侠客书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

杏儿吃饱喝足懒懒的不想动弹,其余的人也有点懒洋洋的,他们也想这样坐在院子里,晒着太阳,说着东家长,李家短的,热热闹闹的待着。

可是,不行,杏儿能,她们不能,她们还有一个家,她们还得回家干活呢。

众人开始收拾,两口大锅啊,锅内的汤都被吃完了,可想大家的战斗力多强悍。

锅、碗、盆拿去厨房涮了,铁炉圈拿到一边,烧过的灰也都收拾干净,等收拾利索了,干活的人回去了,崔大娘和刘长生没立马走,他们去后面看看屋里的菜。

黄瓜,柿子,豆角都架好了,黄瓜,柿子都结了,水灵灵的黄瓜钮看着那么的喜人,柿子还不大,是青色的,看着让人嘴里冒酸气,可就算是这样,大家也都非常的高兴,想想在冬日能吃到这些,谁能不高兴呢。

杏儿没说话,她的眼睛笑的眯了起来,她觉得这里没有手机,电脑,没有现代的那些措施,但是她很喜欢这里,现在的日子她也挺满足的。

晚上煮了稀饭,随便对付了一下,毕竟中午吃太好,晚上再吃太好,也吃不动。

这一夜杏儿睡了个好觉,第二天不用去镇子上,杏儿穿着棉拖鞋开始满院子溜达,做点什么好呢?

“杏儿,你可别转了,转的我头晕。”

沈家玉看着一直在院子转的杏儿,她知道闺女这是无聊了,不能去镇子上,不做点心,也不雕东西,闺女又不做针线,这是没事做了,可歇着不好吗?

歇着是好啊,可在现代歇着,她可以躺在沙发上刷手机,可以吃着薯片,喝着快乐水看剧,这里不行啊。

薯片?

杏儿眼睛一亮,她可以炸薯片啊,咋把这经典零食给忘了,也是她来了以后太忙,现在闲下来了,冬日漫漫,可不就得想着吃吗。

“春花,秀菊,来帮我削土豆。”

杏儿喊过春花和秀菊,她自己一个人也能做,可把两个丫头教会,以后两个丫头可以做,她吃就行。

春花和秀菊是杏儿姐最大,听杏儿喊她们,立马放下了手里的活跑了过来。

“这丫头,这又想啥吃的呢。”

沈家玉摇头,她这个闺女对吃,真是谁也比不了。

沈氏笑笑,这不挺好,想想原来,去年的这个时候她们家是什么样的呢?

这个时候她和家玉还在忙着做针线,多卖两个钱,好在过年的时候能让杏儿有一口肉吃,家玉得找人少的时候出门去捡柴火,好冬日有烧的,别冻着杏儿。

而杏儿呢?她可能会因为吃的差抱怨,可能会因为郑雪梅有新衣,她没有而抱怨,反正没有气孙的时候。

才一年,那些事好像就有些久远了,那个杏儿好像已经在她记忆中褪色。

是她心狠吗?

沈氏低下了头。

杏儿领着春花和秀菊削了一大盆的土豆。

“杏儿姐,够了吧,再削没了。”

春花咂舌,这杏儿姐是要做多少啊,这么多的土豆,得吃多少天啊,这是要把过冬的土豆都给吃完吗。

“够了。”

杏儿看了以后也觉得有些多,不过没事,薯片能放住。

杏儿开始告诉两个丫头切土豆,土豆片,土豆条。

土豆片切的要薄一点,这样炸出来比较脆,土豆条的条切的要均匀,因为不均匀的话受热不一样,会出现有的焦了,有的不太熟的情况。

两个丫头也是常做饭的,刀工也不错,除了开始几个,后面的都切的不错。

土豆条切出来自然不能直接炸,要把切好的土豆条泡水,防止氧化。

大铁锅内放水,水开以后,杏儿把土豆条放进去焯水,这个焯水大概在两分钟左右,不能太熟,也不能太生。

捞出来以后过凉水,沥干水分,杏儿把土豆条包起来放在屋内冻,在现代她是放冰箱的,可这里没冰箱,天气冷,放屋里也有效果,要知道这个地方,屋里可是比屋外冷的,外面有太阳,比屋内暖和一些,所以冬日很多人愿意坐在院子里,因为可以晒太阳,不像屋内,如果没有火盆,是阴冷的。

这边杏儿开始炸薯片,土豆片和土豆条一样都要放在水里去除表面的淀粉,水开后,放点盐,再放入土豆片,煮的差不多了,从锅内捞出,冲凉水,控干水分。

锅中放多油,等锅内的油烧到六成热的时候放土豆片。cascoo.net

杏儿每做一步都会和两个丫头说清楚,春花和秀菊听的很认真。

土豆片中小火慢炸,炸到金黄酥脆捞出,沥了油,放到盆子里,杏儿往上面撒了盐,花椒粉和一点的辣椒粉,一点点的糖,在盆子里面上下晃几下,让调料均匀,她拿起一块尝了尝。

薯片咔嚓一口咬在嘴里,又酥又脆,满口生香,她让两个丫头尝了一下,春花和秀菊眼睛都亮了起来,这土豆做出来的东西竟然这么香,实在太好吃了,就是费油。

这边杏儿又把土豆条放进去炸至表面浅金黄色捞出,等油温高了以后她又将土豆条放入复炸一次,将土豆条表面炸至金黄捞出控油就行。

土豆条和薯片不一样,土豆条不是脆的,但又有它自己独特的味道,不过这里没有番茄酱,杏儿也懒得弄别的酱,这样吃也挺好吃的。

杏儿让两个丫头炸,她把薯片和薯条端出去给沈氏和沈家玉吃。

“呀,这是土豆做出来的?咋这么香?”

