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“招啊!”

这简直是想瞌睡,来了枕头!

田青禾从一开始就没有想过让蔡小虾这么一直在后厨炒饭,蔡小虾在厨艺上的天赋恐怖至极!

他的未来应该是九星厨师,甚至是厨王!

应该在厨师协会,应该在世界舞台!

她花那么多钱,以后还要花更多的钱,不是让蔡小虾卖炒饭的!

而是要……抢先登船!

这才是一个商人应有的敏锐度和前瞻性!

门外来的这人……田青禾不认识,但是眼熟。

和蔡小虾那天一起参加统考的厨师之一,也是最后出来的六位一星厨师之一。

只不过,当天并没有交流。

“嘿!”蔡小虾在传菜口看到了冯冲,一仰下巴:“你怎么来了?”

“您先等等!”冯冲先和传菜口里的蔡小虾赔个不是,然后冲柜台里的田青禾:“您就是羊城美食街的美女店长呗!我来找工作!”

“这是我的一星厨师证,”冯冲手指急促的敲着柜台:“额……规矩……您应该懂吧?”

“懂啊!”田青禾一眼就看穿冯冲的心思,这人有点心眼,但属实不多:“咱后厨……试菜?”

“您看您这……”冯冲拍拍自己的一星厨师证:“这证件是真的,而且那天我从协会出来,还跟您打过照面不是?”

“是是是!有印象!”田青禾忍着笑:“那咱……后厨试菜?”

冯冲显然是有点犯难。

厨师的理论考试并不简单,但也只有一星厨师需要考理论。

这就导致一星厨师证的考取门槛最高,但含金量……最低!

并不是所有的一星厨师都能做出好吃的菜品。

二星往上就不一样了,那没有征服评审味蕾的菜品,是绝对拿不到星级的。

但厨师的理论成绩不会写在证件上,这也是田青禾为什么当初执意要招一个二星厨师的主要原因。

二星厨师比一星厨师的含金量要高很多,风险也低很多。

大部分的一星厨师也同样面临就业问题。

除了赵虎,杨昌这种考证只是为了开展外卖业务的厨师之外。

大部分一星厨师的选择是进入二星,或者是三星的饭店酒楼进行一边工作,一边学习。

或者留在厨师协会,那难度就更大一些。

田青禾猜这个冯冲显然也是奔着这个目的来的,而且……想抖个机灵。

“好了,不为难你,”田青禾笑笑:“月薪一万,这是聘请合同,还有竞业协议,签吧!”

冯冲可能是知道自己机灵抖的并不高明,嘿嘿一笑,痛快签字,这才和蔡小虾打招呼:“蔡师傅,我专程找你来的……”

“那就去吧,”田青禾看着新鲜签字的聘请合同和竞业协议,满意点头:“要好好学……”

“哎???哎!!!”蔡小虾趴在传菜口,没看明白:“这什么跟什么,后厨要加人,不用问我的吗?”

田青禾无奈起身,看着传菜口里的蔡小虾:“你应该知道用人单位对厨师的管理权并不弱于厨师协会吧?还有一周半,你就要去夏城参加繁星厨师大赛,为期三天,加上往返,就是五天,这五天时间……我不用开业吗?”

蔡小虾一时之间脑袋没有转过弯来:“这和你招他……有什么关系?”

冯冲倒是瞬间听懂:“哦,原来是这么回事,我来了,您就可以去参加繁星厨师大赛了……”

“但我……”冯冲签了合同,也就不隐瞒了,看向田青禾:“……不会炒饭啊!”

“所以要学啊!”田青禾一点也不意外:“还有一周半的时间,还不赶紧进去学?”

“等等!”蔡小虾明白了田青禾招人的意义,但:“他学……我就要教吗?我教会他……我干嘛?!”

“喂!”蔡小虾突然想到一个恐怖的事情:“降本增效,也不是你这么个降本增效吧?”

田青禾看冯冲,朝传菜口里面的蔡小虾一示意,冯冲人机灵的很,而且他本身也是冲这个来的:“师父在上!受徒儿一拜!!!”

田青禾又冲传菜口里面的蔡小虾:“三年学徒,两年效力,我跟你之前说过的,你……还记得吧?”

“记得啊,就割韭……额……”蔡小虾轻咳一声:“就传道授业解惑嘛!问题是我教了他,我干嘛……”

“管理啊!”田青禾看蔡小虾实在是点不透,现在也不旁敲侧击了,开始打直球:“你还能炒一辈子饭?他干活,你管理,工资是他的,但奖金是你的啊!”

蔡小虾看着冯冲有点犯难,他还挺喜欢冯冲这个性格的,像当初跟着他混的一个小弟,而且那手土豆切‘丝’,也着实征服了他。

只不过:“那你为什么不直接拜师呢?”

冯冲有一说一:“直接拜师,就只有生活费,我不够花呀!”

蔡小虾觉得……很有道理:“那你现在……”

“她给我工资!”冯冲人还是机灵的很,知道自己到底能不能留下来,还是要看蔡小虾的意思:“您就不用给我生活费了呀!”

“那挺好!”蔡小虾果然爽快答应:“进来吧!”

“谢谢师父!我跟你说,师父!你收了我这个徒弟,以后你想去哪儿就去哪儿,想请假就请假,而且做管理的,只要后厨不出事,您都不用请假,我这徒弟你就收吧,一收一个不吱……”冯冲小跑进后厨,还不忘夸自己,然后声音突然结巴:“韩韩韩韩……韩昭!”

“嗯,你好,”正在切把子肉的韩昭一抬头:“师弟。”

“师弟???”冯冲看看又低头切肉的韩昭,再看看蔡小虾,显然是被吓到了,而且急切需要一个合理的解释。

“对,他是你大师兄,”蔡小虾不忘自己作为一个师父的本分,入门先敲打:“没事多跟你大师兄学学,人家就不要工资。”

韩昭是个低头做事的人,也是个尊师重道的人,听到师父夸自己,自然放下刀,抬头:“师父出手阔绰,生活费足够韩昭平时花销了。”

说完,继续低头切肉。

蔡小虾还是很满意韩昭这个大徒弟的:“看到没?这就叫人品,那个……你先跟你大师兄到处熟悉一下。”

这边不管韩昭和冯冲,蔡小虾把脑袋从传菜口伸出来:“喂!你不会要开除我吧?”

“你看你这话说的……”田青禾笑笑:“我就是节约成本,给您降降薪而已……”

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