“所以,这就是小白你要选择的道吗?”
“给‘食客’精神上的满足?”
白夜是这么想的吗?
真的是!
美食系走到了尽头,还是跟而今已经从冷兵器之中独立出来的“剑道”一样,开始走向了“心”,走向了修行者的“意志”。
为了让世人感受到美味也好,为了让食客屈从于自己的意志也好,都需要厨师自身的意志是坚定的,道路是明确的,情绪也是稳定的。
白夜最初强化厨艺,目的就是为了避免“永不无情”的flag。
是为了让自己的思维方式也好,情绪波动也好,世界观、价值观、人生观的改变也好,都是阶梯式的改变,而不是电梯或跳伞式的短时间质变。
不会忽然觉得过去自己的坚持是儿戏,不会忽然觉得自己成为了世界警察或者裁判员,可以像便当帝、天网、人类最终试炼、混沌四小贩等等反派boSS一样,可以强行将自己的意志凌驾于众生之上。
对于白夜来说,一步步的改变与跳楼式的改变,一个是“成长”,一个是“蜕变”。
两者有什么区别呢?
蜕变的是昆虫那样的完全变态发育,是原本的脑子变成营养液,重新从胚胎发育的。
而成长依旧是那一个个体,形态并不会发生太大的改变,不会长出翅膀,不会失去进食能力……
而美食系的成长,无疑是稳定的,逐步的增长的。
倒也不是不能顿悟式飞升,只是如果等级飙升的太快,原始的欲望(一般是食欲)不受意识控制,白夜体内本身没有自我意识的食灵,就会向着遵从原始欲望的美食恶魔的方向发展。
不想被夺舍的话,就会及时的调整自己的心态。
而如果白夜走向了无情道,那么对于“美味”的需求无疑是会降低的,而美食细胞“饥饿”了,就会开始自食,那么白夜就会知道自己走火入魔了。
除非抛弃身体,不然也会改变自己。
是的,美食细胞就是白夜保持他自身道心,防止自己走火入魔,一直走在不纵欲不无情的道路上的栅栏。
而美食这道栅栏,就是为了“满足”自身的“欲望”。
对于白夜来说,所有的食物,为了充饥也好,为了美味也好,都是为了满足食客。
作为服务业的厨师的根本,某种程度上来说最重要的并不是厨师有多大的名头,不是厨师有多好的技艺,不是做出来的食物多么的稀有华贵,而是能够满足食客的欲望。
这种欲望可能是虚荣心,仅仅是为了厨师的名声前来打卡;可能是好奇心,好奇厨师的特殊技艺,是为了看烹饪或调酒的过程;可能是对美味的追求,为了品尝到其他人口中的美味;可能是对健康的渴望,喜欢可以用幻想食材治愈自己的疾病,延长自己的寿命……
于是乎,厨师也就有了种种不同的风格流派,有了在大型餐厅烹饪的厨师,也有了根据食客私人定制的私房厨师,有了药膳的诞生,也有了调酒师与开放式厨房。
所以白夜的心中,作为服务行业的厨师,总归还是要回到那条“满足食客”的道路上。
这,也就是白夜的道。
道,是根植于华夏哲学思维的,是受到特殊的文化氛围熏陶形成的,重点不在于它是什么,大道无形,老子都是“强名曰道”,只要心里有这么一个概念就行。
它根植于我们每一个人的思想,但是又因为我们每一个人的思维模式,道的定义又并不完全相同。
你可以说道是科学,但这只意味着科学在你的眼里是道,而不是说对于所有的人来说,科学都是道。
甚至对于同样将科学视为道的人眼中,对于科学的定义,也大概并不相同。
这就好像人眼看到的只是光的反射,你看到的世界只是你眼中的世界,你眼中的颜色在其他动物眼中可能就没有。
不是不存在,而是无法观测,无法理解。
狗子理解不了彩色的世界,而你也理解不了蛇的嗅觉的世界。
“道”,无疑是包容的,只是经过我们的“观测”之后,必定会根据我们的三观对其进行编译理解。
所以真正的“道”的概念,是“一想就谬,一说就错”。
但是对于自己来说,在自己的思维方式里,道这个概念就是如此。
也就是说“我道”是“道”的子集。
甚至“大道”,“小道”,“正道”,“邪道”也是“道”的子集。
当然,“我道”仅仅对于“我”是正确无误的,与其他人的道路可能相似,也可能互斥。
所以每一个修行的人,最好都要有一颗“非我道,皆外道,外道皆邪道,邪魔皆死敌。”的道心。
以免走着走着,自己就成为了别人的影子,就“走火入魔”了。
师姐看白夜的眼神有些奇怪,毕竟这样的厨道她也曾经亲眼见过,也知道那样的道路有多么困难,而一旦走通了,又多么无敌。
这个世界并没有老佛爷,但是曾经有过封建王朝,有过后宫干政,而小福贵一直以来都是在满足各种刁钻的食客,处理各种各样的问题。
从一开始的无双刀工,到后来的最强厨师,他的成长过程,就是满足一个个欲望的过程。
头发稀疏的同学,应该可以理解“哀家长头发了!”的时刻的老佛爷有多么欢喜;减肥锻炼,三月不知肉味的同学,应该可以理解小李子吃到素烧猪头肉时候的喜悦;经过隔离数月的同学,也应该不是不能接受地猴抱蛋这样实实在在的荤菜……
当然,这个世界的福贵并不是类似“活着”的路线,而是更偏向爽文。
因为这个世家的厨师是服务业,但是又不完全是。
好厨师可以更容易的培养起一批好猎人,可以凭借美食细胞的提升拥有强大的力量。
而拥有了力量的福贵就可以摆脱原本的棋局,去否定他人的游戏规则,制定自己觉得正确的规则。
“这样的道路可并不好走,你不可能满足所有的食客。”洪岚怕白夜跑偏,为了满足食客自己反倒是止步不前,不由得提醒到。