翌日，一大早，刘正青就去拜托刘老爷子看守工坊，家里则是留下岳云看家后，一大家子便浩浩荡荡的进城去了。
到了刘记美食汇后，众人立马按照周霞分派好的工作展开。
虎子带着周安，一人挂着一联木牌在肩上，前胸后背各一个木牌，胸前的木牌上写着刘记美食汇开业大酬宾，后背上写着全场八折优惠。
二人便一个朝西走，一个朝东走的去推销去了。
刘正青两兄弟被安排跟着李秀娘准备炸鸡原材料。
周霞带着翠兰准备水果冰粉的事情。
小妞妞则跑到商铺门口奶声奶气的叫喊着：“美食汇开业大酬宾咯！”
就在这时，妞妞见到一个老者推着板车在门口停下，便一路小跑过去，热情招呼道：“老爷爷，买东西吃不？”
推车老者正是来送牛奶的张伯，他见娃娃可爱，便笑着问道：“小娃娃，你这里有啥好吃的？”
妞妞立马介绍道：“有辣卤，有冰粉，炸鸡，奶茶……”
周霞刚刚已经看到张伯，走过来招呼道：“张伯，你倒是来到刚刚好，请进铺子坐坐。”
张伯笑着说道：“你家这娃娃可以啊，口齿伶俐，还不怕生。”
妞妞这才反应过来，这个老爷爷是阿奶认识的人，不是买东西的，小嘴嘟着：“原来是逗我玩呢。”
“哈哈哈……”张伯哈哈笑道，“嘴巴还厉害！”
周霞尴尬的赶走妞妞，问道：“张伯，今天收了多少斤牛奶？”
张伯掏出旱烟吸上一口后，才说道：“不多，今天收了八斤半，每斤按你说的五十文一斤。你这个奶茶原料都这么高的价格，你卖多少钱一杯？”
周霞没有直接回答，而是笑着说道：“我的奶茶本来就不是给一般老百姓喝的，所以材料都要最好的，才好卖高价！”
“哈哈……你说的对，有钱人还是很多的。好了，我还得去还车，这就走了。”张伯将板车上的两桶牛奶提下来后，便告辞离开了。
周霞招呼刘正武将牛奶提到操作间开始准备奶茶的制作。
李秀娘这边将炸鸡需要的鸡肉准备好红绿，就过来帮着准备奶茶。
店里众人忙活的时候，门口又有人过来，妞妞热情招呼道：“胖伯伯，你要吃东西吗？”
被叫胖伯伯的周大福尴尬的笑道：“我是来给你家店铺开业道贺的。”
妞妞热情消散，朝着周霞喊道：“阿奶，有个胖伯伯来道贺了。”
周霞尴尬的走过来，将妞妞赶开，抱歉道：“周东家，小孩子不懂事，童言无忌哈。”
周大福笑着摆了摆手道：“无事，我把今天的送水果过来。”
周霞立马招呼刘正武过来帮着周家下人将水果搬进铺子。
等东西搬完周霞请周大福进店稍坐，等一会儿开售的时候尝尝味道提提建议。
周大福遣返下人，便跟着周霞走进店铺里，这才发现店铺里的布局别具一格。
周霞见周大福好奇，便介绍起来，指着正在忙碌的柜台后面工作间，说道：“这是铺子的工作间，售卖的所有食材都在那里加工。”
周大福点了点头，问道：“这个柜台是？”
“这是收银台和点单台的合体，选择吃食就在这里点单给钱。”
周大福疑惑道：“不是应该有小二去座位上询问吗？”
周霞笑着解释道：“我这里的模式不一样，在柜台根据菜单下单收银，一步到位。你来这里。”
周霞领着周大福来到座位处，每个桌子上都有数字编号。
周霞接着说道：“等那边东西做好了，就会根据桌号送过来。”
周大福笑着赞道：“这个法子倒是很新颖。”
周霞又和周大福说了一些前世奶茶的经营模式，说到以后连锁经营模式时，周大福不住两眼放光。
就周霞二人在店里聊天时，店外又有人来了，妞妞见是一个漂亮的公子哥，便再次热情招呼道：“漂亮哥哥，你想吃东西吗？我们店里有好多新东西！”
公子哥微笑说道：“我不是吃东西的，是给你家送冰块过来的。”
妞妞有些小失望，不过这个哥哥真好看，便说了声稍等，便跑进去将周霞叫了出来。
当周霞见到那公子哥，一眼认出就是县令千金婉清，便让妞妞去叫二叔搬东西。
妞妞离开后，周霞小声问道：“小姐你怎么亲自来了？”
婉清不好意思说道：“我央求了好久，娘亲才让我这样出门的，我很好奇婶婶的炸鸡奶茶。”
周霞笑着说道：“里边说话。”一边引着婉清进到铺子，没有让她和周大福坐一桌，而是最靠里的位置安排婉清和她的贴身丫鬟一起坐下。
婉清好奇打量后，问道：“婶婶的铺子为何如此独具一格？”
周霞又将之前给周大福说过的又说了一遍，这时本应该在门口迎客的妞妞，不知何时溜到了周霞身边。
周霞发现突然冒出来的妞妞，嗔怪道：“你个妮子不在门口，怎么跑进来了？”
妞妞笑嘻嘻道：“外面都没啥人，我想问问这个哥哥为啥那么香。”
周霞无语，纠正道：“你得叫叔……不对，叫姨。”
妞妞好奇地睁大了眼睛：“原来是漂亮姨姨啊？”
周霞不想这妞子乱说话，连忙招呼李秀娘将人领走。
然后不好意思对婉清说道：“这孩子口无遮拦的，小姐勿怪。”
婉清示意无事，笑着道：“没想到婶婶还能想出连锁加盟的经营模式，婶婶真是厉害。”
周霞有些不好意思，自己照着搬都没搞太明白，还是专门在系统里买了书才说的明白。
不过此时她却没啥必要谦虚，又和婉清说了一些未来规划。
中途又来几个之前茶话会上收到请帖的夫人派过道贺的人，其中居然还有林家的小姑娘。
有她和婉清作陪后，周霞便起身道：“我去看看准备的如何了？二位小姐稍待。”
周霞回到工作间，李秀娘汇报一切就绪后，她便立马让刘正武上门口放爆竹，刘记美食汇正式开业！
很快爆竹声中引来了好奇群众围观，刘正青作为明面上的东家，走到门口朝着围观群众拱了拱手，笑道：“各位邻里街坊，我刘记美食汇今天正式开业！请大家多多关照！”
人群里有人笑嘻嘻问道：“刘东家，你家不是已经卖了半个月的月饼了吗？咋说今天才是开业了？”
“对啊，有啥说道吗？”
有人发问后，人群里都开始议论起来。