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繁星厨师大赛和统考,完全是两种性质的存在。

就像数学考试和奥数比赛一样。

统考的现场,大家的水平有高有低,高的不设上限,低的能把实操考场变成案发现场。

但繁星厨师大赛不一样,除了蔡小虾之外,这里所有的选手都是三星厨师。

而且,全部都是有备而来,不知道为这次的繁星大赛准备了多久。

所以,蔡小虾无论做什么,都不会影响其它选手的心态。

包括,在岸边挖坑这种行为。

所有人都表示不理解,但是……尊重。

但蔡小虾接下来的行为,就让大家不理解,但是……羡慕了!

上午,大家都没有什么收获。

下午的时候,就好了很多。

上午打的窝子开始发挥作用,除了一半个倒霉蛋,大家多多少少都有一些收获。

这也是大家不愿意离开湖边的主要原因,钓鱼这种事情和鱼竿,鱼线,饵料,天气,水温这些都有莫大的关系。

今天钓不到,明天要是刮大风的话,那就别想着参加后天的竞菜了……

而蔡小虾,在众目睽睽之下,像上午一样将旗杆从水面顺了出去,中鱼的速度奇快。

也没见他上午打窝子,但就是……伸竿就有!

旗杆钓鱼,确实费力!

但架不住蔡小虾这头活驴,有的是力气!

接连几条鱼拉到岸边之后,果然不出蔡小虾所料,鱼还是鲤鱼,体型却比上午小了很多!

上午,动辄都是十几二十斤的大鱼。

那种鱼最好的处理办法,就是做成铁锅炖!

这样才能掩盖大鱼肉质的缺点。

鱼,都是越大越贵,但绝不是越大越好吃。

现在,就好了很多,上钩的都是两三斤,三四斤的鲤鱼,完全符合蔡小虾的心理预期!

蔡小虾没有带抄网,也没有带鱼护,更没有带鱼箱,就带了一把锄头。

将在极短的时间里钓上来的七八条三斤左右的鲤鱼用鱼线穿过两侧鱼鳃,然后再把另一端绑在旗杆底部。

最后再把旗杆插进用锄头刨出来的洞里,回填土壤,用脚踩实,围着旗杆底部,蔡小虾又搬来几块石头,再挖土拍实!

摇摇旗杆,确定没问题之后,蔡小虾选手扛着锄头离开……

其它选手的比赛心态是不会受到影响的,但羡慕也是……真羡慕!

大家都是来钓鱼的,你怎么来做基建来了?!

韩昭和田青禾在岸边对视一眼,都是无奈,他俩中午就听蔡小虾讲过自己的计划,但看到计划这么顺利,也是有点不敢置信……

田青禾也终于是反应过来:“我都忘了,他在蓝城街面上混的那几年,还给人看过渔场……”

姜幻有种……大仇得报的感觉!

从中午吃过饭到现在,十二家协会的会长都在这里对选手的表现进行品评。

有亮眼的,有倒霉的,但绝对没有方法不对的。

更没有缺席的……

大家偶尔提起13号选手,也只是恭维姜幻,说两句不咸不淡的话。

姜幻都听在耳朵里,并且表现的有恃无恐……

但实际上,比谁都担心。

干活的是蔡小虾,吹牛的可是她,到时候蔡小虾表现不好的话,丢人的也是她。

这也是她没有想到的,从蔡小虾一直没去协会找她,她昨天也对蔡小虾爱搭不理的时候,她就已经放弃了蔡小虾。

反正,蔡小虾这次的表现无论怎样,都不影响她。

但面对其他会长的质疑和蔡小虾的「亮眼」表现,她还是下意识的维护自己,也维护羊城厨师协会的颜面。

一下午的煎熬之后,姜幻终于狠狠的出了一口恶气!

面对其他协会会长的质疑,姜幻一副早就料到会这样的淡然表情:“我说了,13号选手只是性格懒散了一些,而我们其实也忽略了一个事实。”

在众会长愿闻其详的表情中,姜幻看向岸边的旗杆:“鲤鱼是所有淡水鱼类中认知度最广的鱼类,同时本身除了性格胆小之外,并没有特别突出的饮食习惯,哪怕是钓鱼高手也不敢说自己的饵料一定能钓到鲤鱼。”

“将鲤鱼设为目标鱼后,除了钓底和钓远之外,根本没有更多的办法。”

“但我们都忽略了一件事,那就是这次所有的参赛鱼都是从养殖场运来,并且为了保证这些参赛鱼的活性,没有过早的投入景明湖。”

“这就导致景明湖里的鱼,其实还保留着在养殖场的饮食习惯。”

“鱼的记忆绝对不止七秒钟,”姜幻看穿了蔡小虾今天一天的行为:“饮食习惯更不是轻易会改变的。”

“13号选手上午已经从鱼腹中得到了这次的参赛鱼是养殖鱼的信息,而大部分的养殖场,都是下午四点到五点开始投喂,并且鲤鱼的投喂方法和其他鱼略有区别,就是投喂员是划船至水中央进行集中投喂。”

“这也是其他选手上午收获不佳的原因,如果没猜错的话,我们的选手从现在开始……就会相继上鱼了。”

随着姜幻的分析出来,景明湖旁的选手们果然抽竿的频率开始增加。

而13号选手蔡小虾已经扛着锄头上了景明山。

为了防止有人操纵大赛,景明山庄作为这次比赛的承办方,自然是从鸡鸭鱼到天地水,十个项目都准备的明明白白的。

命题是鱼。

但后天的比赛,绝对不会只用到鱼,其他配菜也需要这些选手自行收集。

一个厨师,仅仅认识食材,是远远达不到厨师协会要求的。

除了基本的认识之外,最起码也要知道食材的生长环境。

到了高级厨师,甚至要分析更具体的生长环境。

同样是油菜,生长在松软层和生长在沙土层,那完全是两种不同的味道,需要预处理的方法更不一样。

沙土层的需要去除土腥味,松软层的则需要更多的盐分来杀出里面的水分。

只是低级厨师参加的繁星厨师大赛则显然在这方面就简单多了。

上了景明山的蔡小虾很容易就找到了qq农场一样的一小块一小块的菜地。

抡起锄头就是挖!

姜欢感到头疼。

山药和鱼,一个促进消化,一个有丰富的蛋白质,确实是绝配。

但山药并不是和所有的鱼都能配菜……

山药最好的搭档是鲫鱼,可以做鲫鱼山药汤。

最不好搭配的……就是鲤鱼!

鲤鱼,并不适合做汤……

看着在景明山上抡锄头的蔡小虾,姜幻都不知道他到底想干嘛……

而13号选手蔡小虾拿到山药后,又去找了……草莓???

鲤鱼,山药,草莓……

观察室的一十三位会长,搜遍记忆,都不知道蔡小虾这是要做什么菜……

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