牡丹与连翘出了城，在城门口坐上了马车，往青山村回。
“大姐，你上午怎么花那么多时间在城里转悠，我们今日最主要的不是买铺子吗”连翘一边吃着刚在街边买的喷香的饼，微微皱眉向牡丹询问道。
“知己知彼，才能百战百胜，搞明白城里现在市场，这卖兔子吃食才容易开起来”牡丹从马车里的一侧拿出竹筒子打开，喝了一口凉水，递给六妹，解释道，又咬了一口手里的饼继续吃，
牡丹之所以在城里转悠几圈是有原因的，先了解好城里现在的风向，才能做好生意，
不能一头撞进死胡同，不然这生意就只亏不盈利了。
“哦，先了解大家的喜好，才能做好生意，对吧”
连翘接过竹筒，就着饼喝了口水，领悟到了其中的意思。
“额，就是这样的，”
牡丹点头道。
两人一天都没吃饭，刚把铺子买到手后，才意识到肚子饿的慌，买了七八个饼，分给下人五六个，两姐妹吃两个，等回家之后在填饱肚子。
回到家里，牡丹自己亲自下厨，做了两碗清汤抄手，与连翘一块在堂屋吃了，两人便回屋忙了。
牡丹台里。
两人在案台上准备好笔墨纸砚，连翘在一旁兑水磨墨，牡丹则认真在宣纸上画起来。
“我是这么想的，我们的店铺也没买多大，就合理利用空间，我想分成三部分，
最里面就用做厨房，两个灶，中间则是一个大堂，里面竖着一排能摆十五桌的方桌子，一个大堂大概放得下四十五张桌凳，
在厨房左边就建一个小房间，里面也摆上六桌，我们在挑空做二楼，用来放食材什么的，”
牡丹一边诉说着，很快就画出一幅清晰的装修图纸，递给连翘瞧，六妹是不懂这些的，所以自己将心中的想法一一说出来，
“专门空一个小房间出来做什么呢”
连翘指了指图纸上的那处地方，娓娓道来心底的疑惑。
“方便三三两两的人一起聚餐之类的，若有客人想安静一些吃饭，这不就是地方吗，等店里开起来后，我们吃饭什么的，也可以这里面解决嘛”
牡丹耐心的圈出来，在里面画上几张板凳桌椅，微笑着“用处多多的”
“那收账的地方呢”
连翘发问道，亮闪闪的眸子瞧着大姐。
“就在厨房外面，到时候摆一张柜台便好，厨子两个、墩子两个、管事的一个，收账一个、伙计三个，你做老板娘就可以了”
牡丹又拿出来一张宣纸，在上面写好人数，又与连翘说店里伙计的事，一下午的时间便过了。
第二日早上，吃早饭的时候，牡丹将图纸拿给姐妹们看，与她们说原理，饭后，又同念白说了些事情，就喊上连翘去县城了。
妹妹们照样去店里做生意，念白则弄兔子园，大家伙都各司其职。
白家后院。
念白就开始安排，先让下人们找来麻绳，连接在一块，把后院家里的空草地全部用绳子圈起来，派遣小厮白尘带着家丁些去青山村的自家山上砍竹子，一部分的家丁在草地上等着。