比起其他造型相对简约的茶叶，它在滋味上就有些欠缺的，最重要的是，这种茶非常难做！
——最适合用来打发时间不过了！
因为条件有限，无法找到更多的脱水鲜花，李想容便只做了花开富贵。
手工艺茶的最佳冲泡工具是透明的玻璃器皿，可惜古代没有玻璃这种东西，而前世身为文科生的李想容也不具备流弊哄哄的金手指，就更不可能做出来了。
故此，李想容只好退而求其次的选择窑制的瓷器，尤其是那种造型大气古朴，颜色深沉，能与水中艳丽的花朵形成鲜明对比的杯子。
“东家，这就是你用菊花和千日红做出来的茶？”前厅内，贾小安等人围观李想容做好的茶粒，问道。“怎么和之前的茶相差这么大？”
手工艺茶一般分为绽放型、跃动型、飘絮型三种。
花开富贵，自然属于绽放型手工艺茶。
李想容并没有立即回答。
只见她取出一颗放入杯中，后提起茶壶，壶口紧靠茶杯，直接注于茶叶上，不过片刻的功夫，原本被压成一坨的茶叶便舒展开来，绽放出一朵硕大金黄的菊花，茶叶衬托于菊花之下，十分好看。
“这花居然活了！”贾小安等人震惊不已。“东家，您实在太厉害了！”
李想容又泡了几颗，分别递到几人面前：“你们尝尝看。”
“味道虽不及单独泡白毫银针浓厚，不过，其中夹杂这菊花独有的清香，倒也别有一番滋味。”
柳扶风先嗅了嗅，而后品尝一口，如是说道。“只是如此好看的茶，只单单品尝其味道，不免有些可惜。容容，这茶可有什么特别的品尝之法？”
“手工艺茶可分闻香、品饮、欣赏三个步骤。”
“品饮之法，便是在闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动，充分与味蕾接触，待到品尝茶叶和香气后再咽下，这种方法，也被称为‘口品’。”
说着，李想容端起适才自己冲泡的第一杯茶，将闻香、品饮、欣赏三个步骤全部示范一遍。她的每一个动作都优雅怡人，让看得人觉得十分享受。
柳扶风等人有样学样，也跟着做起来。
“真想不到，茶艺居然还能如此神奇，我都有些舍不得喝了。”苏眉端着杯子仔细端详里面的花朵。“姑娘，这茶可还能再继续冲泡？”
李想容说：“自然可以。头泡适才已经演示过了，壶口紧靠茶杯低注，直接注于茶叶上，让香味缓缓浸出；”
“二泡采用中斟，壶口稍离杯口一些，注入沸水，使茶水交融；”“三泡采用高冲，在壶口离茶杯口稍远处冲入沸水，使茶叶翻滚，茶汤回荡，花香飘溢。”
贾小安十分兴奋：“东家，这茶不论从外观还是意头来说，都是极好的，那些大户人家的小姐夫人们一定会很喜欢的。”
贾小安等人都以为李想容做这种茶是为了卖的，然而李想容却道：“这不过是打发时间弄来玩的。”换言之，这些茶她是不准备出售的。
“不卖啊……”贾小安没想到李想容会如此回答，愣了两秒，又笑道：“也是，如此惊艳的茶，若没有人指点，恐怕买回去也是胡乱冲泡一气，活活给糟蹋了。”
李想容道：“后院还有，你们喜欢，便拿去喝吧。”手工艺茶滋味清淡，尝遍各种好茶的李想容而言，更多的是拿来赏玩而已，并不是多稀罕的物件儿。
贾小安苏眉等人闻言具是一喜。苏眉笑道：“姑娘，那我们就不同您客气了。”
……
佟毓等人找到铁观音以后，并没有立即前往下一个目的地。四人等了几天，待收到李想容的来信以后，佟毓和丁家父子就开始尝试着自己做铁观音。
巧妇难为无米之炊，四人从外地过来，手头上根本就没有制茶的物件儿，从山上采了新鲜的茶叶回来，又走了二三里路，来到一户农家，向对方借了铁锅和簸箕之类的东西。
