唐鹤虎瞅见父亲唐夏川脸色那叫一个难看,心里 “咯噔” 一下,顿时慌了神,赶忙怯生生地凑上前:“爸,实在不好意思,我和金钗来晚啦。金钗,赶紧过来拜见爸。”
说完,他转头看向满脸不屑的媳妇王金钗。
王金钗听到老公喊自己,心里虽然不乐意,但还是扭着身子,嗲声嗲气地说道:“爸,我跟鹤虎回了趟娘家,我爸本来都打算留我们在家吃晚饭呢。
结果您这一回来,害得我和鹤虎答应我爸的事儿全泡汤了。”
唐夏川对儿媳妇这态度早都见怪不怪了,可这会儿江宁在场,他还是佯装气呼呼的样子,实际上也是真的窝火,冷哼一声道:“哼,鹤虎、金钗,你们现在就麻溜回你老丈人家吃晚饭去,以后也别再踏进唐家半步!”
唐鹤虎向来就怕父亲,见状赶忙拉住媳妇,赔着笑脸劝道:“爸,您可别这么说呀,金钗她就是心直口快,说的也确实是实话,您别跟她置气嘛。金钗,快给爸赔个不是。”
王金钗狠狠瞪了唐鹤虎一眼,那眼神仿佛在说:“等回去有你好看的!” 然后嘴一撇,说道:“我又没说错,本来就是这么回事儿,我又没做错,凭啥要我给爸道歉?”
眼瞅着气氛不对,唐鹤彩赶紧出来打圆场:“好了,好了,爸您消消气,弟妹说的确实也是实情。
大家一家人,别伤了和气,都坐下来吃饭吧。
江大师还在这儿呢,别搞得太难看了。
三弟,来,我给你介绍一下,这位就是江大师,咱爸之前特意跑去苍南市就是去见他的。
江大师,这是我三弟唐鹤虎,还有他媳妇王金钗。”
唐鹤虎一听,赶忙上前,满脸堆笑地和江宁握了握手,说道:“你好啊,江大师,哎呀,没想到您这么年轻,真是年轻有为啊!”
江宁微笑着回应:“你好,唐总,您过奖啦。”
一旁的王金钗眼睛瞬间亮得跟灯泡似的,上下打量着江宁,随后也凑上前,一把握住江宁的手,调侃道:“哟,江大师,您长得可真帅气呀,有没有女朋友啊?
要不要姐姐给您介绍介绍,我有个好闺蜜,那长得水灵得很,家里还巨有钱呢。”
江宁尴尬地笑了笑,回答道:“嫂子,您就别打趣我了,我都已经结婚啦。”
王金钗故作惋惜地叹了口气,可眼神却像黏在江宁身上似的,怎么都移不开,那眼神别提多奇怪了,就好像要把江宁活生生吞下去一样:“哦,这么年轻就结婚了呀,哎,真是太可惜咯。”
“咳咳。”
一旁的唐鹤虎轻轻咳了两声。
正紧紧握着江宁手的王金钗这才回过神来,松开手说道:“江大师,一会儿留个联系方式呗,我爸可是王氏集团的,在京都,我们王氏集团可是排名第四哦。
以后江大师要是有啥需要帮忙的,尽管跟我说,我找我爸帮您。”
江宁客气地回答:“谢谢嫂子。”
江宁心里对这个王金钗那真是喜欢不起来,她这眼神,跟妮妮妈妈、团团妈妈一模一样,看得他浑身直起鸡皮疙瘩。
没一会儿,菜肴就一道接一道地端上了餐桌。
唐夏川脸上堆满笑容,说道:“江大师,来,赶紧尝尝菜。这道菜可是我们唐氏酒店的招牌菜之一,叫梦回大唐。
您瞧瞧这造型,盘子里用胡萝卜、黄瓜精心雕琢成古城墙和亭台楼阁的模样,中间的嫩炒里脊切成小块,寓意着城中百姓生活富足。
这一口下去,先是能感受到里脊的嫩滑口感,紧接着秘制酱料的浓郁香味就在嘴里散开了,就好像一下子把您带回那繁华热闹的大唐盛世。”
说着,唐夏川又指向另一道菜,兴致勃勃地介绍道:“这道是‘御品龙鳞虾’。我们精选的可都是深海大龙虾,把虾肉剔出来后,裹上特质的薄脆粉,炸得那叫一个金黄,看起来就跟龙鳞似的,璀璨夺目。
旁边搭配的酱汁是用鲜榨火龙果汁和沙拉酱调制而成的,虾肉蘸上这酱汁,一入口,既能尝到虾肉的鲜美弹牙,又能感受到酱汁的酸甜清爽,那滋味,能给您的味蕾带来一场奇妙的冲击。”
唐夏川接着介绍:“还有这道‘翠玉映金珠’,那可是我们颜主厨的得意之作。
选用的是新鲜得不能再新鲜的嫩豌豆,这豌豆绿得滴翠,就跟翠玉似的。
中间那一颗颗圆滚滚的鹌鹑蛋,可不就像金珠嘛。
烹饪的时候,先把豌豆用鸡汤煨煮,让豌豆充分吸收鸡汤的鲜味,然后再加入煎得两面金黄的鹌鹑蛋。
吃起来呀,豌豆软糯鲜香,鹌鹑蛋外焦里嫩,两者搭配得恰到好处。”
这时,服务员又端上一道菜,唐夏川笑着说道:“这道‘墨韵茶香鸡’更是别具风味。
我们选用的是散养的土鸡,用多种秘制香料和极品龙井茶叶一起腌制好几个小时,然后用荷叶包起来,再用慢火蒸制。
打开荷叶的瞬间,茶香、荷香还有鸡肉的香味就一股脑儿地钻进鼻子里,沁人心脾。
鸡肉吸收了茶香,吃起来肉质鲜嫩不说,还有一股淡淡的茶香回味,别提多雅致了。
江大师,您赶紧尝尝,看看合不合口味。”
江宁点点头,“好嘞。”
说实在的,就江宁如今宗师后期的厨艺水平,单看这一道道端上来的菜,哪里做得不好,哪里火候大了,哪里调味有点偏差,哪里搭配不太理想,他一眼就能瞧出来。
但江宁还是没直接说出口,人家主厨在这儿工作也不容易。
他要是一下子指出太多问题,那可就太不给人家主厨面子了。
随后,江宁每道菜都夹了一小块,开始吃了起来。
坐在一旁的唐夏川眼睛一直盯着江宁,他心里清楚江宁的为人,也尝过江宁做的菜,知道江宁的厨艺比自家主厨厉害多了。
江宁可能不会当场对菜肴指点太多,但他得从江宁的表情里,看出主厨哪些菜做得不够好。
可让他没想到的是,自家招牌菜进了江宁嘴里后,江宁脸上愣是没露出半点惊喜的表情,反而是一副平淡无奇的样子,就好像这些菜本来就该这样,没啥特别的。