沈家玉有些没想到,当然也是因为日子不好,谁会拿油去炸土豆啊,不是浪费吗。

沈氏尝了尝,她更爱薯条一些,薯片太脆,吃几片还行,薯条更合她的胃口。

沈家玉则更喜欢薯片一些,她喜欢这酥脆的感觉,连吃了好几片。

看沈家玉想吃又怕吃多了,闺女没得吃了,停手不吃,杏儿告诉她,厨房还有很多,沈家玉这才又继续吃。

沈氏和沈家玉都喜欢,那别人肯定也喜欢,看来这薯条,薯条在这里也能受欢迎,杏儿随手抓了一把薯片去喊刘长生和崔大娘去了,让他们也来家吃。

侠客书屋推荐阅读:核污水入侵?开启海上长城计划逢凶化吉,开局直面十万阴兵让你制卡,你玩机制?网上风暴:黑客对决君令策之凤摄天下这个仙帝有点贱高手下山:我奉命祸害师姐未婚妻大梦天经大哈奇遇记重生78:护林员开始的寻宝人生重生香江要做大地主携带一个提示框的我无敌了倒斗撞见灵气复苏,起飞了趁青梅三岁,忽悠她做老婆我,帮派少主,开创兵道序列风雨兼程的逆袭路妃常嚣张:毒医大小姐开局就是天师,我只打巅峰赛!四合院乱点鸳鸯谱系统最强逆袭从乡镇公务员到权力巅峰我还有未来吗?穷小子当上总经理上门姐夫失忆文科生,在日本享齐人之福!谢总轻点宠,恶毒女配真没撩你重生成年代寡嫂后她手握超市空间轻许天下四合院:活成别人羡慕的样子灵气复苏手持Omnitrix知道妹妹是大佬后,我选择摆烂!我的七个绝色姐姐又美又飒桃源乡村小傻医神豪的豪车日常权力巅峰之红色仕途2功德兑换宝盒,各国都麻了转生成兽娘被神收编了重生86:从进山打猎开始发家致富小村脏事带着搬家石游三界德云大师弟人在书中当反派:女主眼里大善人消费会返现攻略美女不过分吧!闷骚总裁的大佬妻满眼星辰皆是你被白月光绿了,三孩都不是亲生的挣脱为自己而活着美女总裁的透视高手重生之娱乐王牌分手两年,天后追我很合理吧
侠客书屋搜藏榜:海棠春将军与我一世约大夏剑术,谁主沉浮雄起,我洗鞋子养你说好的流氓,结果成了热芭的老公重生之爱妻入局清穿之锦玉无双重生毒妃有点邪我混烘焙圈的红楼之我不是林妹妹蜜婚甜宠之娇妻在上我的超级神豪养成系统极品驭灵师重启2006轮世末日无上小神农姬刃暴猿王风华书让你来加速中上班,你抓哭白露?大国之巨匠靳先生你老婆又婚了将嫡重生:渣男的成长史总裁深度爱重生后成了反派的挂件修真至尊在都市穿成团宠后她暴富了超市空间:穿越年代嫁糙汉都市:我开局成了富二代反派第一爵婚:深夜溺宠令人震惊就变强交换灵魂,这个校花不太冷[古穿今]将军的娱乐生活从海贼开始贩卖宝可梦陈生的逆袭之路窈窕宦官我用一百块挑战环球旅行你我无人天降神宝在七零宦海官途过气偶像大翻身顾先生的逆袭萌妻易得志的青春我!活了5000年!我有一座解忧屋穿到现代以后她躺赢了逆天奇缘:富贵的爱恨情仇废才狂妃:我家王爷太妖孽桃花源签到一个月,被向往曝光了
侠客书屋最新小说:守界乡野妙手神医出山当县令?我只是一个猎户啊?高武:我有一座梦境屋斩神:镇魂将弑神,红缨震惊京电最牛明星班那是科研大佬,你管他叫无能赘婿护花兵王:我的总裁大小姐风雨真情天路之幸福到我家被抛弃后我打开了仙界直播间均胜奇迹重生了谁还混社会啊人间如疫花一元返一万,神豪生活快哉快哉地牢求生:从合成臭水开始!雷电无敌?这只是我低调而已重生89:开局手撕无赖亲戚开局强吻校花,觉醒混沌级天赋我欲成仙:尔等皆是蝼蚁成功的方法三界诡运录大山中走出的京圈太子爷离凛夭寿啊!这个老六是时间系!启天云梦书海之外的眷恋异能天下仙术为尊港片:制霸江湖与商界三国杀降临,你们连规则都不懂?九叔:开局加入幼崽聊天群成为神豪后,我的生活很丰富精神病院的灵异秘录通往真相的迷宫失去神力,看我如何翻天倾城系统别人御兽,你被兽御我被病娇女财阀包养了官场风月:平行红顶,能看见麻烦亮剑光芒冷,马踏樱花红重生2000一代神豪高剑飞抗战:每天签到一个大礼包笨女友,不许哭医武无双综艺:五哈到桃花坞让你演警察,你真抓通缉犯下山后太强了,绝色师姐超宠我抗战:开局一个现代化集团军!重生港岛缔造东方硅谷重生:开局抓到高冷校花超市偷窃