佟毓在制茶一事上头的悟性和造诣极高，仅尝试了两次，就已经将其中的门道掌握得七七八八了，至于丁贵父子做出来的茶叶，相比之下，就相差较远了。
五天以后，四人再度踏上了寻找其他茶叶的征程。
而李想容这边，每天的生意依旧火爆得要命。
有了前头做烤箱的经验，李想容便如法炮制，又做了两个。
眼下，肉脯已经在清河镇上市，只不过，因为烤箱容量有限，肉脯每天只能限量售卖。
霜降过后，天气越来越冷。因为不用忙着采茶，李想容便将心思放在了给大家伙儿改善伙食上头。
下午三点左右的时候，太阳还算暖和，李想容和柳扶风在集市上慢慢逛着，柳扶风问：“今天准备买点什么？”
说这话的时候，二人正好走到一家卖生禽的摊位上。李想容眼前一亮，来了注意。
“准备买鸡鸭？”
“嗯。”烤箱都做出那么久了，除了肉脯以外，别的东西都还没烤过。“今天做烤鸭！”
柳扶风挑眉，很是期待。
“老板，鸭子怎么卖？”李想容打量起砧板上码放得十分整齐的拔毛鸡鸭，“有没有肚子没破开的？”
卖鸡鸭的人道：“哟呵，你这小姑娘真有趣，不把肚子破开，怎么把内脏弄出来？”
那就是没有了。
卖家身后的空地上放了好几个大笼子，笼子里的鸡鸭还没有被宰，正时不时扇扇翅膀，叫唤两声。
李想容于是说：“老板，能不能给现杀两只？”
卖鸡鸭的人就问：“不去内脏？”
李想容道：“嗯，不去，您只要帮我把血放出来，然后把毛拔了就好。哦对了，血不要扔，用碗盛好。”
卖鸡鸭的人瞪大双眼：“我卖了一辈子家禽，还没见过连内脏和血都舍不得扔的人。”
说罢，指着一个黏糊糊血淋淋的木桶：“看你二人的衣着打扮，也不像是吃不起家禽的，怎么就……小姑娘，你若是实在不舍得，这一桶都送给你，血就算了吧，那东西真没用处。”
李想容哭笑不得，她这是一不小心成穷人了？
不过，对于对方的好意，李想容并没有拒绝，而是道：“大叔，我再多给你几个铜板，麻烦您将这桶里的鸡嗉子挑拣出来，可以吗？”
卖鸡鸭的人小声嘟囔：“不是舍不得扔么？怎么还挑三拣四了？”
“容容，你……”对于李想容提出的要求，柳扶风也十分不理解。他实在是想不出，家禽的内脏能用来做什么。
“稍安勿躁。”李想容对柳扶风笑了笑。
看着她的小脸，柳扶风便将所有的疑惑和不解全都压了下来。确实啊，稍安勿躁，很快他就能知道原因了。
“那行吧，你等着，我先把鸭子宰了，然后烧水烫毛。”
那卖鸡鸭的人是个屠宰老手，不过眨眼的功夫，两只大肥鸭就被抹了脖子，然后翅膀和双脚被捆起来，反吊着放血。
血流干净以后，大铁锅里的水也烧的滚烫，那人三下五除二，将鸭子扔进水中，不一会儿，皮毛分离，白花花的鸭子肉便露了出来。
卖鸡鸭的人忍不住又问了一句：“姑娘，真不用我帮你把内脏除了？”
李想容笑道：“真不用，您再帮我把桶里的嗉子挑拣出来就行。”
对于屠宰老手来说，李想容的要求用不了多长时间。但是，新鲜温热的鸭血要冷却凝固，需要的功夫就长了。
李想容将钱给了卖家，道：“大哥，钱先给您放这里，我们待会儿再过来取。”
待二人离开卖鸡鸭的摊位一段距离，柳扶风再也忍不住，问：“容容，你要那些东西做什么？”
“自然是要吃啊。”李想容故意卖起关子来。
“那些东西……真的能吃？”
“以前我娘做的猪大肠什么的，你没吃过？”
“吃过，可是，猪大肠比鸡鸭的大肠……”柳扶风突然发现自己语塞了。猪大肠比鸡鸭的大肠怎么样？都是肠子啊……或许，真的也很美味？想到这里，柳扶风终于不那么纠结了，便道：“没事，你做什么，我吃什么。”他相信，容容这样做肯定有自己的道理。
