下午，成化帝抱着小公主躲在御花园的树荫下乘凉，凉风习习令皇帝还有些倦意，他长长的打了个哈欠，嘴里还楠楠自语：“不用伤脑筋的日子真轻松。”
大太监梁芳弯下腰禀告，今天向青山在正阳门内的酒楼开业，老先生们都到喝喜酒去了，据说珍馐美馔好多。
老先生，是内廷太监对部堂阁老们的尊称。
“真的？”成化帝一想到向青山做菜的手艺，顿时就心里痒痒起来。“找个人打听下，都有哪些好菜，味道如何。”
梁芳答应着退下，心里也明白皇帝这是想要微服出宫。
一会时间，梁芳带着好消息回来了，他报告说向青山开的酒楼名叫“美食林”，店里果然美食如林，晌午所有受邀的食客吃看了都赞不绝口。
成化帝愈加欢喜，“快说说，都有哪些好吃的？”
梁芳笑称好吃的多了，据说最好吃的有三道，一道是烤鸭子，据称是绝品，还有一道新创的海外传来的咖喱牛腩，风味独特堪称新奇。
“陛下，还有一道汤名字特别之际，叫‘佛跳墙’。”
“佛跳墙？”成化帝把这三个字念叨了好几遍，都没猜透其中的意思。
最后还是梁芳给解释，说这个名字含义就是：这道汤菜味道极美，隔壁的佛闻到香味都要跳墙过来品尝。
“好大的口气！”成化帝笑了，“你准备下，晚上咱们去美食林尝尝味道。”
按照大臣们的意思，皇帝最好一辈子都待在皇宫，垂拱而治。但明朝皇帝大都喜欢出宫游玩，又怕事后大臣们责怪，大都是偷偷地溜出去，在悄悄的跑回来。
这其中帮忙的只能是皇帝的贴身太监。
傍晚，梁芳用一顶小轿把皇帝带出皇宫。本来他们从午门出去最方便，但为了避人耳目，他们是从东华门出宫的，稍稍绕了个小圈子。
陪同的还有东厂的两个穿便衣的番子做护卫。
出宫游玩，只能是皇帝或者王子，嫔妃们是没这种待遇的，她们自从入宫，只有死亡才能出宫。
小轿在美食林的门前停下，成化帝出轿后看了下酒楼，有左右看了下鱼贯而如的客流，还笑着说“生意还挺红火的。”
到了店里，梁芳自然是想喝个雅座，可惜晌午时就已经被预订一空，伙计苦苦哀求说真的没空房间了，还请多多包涵。
成化帝是个好说话的，他阻止了想要发飙的番子护卫，说今天是来平常美味的，就在大堂坐吃即可。
恰好向青山从二楼下来，看到皇帝陛下来了，大惊，赶紧过去行礼问好。
还没到皇帝面前，就被成化帝的眼神被阻止了。向青山脑子一转，便称呼其为“真龙公子。”
梁芳听了暗暗点头，皇帝可不就是真龙天子吗，向青山称呼皇帝为真龙公子，倒也恰当。
皇帝来了，而且还是坐在大堂，这怎么可能？
向青山赶紧把成化帝引到楼上一间尚空着的雅座。
待皇帝落座，向青山这才规规矩矩的给皇帝行礼。
成化帝还要求向青山给保密，千万被把他微服私访的事给说出来，不然阁老们又要唠叨了。“爱卿，朕今天是特意来品尝美食的，有啥好的尽管上。”
皇帝刚坐定，梁芳还给向青山上眼药，“你们这家店看人下菜碟啊，陛下难得出宫一趟，你们说雅座没了，怎么到你这里又有了？”
这话说得诛心！
盖因太监之间也有争斗，他们为了在皇帝贵妃面前争宠，只要有机会就会互相倾轧，上眼药还是轻的。
梁芳今天当着皇帝的面数落向青山，最主要的还是他和汪直走的近。俩没下面的一个是皇帝的耳目，一个是贵妃的爪牙，没机会还要互相瞪两眼，现在有机会更是不会放过。
“陛下，其实雅座真的没了，您坐的这间实际是诚意伯长子周鼎文预定的，您来了自然要先给您不是。”
成化帝：“哦原来如此，既是周爱卿预定的，那你和他解释下，要他管住自己的嘴。”
“明白！”向青山赶紧下楼吩咐做菜的事。
在后院，向青山还看到曹平在忙碌的指挥，“告诉你件事，皇帝来了咱们酒楼吃饭，带回端菜就由你来，我在边上伺候着。”
皇帝来了？
曹平眼睛瞪的大大地，完全是一副不敢相信的架势。“这下咱们美食林就出名了！”
“那当然！不过要保密。”
由于皇帝只有一个人，他又能吃多少，向青山只挑了几道精致的凉菜，再加上几道特色菜，其他略显一般的都没上。
一会时间，曹品端着盛放凉菜的朱漆托盘上到皇帝所在的雅座。看到皇帝，曹平激动不已，放下托盘就跪了，完事这才开始摆盘。
冷盘之类的皇帝只每样尝了一口，坐等热炒上来。
等到烤鸭上来，向青山给皇帝包好鸭饼，皇帝品尝后大喜，连称“乃世上少见之美味可口。黄酱好，再加上嫩黄瓜条多了清香之气外还能解腻。”
成化帝一脸吃了三个鸭饼子，还觉得不过瘾，再向青山提醒还有好菜后，才连连不色的罢手。
外头，周鼎文带着一帮子狐朋狗友过来了，当他听说预定的包房没了，顿觉面子大失，吵着要找向青山理论，伙计没法子，只能把曹平找来。
周鼎文看到曹平，顿时火冒三丈：“你啥意思，我晌午预定到房间怎么给了别人，今天不给爷说清楚，老子今天就不走了！”
曹平早就知道周鼎文这暴脾气会发怒，他把周拉到僻静处小声说：“别吵，你的房间本给你留着的，不过现在陛下来了，我们只能把你的房间给占用了。”
额。。。。。。
听说是皇帝过来了，周鼎文顿时就像个泄了气的皮球，一点脾气都发不出来。“现在我把便宜都带来了，你说怎么办？”
“别急，到我的账房稍稍委屈下，菜品还是一样的好！”
天大地大，皇帝足最大，再说美食林的两位老板也是自己的朋友，总不能这时候不讲理吧，周鼎文只能带着他一帮子朋友去了后院的账房。
再说包房里，成化帝接连品尝了咖喱牛腩和佛跳墙，美得他拍案叫绝，还要向青山让御厨房的厨子过来学艺。
最后曹平把茶水奉上，皇帝还摘下腰上的一块白玉牌子赏赐给他，这小子激动的都快哭了。跪下不住的磕头，说是要粉身碎骨报答皇帝陛下的大恩大德。
曹平的态度皇帝很满意，还说他们两个是赚钱小能手，希望他们明年能考上进士，为他分忧。
皇帝来美食微服私访的事最终还是在上流流传开来，这下美食林的名气更响了，每天宾客络绎不绝。
做生意的还把客户都邀请到这边，以显示自己的诚意。拉关系走后门的，更是要体现出诚意，美食林是必须的过程。
一直忙活了朝廷的端午假期，向青山这才有空招待下他在京城的朋友们，同时也把想要找个钱铺掌柜的消息放出去。
没几天，老朋友康惟翰就给举荐了人才。