侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

离开九芝斋后,黎洛棠没有乖乖地跟着唐辰啸回客栈,她还去买了果脯、瓜子、花生、挂面、小说。

对她买果脯、瓜子、花生和挂面,唐辰啸都觉得应该的,可买小说,“糖糖,你打算骑在马上看小说?”

黎洛棠一愣,就算她骑术高超,可骑马看小说,难度大了点,太颠簸了,眨巴眨巴眼睛,这事还是可以狡辩一下的,“可以歇息的时候看啊。”

唐辰啸笑,“那多买几本,旅途枯燥,有小说解闷挺好的。”

买齐了东西,两人回到客栈,任逾歌三人已经回来了,三人都在厨房。

“施施,我这就来帮你。”黎洛棠把东西放进屋里,转身出来进了厨房。

任逾歌在剁肉,双刀一起一落,剁的十分有节奏;赛西施在处理一个黑褐色、软绵绵的东西。

黎洛棠凑过去看,“这是刺参?”

赛西施仰面笑道:“是的,今天我们去得早,买到了刺参,可以做蟳肉刺参了。”

“一定是道非常美味的菜。”黎洛棠笑,“我买几盒糕点,你带着路上吃。”

“谢谢黎姐姐。”赛西施没跟黎洛棠讲客气。

黎洛棠笑着轻轻地捏了捏她的小胖腮,“砂锅里炖着**,好香啊。”

“做蟳肉刺参需要用鸡汤。”赛西施笑道。

任逾歌把肉剁成肉茸后,放进碗中,加适量的盐、糖、红曲粉、酱油以及去腥的白胡椒粉。将这些搅打上劲,至肉抱团才放进冰桶里。

“小师兄,刺参洗好了。”赛西施站起身道。

“把刺参切成一寸多长,半寸宽的条。”任逾歌既说给赛西施,也是说给黎洛棠听。

这蟳肉刺参集两种不同味道、不同性质的主料,采用煨、炒结合的方法烹调而成。

黎洛棠看过的游记、菜谱里,都没有记载这道菜;可那么多名厨把这道菜,评定为美食大赛第一名,味道绝对好,必须在她的美食游记里记上一笔。

“切这么样的条,是为了更好的入味吗?”黎洛棠边记边问道。

“这是一原因,还有一个是摆盘会好看些。”任逾歌笑道。

黎洛棠点了点头。

等赛西施把刺参全部切成条,鲁大牛烧的熟猪油已经半沸,任逾歌说道:“小师妹,把刺参条放进去略炸片刻。”

黎洛棠稍微站远了点,免得被油溅到。

赛西施炸好了刺参,拿来炒锅,倒进半锅鸡汤。加入糖、盐、黄酒,将过油的参条下入锅中煨一炷香的时间。

“用湿淀粉勾芡。”。

勾了芡就可以把参条盛出入盘。

“炒蟳肉,大火速炒。”

任逾歌指导,赛西施动手,把先前蒸熟的蟳肉去壳,倒进半沸的熟猪油里速炒。

“倒黄酒,颠锅;行了,倒在参条上。”

“就这样?”黎洛棠不敢相信,这做法太简单了吧?

“不是做法越复杂,菜的味道就越好。最好的美味佳肴,其实是用最普通的食材、最朴实的烹饪方法造就的。”任逾歌微微一笑,“靠各种名贵食材和香料做出来的菜,固然美味。却掩盖住了食材本身的鲜美,想做出真正美味佳肴,就不能让佐料喧宾夺主。”

赛西施受教地点头,“知道了,小师兄。”

“真正的厨艺高手就是用最简单的食材,最简单的烹饪方法,做出最美味可口的佳肴。”黎洛棠边说边在小本本写下了这句话。

“糖糖总结的很到位。”任逾歌笑道。

蟳肉刺参做好了,赛西施把鸡从沙锅里捞出来,做手撕鸡;用香油、醋、盐、辣椒油、糖、葱、蒜、花生碎等做蘸料。

师兄妹配合着几道菜后,四人吃午饭,饭后,任逾歌和赛西施接着做肉脯。

下午,师兄妹不仅做了三斤肉脯,还做了大饼、炒米、炒面粉、芝麻粉……

唐辰啸不得不提醒道:“施施啊,你黎姐姐不是去不毛之地,沿途也有小城、小镇和村落的,你不用准备这么多。”天府的繁华也并不亚于临安。

“有备无患,万一下雨被困在了荒郊野地,有这些东西,就不至饿肚子啊。”赛西施还觉得准备得少了。

唐辰啸抚额,“施施,你就不能盼我们点好吗?”

赛西施嘻嘻笑,继续准备干粮。

因为赛西施此举,弄得第二天离开时,不仅驮行李的大马挂了四大袋,就是黎洛棠和唐辰啸坐的马上,都驮了个藤箱。

赛西施依依不舍地送黎洛棠出门,到了门口,就听客栈伙计道:“这位就是黎洛棠公子。”

黎洛棠诧异地看了过去,看到门外提着两盒糕点的少年,“找我有什么事吗?”

