世界烘焙大赛比赛过程有些漫长而单调，它既没有综艺节目的趣味性，也没有体育竞赛那种激烈与紧张，整个比赛过程中还需要保持一定的安静，这对于耐心差一些的观众来说，比赛显得十分枯燥。
有些观众只是冲着烘焙小哥哥、蒲宇诚的颜值而来，然而再好看的人，在安静的氛围里看着一点也看不懂的烘焙，也终有耗尽耐性的时候。
渐渐的，有一部分观众终于起身离开现场，他们只是过来看看两位有名的烘焙师，并非真的喜欢看烘焙比赛，这些人的离开并没有对现场造成什么影响。
与此同时，电视上的收视率依然保持平稳状态，而且还有稳步上升的趋势，京都台和魔都台的摄影师都很会找话题性或者比较戏剧化的烘焙师来拍摄。
最有名气的楼清羽、蒲宇诚的镜头更不用说了，这两人不管是打蛋、搅拌、揉面的动作都是行云流水般自然，动作精准如同机器一般，一点点的小细节都是精心摆列装扮着，拍出来的画面都是格外的好看。
其次，摄影师的镜头掠过比较多的是，一位F国的金发年轻烘焙师和一位来自H国的长腿烘焙师，这两人被摄影师看上的原因不外乎两点，一是长得好看，二还是腿特别长。
而来自F国的烘焙师乔伊斯，哪怕在一群金发碧眼中，他的颜值依然是最突出的那一位，当然这位烘焙师的实力也是不可小觑，他同样也是马库斯的弟子，按照华夏的说法，这是蒲宇诚的师兄。
最后，偶尔能被摄影师光顾的一些烘焙师，要不是因为把盆摔地上而导致震惊脸，要不就是因为面粉沾到脸上而成了大花脸，抓住这些囧人囧事，得到了不少电视机前观众的笑声。
在这个过程中，郑红燕也为观众科普一些关于拿破仑蛋糕的介绍，“拿破仑蛋糕构筑很简单，基本是皮馅皮馅皮的构造，但制作起来的难度，却是被人称为最有难度的法国甜点蛋糕之一。”
“因为烘焙师需要要将香脆的酥皮里添加上一层层细腻而顺滑奶油，又要保持酥皮的酥脆一面影响口感，这对烘焙师的水平要求相当高。”
“因此，拿破仑蛋糕也被称之为烘焙圈的“最强王者”级别。”
时间一分一秒过去了，熟稔的烘焙师们已经步入最后的摆置环节，有使用水果如草莓、蓝莓、覆盆子进行创新的，也有采用鲜奶油或者卡仕达酱等传统制作。
“叮”
摆置在桌上的按铃被人按响了，全场人神色一震，目光仔细搜罗是哪位烘焙师第一个完成了，此时，屏幕上出现了一个数字，268号，一个来自Y国的烘焙师。
很快在工作人员的帮助下，他把制作出来的十一块拿破仑蛋糕拿到评委们的桌面上，嘴角吟着一抹笑意，“各位评审好，我是268号的选手，这是我制作的经典款的香草拿破仑蛋糕，请您们慢慢享用。”
Y国选手态度颇为彬彬有礼，只是微微高昂的下巴依然暴露他的高傲，一双蔚蓝的眼眸闪着光，双眸看着十一位评审慢慢品尝，此时直播镜头也对准评委们的神色。
而现场负责的导演此时在耳机提示各位评委们说一两句评语，马库斯只吃了一口慢慢放下叉子，神色淡定如常的评价了一句，“很不错，是一份标准的拿破仑蛋糕。”
轮到方景的时候，很简单的做出评价，“酥皮香脆处理的比较好。”
“还不错。”
“挺好的！”
评审们的评价基本很简短，也没有反映出很大的喜恶偏好，也让偷偷关注这里的选手们有几分失望。
待评委在评分表写下分数后，交给了工作人员登记后，这位Y国人微微笑着点头，“谢谢各位评委们的打分。”随后便坐在场地的另一侧休息区等候，他匹配到的对手还没有完成蛋糕，只有两人的评分成绩都出来了，才能知道谁该留下，谁该离开。
陆陆续续的有人提交作品到评委处，很快第一个被淘汰的选手出来了，是一个非洲小国，黑人小哥得知自己被淘汰了，当场嚎啕大哭，他是他们国家唯一一个有资格参赛的，然而连第一轮都没挺过去。
慢慢的，淘汰的人越来越多，而华夏第一位淘汰选手也出来了，是一位来自东北的五星级烘焙师，这位东北烘焙师也是运气不太好，他对上的对手正是乔伊斯。
两人基本是同时间完成的，一前一后的评分后，很快便被宣布淘汰了，正因为是华夏第一个被淘汰，这位东北选手的镜头也变得有些多了。
现场的观众也注意到这一幕，原本沉闷得有些过头的观众席此时终于想起一阵阵低声议论。
“啊，这位东北汉子是第一个被淘汰吗，是不是F国的烘焙师太强了？”
“不全是，只是这位大哥的运气不太好，正好对上一个王者对手，那个金发帅哥很强的，他是马库斯的关门弟子，是这一届世界烘焙大赛夺冠的热门候选人。”
“那我们国家有谁是热门候选人？”
“...好像没有。”
因为这个回答，现场再次陷入沉默，只要是了解华夏现在烘焙圈情况的人，都清楚这里面的情况到底是怎样。
今年华夏派出去参赛的选手，跟一些传统烘焙强国如F国、Y国、A国的选手比较起来，华夏今年却是没有什么热门候选人，哪怕是从F国学成归来的蒲宇诚，夺冠可能概率比师兄乔伊斯少。