“噗——”李想容再也憋不住，哈哈大笑起来。
“好了，不逗你了。鸡鸭的大肠自然是不好吃的，不过，鸭血和鸡鸭的嗉子却是实实在在的美味。尤其是嗉子，其内壁是健脾强肾的一味良药。”
柳扶风难得木木的：“……这样啊。”
他这副模样更是让李想容笑得合不拢嘴。“不懂了吧，老男人。”
既然提到猪大肠，李想容干脆又去买了几斤回来。随后二人又买了花椒大料、辣椒等等一些调味料。
前世辣椒经哥伦布传入欧洲以后，再传入华国的途径有两个，一个是通过丝绸之路，另外一个是明末从东南沿海传入。
而在这个世界里，辣椒的传播途径只有一个，便是通过地处西部的西金传进来，而且这会儿不过刚刚传进南楚几年的功夫。辣椒也不叫辣椒，而叫做番椒。
二人在集市上逛了一大圈，天气渐冷，再回到卖鸡鸭的摊位时，鸭血已经冷却好了，而桶里的嗉子也被卖家全都捡出来，从数目上看，应该可以炒满满一大盘。
李想容对此非常满意。
回去以后，李想容立即跑去后院的厨房忙活，比起有些接受无能的柳扶风，魏燕燕、苏眉几个女孩子就显得坦然多了，直接又惊又奇的问：“东家，这些要怎么做，我们来帮你？”明显是一副吃货的表情。
“正合我意。”李想容好笑地看着站在厨房外脸有些幻灭的柳扶风，将几个女孩子都招呼进去，一边讲解一边演示：“得把嗉子里的东西全都扣掉，然后，把内壁扒下来，这东西又叫鸡内金，是一味药，放外头晾晒……”
魏燕燕她们很快就开始忙活起自己手头上的任务来，见李想容准备对两只囫囵的大肥鸭下手，便问：“东家，这鸭子……”
“准备给你们做烤鸭。在鸭子身上开个小洞把内脏拿出来，然后往压肚子里灌上水，这样既不会让鸭子因被烤而失水，又可以让鸭子的皮胀开不被烤软，烤出的鸭子皮很薄很脆，成了烤鸭最好吃的部分。”前世全聚德的挂炉烤鸭，就是采用这种方法。
烤鸭李想容还是第一次做，处理内脏时，不免小心一些。而余下几个姑娘却都是后厨的好手，所以李想容处理完两只鸭子时，她们几个也已经利索地把分到自己手头的活计完成了。
才将灌了水的鸭子挂进烤箱内，贾小安从前头过来，神秘兮兮地对李想容和柳扶风等人道：“大家快去前头看看。”
“发生什么事了？”
“两位东家，咱们店里来了几个人，脸红的要命，又高又壮，应该是打西边来的。”
说着，贾小安朝西方努了努嘴。“我问他们想要什么，他们也不说，站在店里就跟几尊夜叉似的，都把其他客人吓走了。”
西边？
西金？！
李想容和柳扶风对视一眼，谨慎起来。这个世界的西金，有些类似于前世的青藏、新疆一带，更确切的说，相当于前世古代的匈奴、吐蕃之流的少数民族——十分好斗！
眼下将将要进入冬季，作为游牧民族，西金的日子不好过，这个时候西金人来容风做什么？！
柳扶风道：“我同你一道出去看看。”
在见到来人的那一刻，李想容从对方的身材长相上可以确定，他们确实是西金人无疑。
一共是六个男人，个个都人高马大，面貌粗犷，胡子拉碴，有两个脸上还带有明显的高原红。
他们此刻虽然身上都穿着南楚特有的服饰，可是因为其资深与生俱来的外貌和性格特征，南楚的服侍放在他们身上有些拘谨，颇有种不伦不类的感觉。
在看到李想容的那一刻，对方便上下打量起她来，而且很明显，他们对李想容的第一印象并不怎么样。西金人喜欢骨架子宽大、成日里在马背上打交道的女子，南楚的女子都身姿娇小，不是西金人的菜。
“你是这里的头儿？”为首的男人问李想容。