提糕点的少年走过来,道:“黎公子,您好,小的是九芝斋的,这是两盒水晶糕,是有人托小的送来给公子的。”

“有人托你送这水晶糕给我?”黎洛棠问道。

“是的,黎公子。”少年双手奉上糕点。

黎洛棠接过糕点,想起在九芝斋门外遇到的顾霆晅,这糕点定然是他让人送来的。

莞尔一笑,黎洛棠掏出几枚铜钱递给少年,“多谢你跑这一趟。”

“公子客气,多谢公子打赏。”少年给黎洛棠行了礼,才接过铜钱离开。

黎洛棠把糕点放进藤箱里,翻身上了马,拱手,“小任哥,施施,保重,后会有期。”

“两位保重,一路顺风。”任逾歌拱手。

赛西施行福礼,“唐大哥保重,黎哥哥保重。”

就在唐辰啸和黎洛棠从西城门离开时,顾霆晅也和他的同僚,以及四个手下,从东城门离开。

三匹健马,扬蹄疾行,尘土飞扬;天气晴好,官道上来来往往的车马行人有许多。

时近正午,唐辰啸看到前方的茶寮,“糖糖,前面有间茶寮,我们就去那儿歇息一下,吃东西充饥。”

“好啊好啊,就去那里歇歇吧。”黎洛棠累到不累,就是饿了。

茶寮建的位置挺好的,三岔路口,茶寮不算大,生意却很好,坐着的大多是些往来的客商;两人牵着三匹大马,走到茶寮外,将马拴在树上,两人走进茶寮。

黎洛棠俊俏的容貌,引得那些客商多看了好几眼。伙计满脸笑容地迎上来,“两位公子,这边有位置。”

两人坐下,要了一壶开水,黎洛棠打算中午吃水晶糕当午餐,而唐辰啸表示,“我吃炒面粉。”

面粉被炒得微黄,赛西施还在里面放了芝麻和花生碎,开水一冲泡,香的旁边的客商们都不由自主地咽口水。

侠客书屋推荐阅读:绝色丹药师:邪王,你好坏总裁,宠妻请排队太古龙神诀都市之上门神医从前有座镇妖关我的透视可以看穿一切一人之最强异类我只会拍烂片啊入仕异常生物调查局重生七零,回到和前夫结婚当天摄政王的小祖宗又美又飒逆天九小姐:帝尊,别跑!(云家小九超皮哒)风流小屌丝我真是女明星从念动力开始的诸天旅行周队今天又真香了阴师阳徒,医行天下修真弃少逢凶化吉,开局直面十万阴兵三通爷爷故事会御兽:开局让未来的老婆签卖身契都市家事低调大明星君令策之凤摄天下我老婆也重生了我穿成了八个大佬崽崽的娘亲重生78:护林员开始的寻宝人生倒斗撞见灵气复苏,起飞了全网爆红!团宠小人参三岁半豪门千金是宠夫大佬都市之时间主宰神针侠医云家小九超皮哒别慌,我们全家都是穿来的全民地仙纪元爆萌小妻:魔君,请自重娘娘她不想再努力了龙翔仕途他的小家伙甜度满分女子学校的唯一男生桃源乡村小傻医我的22岁杀手老婆提督,你好御魂:我的魂伴是病娇女武神功德兑换宝盒,各国都麻了我为暴君画红妆重生86:从进山打猎开始发家致富遨游在无数位面世界咬红杏
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王风华书让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了逆天奇缘:富贵的爱恨情仇废才狂妃:我家王爷太妖孽桃花源签到一个月,被向往曝光了
侠客书屋最新小说:流水线上的哼哈二将黄金六零:赶山打猎,把老婆宠成一枝花觉醒时代:我加载了修仙界全民末世:我的天赋能够无限进化黄河湾往事:拉煤小子遇失忆女重生灾年,洋知青赖在我家不走!女子监狱修仙三年,出狱人间无敌!妈宠满级仙帝,带着修为回来了港片:黄金肾斗士,端大嫂末世的开始,我必须要生存下去逆袭人生:外卖小哥的都市风云都市打工人逆袭之路高武:觉醒圣体后,校花求我别杀了帝陨:我从九幽杀回诸天!开局破产,我转身投入国家机关初恋无解式赘婿重生十年前,拿回一切韩娱:老婆彩英,暗爽!拳火巷觉醒无敌系统,却低调到让人发疯校花分手?我反手混沌体镇压星空全球公敌!我靠多子多福无敌了从综艺开始打造传媒帝国贵又不愁卖,回老家种地怎么了?都说中医是垃圾?我靠系统出手封神从县长秘书崛起1976逆袭者联盟四合院:他是老师?快乐斋诗词鉴赏老婆跪地求饶老公我错了血色缅北军阀逐鹿为王引领黑道巅峰!我的夜店老板娘矿脉之瞳都市兵王之暗流选猴哥摆烂?校花反手黑卡包养!特别执行局的秘密档案迷宫有出口,回忆没有龙王医婿:我的神瞳能鉴宝我的27岁女上司美联储,不,我只是美金的搬运工青铜觉醒我的学生全是巨星你好,我真是精神病神眼:捡漏极品玻璃种,女总裁馋坏了!娱乐圈:天后你别这样,我可是二婚啊抗日之大军阀张浩老千混江湖喂,你的体验卡到账了!