群花脸鸭。
花脸鸭在林青的眼中,比鸳鸯更像鸳鸯。
体型不大,跟绣品上的鸳鸯也比较像,花纹也很美丽。
却没想到下的蛋个头竟然也这么大。
没成想,两只花脸鸭后面,又密密麻麻的钻出来更多的花脸鸭。
看到林青仿佛是个意外,其中一声啼鸣响起。
水花四溅,浅水滩里的水草里飞起了黑压压的一群花脸鸭。
它们在空中徘徊着,在不远处的河面落了下来。
林青感觉光这些飞的,就得有七八百只。
比去年见的绿头鸭多了不知道多少倍。
尤其是花脸鸭的体积小,说不定这后面的草丛中还有更多的鸭子藏匿其中。
鸭子都飞回来了,是不是野鹅也要回来了?
突然远处河里的花脸鸭,又浩浩荡荡的越过林青的头顶,飞向了对面的水域。
林青在这群体积较小的花脸鸭中间,好像看到了斑斑和点点。
很快两只花脸鸭被斑斑点点的爪子抓着,摁在了林情的面前。
花脸鸭在斑斑点点面前,就是母鸡面前的麻雀一样。
林青兴奋的上前,一把抓住。
点点松开了爪子,往旁边迈了几步。
就被林青按摩了几下头顶。
“斑斑点点,你们怎么在这里?你们的妈妈呢?”
斑斑点点不会说话,跟林青也不亲近。
但是对于林青摸头的姿态,挣扎了几下,没有挣扎开,就低着头。
花脸鸭又一次飞了起来。
从鸭群里落下一个更加庞大的身影。
好了这次抓着一条手臂长的鱼的鹰,是雪球了。
鱼被它丢在地上,它神气极了,落在柳树上。
林青转身回去把竹筐里的袖套绑在手臂上,雪球才落下来。
好家伙,雪球又重了。
雪球这次回来,倒像是回来陪林青的。
天天不是抓鸭子抓鱼,就是抓鸡抓兔。
斑斑点点偶尔回来一次,还会被雪球赶走。
雪球能留下,对林青来说是一件极好的事情。
有了伴,而且只要雪球在,仅存的几只野鸡乖巧的不得了。
除了在门口那块草地里扒拉,连灌木丛都不敢钻。
唯一不怕雪球的,只有恢复了活力的团子了。
团子是在五月初醒来的。
醒来的团子,像极了一只真正的毛线团子。
五彩斑斓的绒毛,飞来飞去。
偶尔遇到灌木丛里钻出来,几只小的嫩黄色的团子。
也并不会像团子一样亲近林青。
林青才觉得团子更加的珍贵。
用青草给它编了一只小篮子,挂在腰间。
腰上挂着团子,肩头蹲着雪球。
当然雪球大部分时间都是飞走的。
这次有雪球在,总是来捣乱的红嘴鸟都跑的远远的,再不敢来平台上捣乱了。
新的鱼篓确实好用,抓了几次大条的白皮鱼,还有一兜子巴掌大的小鱼。
小鱼养在水池里,已经发芽的莲子,也被丢进了水池里。
新舂野米昨晚就泡上了,中午的时候用一手一掐一捻,就碎成了几段。
小陶锅里刷一层厚厚的鸡油。
泡好的野黑米和野米一起放在小锅里。
添加了稍微多一些的水,放在陶罐上。
现在的天气已经不需要取暖,林青的竹床已经收起来了 。
陶罐用来当做炉子焖饭,就不需要那么多火炭了。
大的火炭一块,小块的火炭再放几块。
这样的火大小正合适。
等米饭有七八分熟的时候,小炭已经烧完了。
这个时候在上面米饭上面贴一圈熏肉。
熏肉用的是有肥有瘦的野鸭腿肉。
野鸭肉上放几片姜和一小把沙葱结,中间磕上两颗蛋。
盖上盖子。
两只鸡架子从出门就开始炖在炉子上了。
这会儿肉已经炖烂了。
把鸡架子捞出来,是雪球捕到的小母鸡,肉嫩好炖,连骨头都要炖酥了。
鸡架子被雪球几口下去吃掉了。
林青又把土豆还有栗子都放在雪球的盘子里。
她自己用鸡汤烫了一盘孔雀菜,又端了一小碟腌好的香椿碎。
鸡汤里下一把粉条,鸡汤滚了几滚就捞出来。
浇上几勺黄澄澄的鸡汤。
都上桌了。
煲仔饭也好了。
老抽兑水煮开后,加点盐,沿着锅壁浇了一圈。
激发出浓浓的香味。
熏肉是咸的,在煮的过程中,已经融入了米饭里。
因为放了鸡油,锅底的米饭并没有粘锅,而是成了一层焦香的锅巴。
喝一口鸡汤,吸溜两根粉条,挖一勺米饭,再配上烫的脆甜的孔雀菜。
林青满足的抬头看向雪球,雪球也正啄着一颗栗子,看向林青。
林青噗嗤一声笑了。
真好啊!
吃过饭,还没收拾好,林清就在想晚上吃什么了?
于是整个下午干活,都是哼着歌的。
雪球在小木屋的屋顶蹲了好一会儿。
又展翅飞走了。
估计是捕猎去了。
那就更改为雪球捕到什么,就吃什么吧!
去了一次野稻田后,林青决定今年只种她自己育苗的稻子。
野稻子就直接去野稻田去取好了。
包括野麦子也是,到了季节就去收。
反正现在红嘴鸟也不敢招惹她。
林青坐在门口编草篮子,今年春天来的早,浆果已经在开花了。
估计也会熟的比较早。
各种各样的篮子也要准备起来了,今年浆果要多多的收。
她冬天做了很多红糖块,就是为了今年多做果酱的。
去年的一罐果酱太少了,导致她才晓得味道,就很快没了。
今年一定要多做些才是。
对了腌咸蛋的罐子要清理出来,做一大罐子果酱好了。
留着冬天开罐不容易坏的季节再吃。