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肖建国是第一次来元宝大队,因为元宝大队相当于坐落在一个山坳里,这里进出一条路,往西就是大山,所以正常情况下不存在路过这里,除非专门过来。

好在村子北边的土路勉强能通过卡车,卡车运来的瓷砖被卸在了距离“野鸭塘”新房差不多一百米的路边。

知青们纷纷帮忙,拉着板车把剩下的活干了,将瓷砖啥的全部拖到了新房那边。

“这里真是山清水秀啊!苏兄弟,你这房子的位置也好的很,这一片到了春暖花开的季节,一定很美!”肖建国指着远处的山和近处野鸭塘的水,由衷地感叹道。

“赶明儿天转暖了,等我这新房也建好了,欢迎肖哥过来住两天,咱进山里去转转!”苏豫笑着说道。

“那感情好啊,可说定了,我一定来!”肖建国现在对苏豫那是真心的佩服。

中午,苏豫干脆就在知青点弄了一大锅野猪肉炖白菜招待肖建国和牛师傅,野猪肉是他回家去剁了半个野猪腿。

赵玉贵也回家拎了一坛子酒过来,无论如何都要好好陪肖建国喝一口。

苏豫不喝酒,都忘了将上次买的几瓶西凤酒给老丈人,今天这一坛子酒也不知道老丈人在家里藏了多久。

赵玉贵知道苏豫盖新房的钱,主要来自于卖了不少野货和红薯给这个朝阳机械厂的肖采购员。

而今天这个肖采购员又用卡车给苏豫送来了这么多稀罕东西,那简直太有面子了。

好好招待人家一顿,那是必须的。

第一口酒下肚,肖建国的眼睛就瞪圆了,咂吧着嘴叫道,“好酒!味甜、润喉,还有一股浓郁鲜美的红薯香气,赵叔,这难道是用红薯酿的酒?”

采购员、供销员,那都是在酒场上摸爬滚打出来的英雄好汉,自然能品出酒的好坏。

赵玉贵冲肖建国竖了竖大拇指,“看来肖兄弟是个会喝酒的人,这酒确实是红薯酿的。”

肖建国眼睛一亮,捧起那坛酒仔细看了一圈,“赵叔,能酿出这酒的人,可不是一般的手艺,不知道还有没有多的,我可以全部收了。”

采购员就是采购员,嗅觉不是一般的好,发现好东西,他立马想到的是采购。

赵玉贵摆摆手,“这年头哪有多余的粮食来酿酒哦,这还都是用一些红薯的边角料酿的,喜欢喝,肖兄弟你就多喝点。”

苏豫倒是心里一动,他从来没听说过老丈人会酿酒啊?

于是好奇地问道,“爹,那你这酒是哪儿来的?咋没听说过咱村上有人会酿酒呢?”

赵玉贵从兜里掏出两把花生米,放在了桌上,示意大家拿了吃,自己端起酒杯喝了一小口。

“要说这酿酒啊,可是咱老赵家祖上传下来的手艺,不过现在除了玉定他爹,也就是我三叔还会,族里已经没有人学这门手艺了,等哪一天你三爷爷走了,老赵家这一门手艺就算绝了。”

听了赵玉贵的话,大家也都摇头叹息,关键你学了也没用啊,饭都吃不饱,哪有粮食去酿酒。

苏豫没想到老赵家还有这个传承,立刻心里有了主意,粮食我有啊,红薯更是不缺,以后红薯大丰收以后,酿成酒的附加值就高多了。

既然是老赵家祖上传下来的手艺,可以让自己的两个大舅哥带着老赵家的人去干啊!

他扭头问肖建国,“肖哥,这白酒是不是非常紧俏?”

“那当然,瓶装白酒根本别想搞到一瓶计划外的,像赵叔给咱喝的这么好品质的酒,八毛到九毛一斤,有多少我要多少!”肖建国摇着头说道,“太稀缺了,又得有粮食,还得会手艺,难!”

苏豫接着问道,“那肖哥知道哪里有酿酒设备卖吗?”

肖建国一愣,抬头看着苏豫,马上想到了这苏兄弟是不是想自己酿酒?

他想了一下,掏出口袋里的小本子,翻了一会,在最后一页写下了“酿酒设备”几个字。

“我印象当中北望市好像没有做这类设备的厂子,豫北省应该有,回去我帮你打听一下。”

赵玉贵插话道,“啥?酿酒还需要什么设备?”

苏豫哈哈笑道,“爹,自己家里酿个十坛八坛的,还不够人一顿喝的,要想产量大,就得用机械设备来酿酒。”

赵玉贵撇了撇嘴,“咋滴,你还真想酿酒?”

苏豫这时认真地说道,“今年到下半年,咱大队的红薯一定会大丰收,到时候除了交公粮的,剩下来的红薯不可能都自己吃,如果用来酿酒,不是刚好吗?”

赵玉贵不可思议地看向女婿,“红薯能不能丰收还两说,你就这么肯定?还有酿酒这事,哪能大张旗鼓地干,就不怕当成资本主义的尾巴给割了?”

苏豫眼睛一转,“咱又不是卖酒,咱这是专供机械厂的,这是为革命生产做贡献。”

肖建国听苏豫这样说,也哈哈大笑起来,“这个苏兄弟说得对,专供咱们机械厂内部用的,不存在投机倒把的问题。”

赵玉贵细品了一下,好像还真可以,自己酿的酒又没有流通到市面上去,给机械厂专用好像没啥问题,不过还是得刹刹苏豫的胡思乱想,不能由着他胡来。

“等你小子的红薯真能种出那么高的产量再说,八字还没一撇呢,就搁这儿胡咧咧!”

肖建国憋着笑冲苏豫直挤眼睛,赶紧端起杯子向赵玉贵敬酒。

不过,酿酒厂这个事,倒是给了苏豫很大的启发,这对于元宝大队未来的发展来说,确实是一个很好的规划。

一般情况下,三斤红薯可以出一斤酒,这个利润就相当高了。

就算未来元宝大队全部种红薯,酿酒的利润完全可以用来购买细粮和改善生活。

最最关键的是,虽然对于“发展社队企业重大意义”的定论,要到明年79年的7月份,国家才正式出台相关到解释和鼓励政策,但是风向已经开始转变,一切都在向着今年年底那个重要的会议做着准备。

酿酒这个事,也需要很长一段时间准备,今天就算是给老丈人打打预防针。

苏豫又想到了自己空间农场里的研发中心大楼,电脑里不缺完整的从酿酒设备到工艺流程的全套资料。

还是要赶紧想办法弄到黄金和翡翠,没有研发中心大楼的帮助,总觉得做事情束手束脚的。

野猪肉腌制了一下以后,感觉好吃了许多。

肖建国和赵玉贵酒喝得开心,聊得也开心。

成晓明等一帮知青们今天野猪肉吃得更开心!

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