周睿看着桑塔纳缓缓驶出厂门,直到看不到汽车的身影,才转过身走到办公桌前坐下。
现在华丰集团已经连续两次涨价,现在的价格刚好接近成本价。
睿芝公司第三次涨价后,不出意外的话,华丰集团会跟进。
周睿特意叮嘱许含山,一定要控制红烧牛肉面的产量和库存,加大新口味的产量和库存。
许含山走后,周睿办公室再也没有人进来打扰,虽然是国庆黄金周期间,但是周睿并没有多少心情休假。
而周睿不休假,势必也会造成倪明、黄三、徐帆他们没法休假。
“曾阳,现在新口味辣椒酱研发的怎么样了?”
周睿将曾阳叫来自己办公室问道。
“周总,研发中心经过加班加点的攻关,现在已经研发出一款红油辣椒酱,我尝了下,味道还不错。”
“那先生产一批,给咱食堂送一些,给周边的厂子也送一些,听听别人的评价。”
“行,我就去安排。”
周睿听完点点头,又语重心长的和曾阳说:“曾阳,叫你过来,主要是想和你聊聊公司下一步的安排。”
曾阳顿时正襟危坐,打开手头的笔记本,显然是想记下周睿接下来要说的话。
周睿见状,停顿了下,特意给曾阳留点时间。
“辣椒酱市场很大,但是咱睿芝辣椒酱的销售额却不大,虽然9月份取得了不错的增长,但是远远没有达到我的预期。”
“睿芝辣椒酱的目标是年产值应该超过辣条”周睿自信的说。
但是曾阳却一脸傻眼的表情看着周睿,以现在一个月70来万的收入,居然可以超越辣条的收入,这怎么想都不太可能。
“辣椒酱作为佐餐调料,已经越来越受大家的欢迎,逐渐成为就餐的必备选择,市场规模不小。”
“而且辣椒酱的客单价较辣条高,消费群体不比辣条的少,消费群体不少。”
“在市场规模、消费群体都很庞大的情况下,我们睿芝辣椒酱能否脱颖而出,就非常关键了。”
“现在辣椒酱市场还是百家争鸣的时代,等到未来竞争格局成型,而若是没有咱睿芝辣椒酱的一席之位,那咱睿芝辣椒酱就丧失了发展的最佳时机。”
曾阳听完,点了点头,他也极为认同这一点,随着行业竞争加剧,必然加速行业出清,胜者则会通吃。若睿芝辣椒酱没能坚持到最后,那么再想从胜者手里抢回市场,难度则比现在大太多了。
“既然目标定下了,那么接下来,我们要想的是如何做了。”
“我讲一个大概,你结合着思考下,再形成一个方案。”
“第一,研发中心要加紧研发新口味、新种类,像腐乳、鸡油辣椒酱等,丰富现有的产品体系。”
“第二,扩大生产,该买设备就购买设备,该招人就招人,要将产量搞上去。”
“第三,共享辣条和周师傅的销售渠道,迅速将产品推向市场,必要的时候,也可以在电视上投放广告。”
“第四,拓展大客户,拓展酒店、政府机关食堂等,大客户与个人消费者相结合。”
周睿说完这四点后,就没有再说了。
曾阳一字不漏的记下了周睿说的这四条,并给周睿保证,他回去就立马组织人员,研讨这四条措施,形成一个全面的行动方案。
周睿笑着点点头,和曾阳聊了会儿之后,也到了下班时间。
吃过晚饭后,周睿像往常一样和芝芝沿着丰宁河走了一圈。
时值秋季,地处长江中下游地区的丰宁,已有了秋的容颜,柳树枝头的叶子开始泛黄,枫叶也逐渐变黄,连带着晚上的风,也有了秋意。
周睿和芝芝散了会儿步,就回到了厂子里。
现在整个工厂依旧灯火通明,工人们也都在加班加点的生产。
虽然周师傅与华丰方便面竞争日益激烈与白热化,但是丝毫没影响睿芝公司的生产。
不论是辣条、辣片车间,还是方便面车间,工人们都热火朝天的干着。
周睿现在都养成了一个习惯,每天散完步回来,都会回办公室待一会儿,要么是处理当天没做完的工作,要么是回办公室看会儿书。
周睿正看的入迷,办公室门突然被敲响,周睿喊了声“请进”。
推门进来的是杨丰。
“睿总,在看书呢?”
“呵呵,杨丰,你来了,你瘦了不少呢,你要多注意身体啊。”
周睿看着瘦了一圈的杨丰叮嘱道。
“睿总,我没事,现在天天去矿泉水厂那边跑一跑,虽然瘦了一些,但是身体反而更好了。”
“今天我来,是想给你汇报下矿泉水厂的情况。”
听到是汇报矿泉水厂的情况,周睿顿时坐正了起来,他对矿泉水厂可是抱有极大期待的。
“先说说进度,目前矿泉水厂区域内的拆迁搬迁工作已全部完成,当地居民已全部搬迁,现在正打算引入建筑施工队入场施工。”
这个进度,还是超出了周睿的意料。众所周知,拆迁搬迁工作,一直都比较难做,可没想到这一次竟然这么快,就将区域内的居民全部搬迁了。
“量产时间方面,从建成厂房到设备进场调试,再到量产,预计还需要三个月,也就是说预计在今年年底,咱周师傅矿泉水应该就可以上市了。”
“广告宣传方面,目前已经和叶茂东进行了较为深入的交流,也带他去凤凰山转了一圈,包括一些历史事迹,也和他讲解了,当站上凤凰山顶,看着碧绿的丰宁河绕城而流,感觉他还是有点震撼的。他对咱丰宁县城的景色特别喜爱,也启发了他的灵感,至于具体的广告创意,他则没有讲太多。”
“渠道铺设方面,我已经和许总、倪明总、徐帆总和黄三总他们都汇报过,到时候会共享现有的销售渠道,快速铺货。”
“人员安排方面,我也找芝芝那边谈好了,现在已经在帮忙物色人选。对了,鹏城的孙挺,也替咱从益力矿泉水厂挖了几个技术骨干过来,有一个还是车间的副主任呢,估计过两天就会来丰宁。”
周睿听杨丰说完,不论是建设、生产、销售方面,都已经想好了对策和方案。
这也是周睿最满意杨丰的一点,会做的很详尽扎实。
周睿笑着对杨丰说:“杨丰,不错不错,我越来越觉得让你去负责矿泉水板块,是多么正确的决定,再接再厉。”
听到周睿的夸奖,杨丰连忙摆摆手,说这都是大家共同努力的结果。
和杨丰聊完,见时间不早了,周睿站起来伸了个懒腰,决定回宿舍休息了。
明天还有好几件事情需要他去处理呢。