金老汉把金老太太说了一顿,让她赶紧给两名衙役多准备一些卤肉。
两名衙役终于吃上了心心念念的卤肉。
为表示感谢,金老太太直接给他们切了满满一盆,这可是五六个人的量了。一个衙役悄悄去外面买了几个馒头,坐在店里大吃一顿。
边吃边竖起了大拇指,直夸卤肉好吃。
金老太太看着都有些不忍。实在是这两名衙役太实在了。每到铺子开门就在外面转悠,也不进门。金老太太多次邀请他们进来坐坐,两人都没有同意,说是怕影响她的生意。金老太太有心给二人送些卤味,连着好几日都没逮到机会。
想到早上还剩了一些包子,金老太太便给他们热了几个。
两名衙役还挺能吃的,一大盆卤肉剩的不多,馒头和包子也全部吃完了。这饭量,一般人还真的比不上。
两名衙役吃完了还有些不好意思。“婶儿,你家的卤味真好吃,谢谢你们。那个……我们能不能再买一些,带回家里去?”
“这有啥,喜欢吃哪样,我给你们切。这回就不收钱了。”
两名衙役直接拒绝了。分别选了自己喜欢吃的部位,让金老太太切了两碗带回去给家里人吃。
选的都不是贵的部分。金老太太便把他们掏出的银子又塞了回去。
“两位小哥,这次是我请你们帮忙,怎么好意思再收钱?觉得好吃您下次再来买,到时候再收你们的钱不迟。”
一点儿卤味而已,金老太太还是舍得的。金老汉刚刚可是说了,他一人塞了二两银子,他们都没要。比起银子,这点儿卤味算啥?
猪头肉煮好了,金老太太趁热拆下来送到了前面铺子里。锅里重新添水加料继续煮猪下水。
帮工在切素菜,金老太太把另一口锅也烧了起来。锅底塞了木头烧着,起身去给帮工帮忙。
做素菜太慢,又要洗又要切,还要烫熟了泡一会儿卤汁。
现在素菜料不少,光藕片就要切上好大一会儿功夫。
最近姜汁藕片停售了。一是因为天冷,吃的人不多。二是切藕太费功夫,炒货铺子实在忙不开,两边都照顾不过来。帮工有时候还得帮着切栗子、煮糖葫芦。
这时候,另一名帮工急匆匆的跑了进来。“东家,外面有个官差找您,面相凶得很。要不您先躲躲吧!”
金老太太摆摆手,“我又没犯啥事儿,为什么要躲?你忙你的,我去看看去。”
“东家……”
金老太太见她实在担心,冲她笑了笑。“没事儿,快去忙着吧!”
自己也往外面走去。走了两步又想起来交代帮工,“你看着些火,别熄了。”
眼见帮工答应了,才往外走。
到了外面,才发现找她的是陈小松。“金婶儿,我刚出来就听说你去衙门找人帮忙了。你们铺子里没事儿吧?”
是熟人,金老太太就放心了。“没事儿。主要是客人太多,吵吵闹闹的,我不放心,才请了两位差小哥来帮忙。”
陈小松长舒一口气。“那我就放心了。怪我没弄明白,我刚忙完就听人说你们家铺子找人帮忙,急得我赶紧过来了,早知道该问清楚的。”
金老太太这才发现他跑的满头大汗。赶紧拉着他坐下,去后面给他倒了一杯水。
“说起来得有好几个月没见着你了。我还以为你调走了呢!”
陈小松哈哈大笑,“哪能呢!我要走了,哪里还能吃的到这么好吃的卤味呢。”压低声音说了句:“出了趟公差,其他的您就别问了,问了我也不能说。”
金老太太还想多活两年,当然不会多问了。“嗐!我可不关心那个。你坐着,婶儿去给你切点卤味,咱们边吃边聊。”
听到这话,陈小松瞬间来了精神。“哎,还真是饿了,这段时间就想着这口吃的,谢谢婶儿。”
“别跟我客气,也没啥。”
金老太太动作利落的切了一大碗卤味端过来,又去后面盛了一碗米饭过来。
米饭是刚才金老太太放在锅台上温着的,本来打算让帮工忙完了吃过饭再走的。这会儿陈小松过来了,就给盛给了他。
眼见已经开始煮素菜了,又盛了一碗素菜给他。
陈小松就着卤味吃着米饭,整个人洋溢着欢乐。浑身肃杀的气质一变,仿佛换了一个人。
帮工往这边瞅了好几眼,有些怀疑自己之前是看错了。
帮工的眼神陈小松当然感受到了,停下筷子一个眼神甩过去,帮工吓得一哆嗦。那种感觉,就像身上突然被捅了无数个刀子。
陈小松几口吃完了饭,才说起了正事儿。“婶儿,有个事儿还得请你帮忙。”
金老太太诧异了。我能帮什么忙?
面前陈小松正一脸真诚的看着她。金老太太便问了一句。“需要我帮什么忙?婶儿就一个卖卤味的,不知道行不行。”
陈小松笑了,“行,肯定行。这事儿还只能找你。”
金老太太不安的搓搓手,“那……找我什么事儿?”
陈小松:“婶儿,你别紧张。我就是想问问您,还有五日,我阿爷八十大寿,他老人家就喜欢你家的卤味。我想买一整副卤猪下水回去,不知道能不能行?”
“就这事儿?能行,这有啥的?”金老太太双手往腿上一拍,笑着说道:“你可吓死我了。我还以为让我去牢里啥的呢!那个地方我可不敢去。”
“哈哈哈哈哈……婶儿,你要笑死我不成?那地方可不兴去。您放心,犯法和冒险的事儿肯定不能让您干。”陈小松玩笑了两句,又确定了一遍。“再过五日,您确定可以吗?”
金老太太大手一挥,“你放心,我说了算,我说有就有。到时候我让人给你送去?”
“婶儿,不用这么麻烦。您跟我说几点能做好,我直接过来拿就行。”
“那行,巳时初就能做好。你可以晚点过来,到时候拿了趁热吃才更好吃!”
陈小松掐算着时间不算晚,点头答应了。“那行,我巳时再来。婶儿,多少钱,我提前给你。”
金老太太算了平常一整副猪下水的收入又减了两钱银子给他报了价。“不着急,拿货的时候再给我就行。到时候我给你挑一副大的,保管你们吃的过瘾。”